بانش فورون

بانش فورون
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية
  القائمة ...

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

بانش فورون (بالهندية: पञ्च फोरों)، هو مزيج كامل من التوابل، من الجزء الشرقي من شبه القارة الهندية ويستخدم بشكل خاص في مطبخ شرق الهند وشمال شرق الهند، وخاصة في مطبخ بوجور[1] وميثيلا وأوديشا والبنغال ونيبال.

صورة أخرى لبانش فورون

عن التوابل

المعنى الحرفي لهذا الإسم هو "خمسة بهارات أو البهارات الخمسة". وتتكون جميع مكونات هذه البهارات من البذور.

عادةً ما يحتوي على بذور الحلبة وبذور حبة البركة وبذور الكمون وبذور الخردل وبذور الشمر (شمرة شائعة) بكميات متساوية.[2] لكن، يُفضل بعض الطهاة استخدام نسبة أقل من بذور الحلبة، بسبب المرارة في مذاقها.[3]

المصادر

  1. ^ "The Bhojpuri feast". India Perspectives (بالإنجليزية الأمريكية). 2 Oct 2020. Archived from the original on 2022-01-19. Retrieved 2022-06-18. ..panchphoran (a mix of cumin; radhuni, a strong spice; dry fenugreek seeds, fennel seeds and nigella seeds) are the two pillars of Bihari cuisine
  2. ^ "Panch Phoron Seeds Glossary | Recipes with Panch Phoron Seeds". Tarladalal.com. مؤرشف من الأصل في 2023-01-25. اطلع عليه بتاريخ 2012-07-13.
  3. ^ Deepika Sahu (10 مايو 2012). "The power of five seeds". مؤرشف من الأصل في 2023-01-25. اطلع عليه بتاريخ 2020-06-13.
أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

Read other articles:

Shimano (perusahaan)

Shimano, Inc.JenisPublik KKKode emitenTYO: 7309IndustriGaya hidupDidirikanFebruari 1921; 103 tahun lalu (1921-02)PendiriShozaburo ShimanoKantorpusat3-77 Oimatsu-cho, Sakai-ku, Kota Sakai, Prefektur Osaka 590-8577, JepangTokohkunciYozo Shimano (CEO dan President)ProdukKomponen sepedaMemancingPeralatan dayungPendapatan $ 2.93 juta (FY 2017) (¥ 322.99 miliar) (FY 2017)Laba bersih $ 462.65 juta (FY 2017) (¥ 50.89 miliar) (FY 2017)Karyawan11,829 (2017)Situs webSitus web resmiCatatan kaki...

 

Banmati, Sukoharjo, Sukoharjo

BanmatiKelurahanKantor Lurah BanmatiNegara IndonesiaProvinsiJawa TengahKabupatenSukoharjoKecamatanSukoharjoKodepos57551Kode Kemendagri33.11.04.1002 Kode BPS3311040002 Luas... km²Jumlah penduduk... jiwaKepadatan... jiwa/km² Banmati adalah kelurahan di kecamatan Sukoharjo, Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Pembagian wilayah Kelurahan Banmati terdiri dari beberapa kampung, antara lain: Balerejo Banaran Banmati Bedingin Genting Jetakan Kemasan Kepoh Kladingan Klenisan Tambak Segaran lbsKe...

 

The Butterfly (novel)

Book by James M. Cain The Butterfly Cover of the first editionAuthorJames M. CainCountryUnited StatesLanguageEnglishGenreIncest literaturePublisherAlfred A. KnopfPublication date1947Media typePrint (hardcover and paperback)ISBN0-679-72323-4 The Butterfly is a hard-boiled novel by author James M. Cain published by Alfred A. Knopf in 1947. The story is set in rural West Virginia in the late 1930s and concerns a mystery surrounding an apparent case of father and daughter incest.[1]&...

