ثمار البرقوق المعدّل وراثيًا لمقاومة جدري البرقوق، وهو مرض ينتقل عن طريق حشرات المن.
الأغذية المعدلة وراثيًا (بالإنجليزية: Genetically modified food)، المعدلة وراثيًا)، هي الأطعمة المنتجة من الكائنات الحية التي تم إدخال تغييرات عليها في الحمض النووي الخاص بها باستخدام طرق الهندسة الوراثية. تسمح تقنيات الهندسة الوراثية بإدخال سمات جديدة بالإضافة إلى تحكم أكبر في السمات عند مقارنتها بالطرق السابقة ، مثل التربية الانتقائيةوالتكاثر بالطفرات.[1]
بدأ بيع الأغذية المعدلة وراثيًا في الأسواق عام 1994 عندما قام كالجين (مونسانتو) بتسويق نوع من الطماطم المتأخر النضج والذي أطلق عليه اسم فلافر سافر (حافظ النكهة). أغلب التعديلات الوراثية تركز على المحاصيل النقدية ذات الطلب العالي من المزارعين مثل: فول الصويا، والذرة، والكانولا، وزيت بذور القطن. كما تم تعديل المنتجات الحيوانية وراثيًا، فعلى سبيل المثال، في عام 2006 تم تعديل خنزير هندسيًا لإنتاج الأحماض الدهنية أوميغا 3 من خلال التعبير عن الجينات والذي كان إنتاجه مثيرًا للجدل.[2][3][4] كما توصل الباحثون إلى تطوير سلالة معدلة وراثيًا من الخنازير التي تكون قدرتها على امتصاص الفوسفور المصنع أكثر كفاءة، ونتيجة لذلك انخفض محتوى الفوسفور من السماد بمقدار 60%.[5]
اعترض النقاد على الأغذية المعدلة وراثيًا لعدة أسباب، بما في ذلك إدراك أمان الأنسجة,[6] المخاوف البيئية، والاهتمامات الاقتصادية التي يثيرها الواقع أن هذه الكائنات الحية تخضع لقانون الملكية الفكرية.
يختلف الغذاء المعدل وراثيًا عن الغذاء الطبيعي في إضافة جينات من أنواع أخرى من النباتاتوالحيوانات أو البكتيريا. هذه العملية غالبًا ما تتم عن طريق إقحام الجينات، مما يؤدي إلى تغيير في الخصائص الوراثية. تؤدي تقنية الجينات المعدلة وراثيًا إلى زيادة قدرة النباتات على تحمل البرد مثلًا أو زيادة مقاومتها للمبيدات الحشرية أو تجعلها تفرز سموما خاصة لمواجهة الحشرات.
زراعة الأغذية المعدلة جينيا حول العالم
أصبحت مساحة الأراضي المزروعة بنباتات معدلة جينيا حوالي 125 مليون كيلومتر مربع في نهاية 2008، وهو ما يساوي مساحة فرنساوألمانيا معا، وتقف ثلاث دول وراء 80% من الإنتاج العالمي. تنتج الولايات المتحدة الأمريكية 50% وحدها من الإنتاج العالمي، بينما تنتج كل من البرازيلوالأرجنتين مجتمعتين 30% من الإنتاج. وتنتج كنداوكينياوالهند معا 15 % من الإنتاج العالمي. ارتفعت زراعة المحاصيل المعدلة جينيا باطراد على مدى العقد الماضي. تزرع النباتات المعدلة وراثيا في 25 بلدا. وزراعتها في أوروبا محدود، حيث يبلغ مجموع مساحتها تقريبا. 1000 كيلومتر مربع والغالبية منها موجود في إسبانيا.
يشكل فول الصويا نصف المساحة العالمية في عام 2008، وما عدا ذلك هو الذرةوالقطنوزيت عباد الشمس. الذرة هو النبات الوحيد المعدل وراثيا الذي يتم زراعتها في أوروبا.