Formula Satu musim 2005

F1 2005 beralih ke halaman ini. Untuk permainan video yang berdasarkan Formula Satu musim 2005, lihat Formula One 05 dan F1 Grand Prix (permainan video 2005). Kejuaraan DuniaFormula Satu FIA 2005 Juara Dunia Pembalap: Fernando Alonso Juara Dunia Konstruktor: Renault Sebelum: 2004 Sesudah: 2006 Balapan menurut negaraBalapan menurut musimSeri pendukung: Seri GP2Porsche Supercup Fernando Alonso berhasil memenangkan gelar Kejuaraan Dunia Pembalap pertamanya dengan membalap untuk tim tim Renault. ...

 

Charleston metropolitan area, West Virginia

Metropolitan Statistical Area in the United StatesCharleston Metropolitan AreaMetropolitan Statistical AreaCharleston–Huntington–Ashland, WV–OH–KYCharleston–Huntington–Ashland, WV–OH–KY CSA   Charleston, WV MSA   Huntington–Ashland, WV–KY–OH MSA   Portsmouth, OH µSA   City of Charleston   City of Huntington   City of Ashland Country United StatesState West Virginia Kentucky OhioLargest cityCharleston...

 

Jaroslav Seifert

Jaroslav Seifert nel 1981 Premio Nobel per la letteratura 1984 Jaroslav Seifert (Praga, 23 settembre 1901 – Praga, 10 gennaio 1986) è stato un poeta e giornalista ceco. Indice 1 Biografia 2 Poetica 3 Onorificenze 4 Note 5 Bibliografia 6 Altri progetti 7 Collegamenti esterni Biografia Jaroslav Seifert all'età di trent'anni Poeta e giornalista, nel 1984 diventò il primo ceco a vincere il premio Nobel per la letteratura. Oltre ad aver scritto trenta raccolte poetiche, Seifert ha pubblic...

Человек прямоходящий

† Человек прямоходящий Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:Синапсиды�...

 

Peter Brown (historian)

Irish historian For other historians of this name, see Peter Brown (disambiguation). Peter BrownFBABrown in 2011BornPeter Robert Lamont Brown (1935-07-26) 26 July 1935 (age 88)Dublin, IrelandOccupationHistorianAwardsHeineken Prize for History (1994); Kluge Prize (2008); Balzan Prize (2011); Dan David Prize (2015)Academic backgroundEducationNew College, OxfordAll Souls College, OxfordInfluencesHenri-Irénée MarrouAndré PiganiolW. H. C. FrendAcademic workInstitutionsUniversity of OxfordP...

 

Lambang Benin

Lambang negara Benin adalah lambang resmi dari Benin. Format terkini lambang ini diresmikan pada 1990, diperkenalkan pada 1964 setelah diubah pada 1975. Struktur Di atas lambang, terdapat dua tanduk berhias jagung dan diisi pasir, melambangkan kemakmura. Di bawahnya terdapat perisai yang merupakan lambang sebenarnya. Perisai terbagi atas empat bagian. Kiri atas menggambarkan sebuah kastil dengan gaya Somba, mewakili sejarah negara tersebut. Di kanan atas, adalah Bintang Benin, penghargaan te...

Узбеки в Турции

Узбеки в Турции (тур. Türkiye'deki Özbekler, Türkiye'deki Özbek Türkler, узб. Туркиядаги Ўзбеклар, Turkiyadagi Oʻzbeklar) — одна из этнических групп страны. Как и турки, узбеки тюркоязычны и также исповедуют ислам. Численность узбекской диаспоры в Турции составляет приблизительно 70 000 человек, узбек...

 

Volleyball at the 1993 Mediterranean Games

Volleyball at the 1993 Mediterranean Games← 19911997 → Medalists Event Gold Silver Bronze Men's Competition  France  Spain  Turkey Women's Competition  Croatia  France  Turkey Standings Men's Competition Rank Team  France  Spain  Turkey 4  Greece 5  Algeria 6  Bosnia and Herzegovina 7  Slovenia 8  Albania Women's Competition Rank Team  Croatia  France  Turkey 4  Greece 5  ...

 

Кирилл (Соколов)

В Википедии есть статьи о других людях с похожими именами, см. Соколов и Соколов, Виктор. Епископ Кирилл Епископ Пензенский 24 августа 1928 — 21 ноября 1933 Предшественник Филипп (Перов) Преемник Алексий (Кузнецов) Епископ Краснослободский, викарий Пензенской епархии 7 сен...

2020年夏季奧林匹克運動會波蘭代表團

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl（英文）（波兰文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式：帕维尔·科热尼奥夫斯基（游泳）和马娅·沃什乔夫斯卡（自行车）[1]闭幕式：卡罗利娜·纳亚（皮划艇）&#...

 

معاهدة برست ليتوفسك

معاهدة برست ليتوفسكمعاهدة بريست ليتوفسكمعلومات عامةالنوع معاهدة سلام — سلام منفصل جزء من الحرب العالمية الأولى التوقيع 3 مارس1918الموقعون  ألمانيا  الإمبراطورية النمساوية المجرية  بلغاريا  الدولة العثمانية  روسيا السوفيتيةاللغة بلغاريةألمانيةمجريةروسيةتر�...

 

John Pearson (bishop)

17th century English theologian and scholar For other people named John Pearson, see John Pearson (disambiguation). Bishop Pearson John Pearson in a Chester Cathedral stained glass window Arms: Argent a chevron Erminois between three leaves Vert.[1] John Pearson (28 February 1613 – 16 July 1686) was an English theologian and scholar.[2] Life He was born at Great Snoring, Norfolk. From Eton College he passed to Queens' College, Cambridge, and was elected a scholar of King...

تاون جاس

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018) تاون جاسTown Gas (بالإنجليزية) الشعارمعلومات عامةالتأسيس 2000 النوع شركة مساهمة المقر الرئيسي حي الوراق موقع �...

 

Scandinavian Scotland

8th- to 15th-century historical period Part of a series on the History of Scotland Eras Prehistoric (timeline) 12,000 BC–700 BC During the Roman Empire 69–384 Middle Ages Early High Late Early Modern Modern History (timeline) Rule House of Alpin (843–878; 889–1040) House of Moray (1040–1058) House of Dunkeld (1058–1286) House of Balliol (1292–1296) House of Bruce (1306–1371) House of Stuart (1371–1652) (1660–1707) Commonwealth (1652–16...

 

المحدادة (كشر)

  لمعانٍ أخرى، طالع المحدادة (توضيح). قرية المحدادة  - قرية -  تقسيم إداري البلد  اليمن المحافظة محافظة حجة المديرية مديرية كشر العزلة عزلة عاهم السكان التعداد السكاني 2004 السكان 194   • الذكور 97   • الإناث 97   • عدد الأسر 31   • عدد المساكن 31 معلومات أ�...

Olimpiade Sains Junior Internasional

Ujian Ujian terdiri dari tiga tes terpisah yang dilakukan pada hari yang berbeda. Ujian ini memerlukan pengetahuan tentang sains (fisika, kimia dan biologi). Skor maksimum adalah 100 poin. Ujian tes tertulis Ujian tes tertulis terdiri dari 30 soal pilihan ganda, 10 mengenai fisika, 10 mengenai kimia dan 10 mengenai biologi. Setiap soal memiliki 4 pilihan jawaban. Peserta mendapatkan 1 poin untuk setiap jawaban yang benar, 0 poin untuk soal tidak terjawab, dan dikurangi 0.25 poin untuk jawaba...

 

Zafar Ali Khan

Poet and journalist (1874-1956) Zafar Ali KhanMaulana Zafar Ali KhanBorn1873Kot Mehrath, Sialkot District, Punjab, British India (today Pakistan)Died27 November 1956(1956-11-27) (aged 82–83)Wazirabad, West Pakistan, PakistanOccupation(s)Islamic scholar Poet JournalistRelativesRaja Mehdi Ali Khan (nephew) Tomb of Zafar Ali Khan Zafar Ali Khan (1873 – 27 November 1956) (Punjabi: ظفرؔ علی خان – Ẓafar ʿAlī Xān), also known as Maulana Zafar Ali Khan, was a Pakistani w...