التاريخ
قام الإنسان عبر سنوات التاريخ الطويل بتهجين النباتات والحيوانات والجراثيم للحصول على الصفات والميزات المرغوب بها، ظهرت الأغذية المعدلة جينياً لأول مرة في الأسواق عام 1996 وكان من بين هذه الأغذية فول الصويا والذرة وزيت الشلجم والأرز وزيت بذرة القطن. ثم دخلت العديد من هذه المنتجات إلى الأسواق العربية كفاكهة وخضروات مميزة الشكل غير تقليدية، وقد تم إنجاز التعديل بشكل رئيسي من خلال عمليات الانتخاب البسيط والتهجين حيث يعتمد على النوعيات والخصائص المطلوبة بصورة أكبر مثل قوة النبات أو صلابته أو شكله أو طعمه أو رائحته، ودرجة مقاومته للآفات والأمراض والظروف المناخية الصعبة .(53)
^GM Science Review First Reportنسخة محفوظة October 16, 2013, على موقع واي باك مشين., Prepared by the UK GM Science Review panel (July 2003). Chairman Professor Sir David King, Chief Scientific Advisor to the UK Government, P 9
^المصالحة الوطنية. (2004)سلامة الأغذية المهندسة وراثيا : أساليب تقييم الآثار الصحية غير المقصودة. الاكاديميه القومية للصحافه النص الحر الكامل
=بعض الأغذية ليس المعدلة وراثيا ولكن المهجنة (hybrid)[1] أي التي لم تخضع الإضافة أو حذف جيني من قبل الإنسان عبر تقانية( CRISPR)، :
التفاح العنبي (grapple)
هي فاكهة تشبه التفاح ولها نفس حجمه ولكن مع قوام عنبي، وهذه الفاكهة خليط في الطعم بين التفاح والعنب وبها كمية كبيرة من فيتامين ج. وتشتهر في الأسواق أيضاً باسم تفاح فوجي.
المشمش البرقوقي (pluot)
فاكهة خليط بين المشمش والبرقوق وقد انتجها عالم البيولوجيا الأمريكي الشهير فلويد زيجر في تسعينيات القرن الماضي. وتحتوي على 70% من صفات البرقوق و 30% من صفات المشمش. ولها حلاوة شديدة. وتعرف في أمريكا باسم بيض الديناصور وتحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج.
يوسفي الجريب فروت (tangelo)
عبارة عن مزيج من يوسفي دانسي مع جريب فروت دنكان وهي فاكهة عصيرية وتحتوي على كمية قليلة من البذور خلافاً لليوسفي الطبيعي. وغنية بفيتامين ج. وتمتاز بطعم لاذع.
الطريقة
1- التعديل الوراثي في النباتات .
2-التعديل الوراثي في الحيوانات مثل :
* الانتقاء الصناعي .
* الطرق الجزيئية غير الجينية .
* تقنيات الإخصاب المساعدة .
3- التقنيات الرئيسية للهندسة الوراثية في الحيوانات مثل :
* نقل الأجنة والتبويض الفائق .
* انشطار الجنين .
* تقديم خطوط الخلايا الجرثومية .
* الهندسية الوراثية .
* النواقل الفيروسية .
* تقنيات الإضافة والحذف .
* الاختيار بمساعدة العلامة .
4- التعديل الوراثي في الميكروبات .
الرئيسية | الهندسة الوراثية | التحول الجيني
تبدأ الهندسة الوراثية بتحديد وعزل الجين الذي يعبر عن السمة المرغوب فيها، بمساعدة أنزيمات مختزله. ثم يتم اختيار النبات أو الحيوان المتلقي، ويتم إدخال الجين والذي يدرج في الجينوم عن طريق النواقل مثل agrobacterium، من خلال بندقية الجينات والتي تطلق جزيئ مغطي بعنصر في بلازميد الحمض النووي، electroporation، أو فيروس. بمجرد أن جزءا من المتلقي، هذا الجين المدرج حديثا يصبح جزءا من جينوم المتلقي وينظم بالطريقة نفسها كما في الجينات الأخرى.
للهندسة الوراثية ميزة واحدة، كما هو موضح في المقطع التالي، هو أنه يمكن إدخال الجينات التي لا توجد في المادة الوراثية للأنواع المستهدفة والتي وثيقة الصلة بالأقارب البرية.
التطوير
كان محصول الطماطم أول من نمى تجاريا في الأغذية المعدلة وراثيا في محاصيل الغذاء بأكملها (وسميت فلافر سافر) والتي تم تعديلها لكي تنضج دون أن تليين، من قبل شركة كاليفورنيا مونسانتو.[2] أخذت Calgene زمام المبادرة للحصول على موافقة هيئة الأغذية لصدوره في عام 1994 دون أي خاصة وصفها، وعلى الرغم من أنه من الناحية القانونية لا يتطلب الحصول على هذه الموافقة.[3] كان الترحيب من جانب المستهلكين الذين اشتروا الثمرة بعلاوة كبيرة على سعر الطماطم العادية. ومع ذلك، منعت مشاكل الإنتاج [2]، والمنافسة من الثمار المستنبتة بالوسائل التقليدية، يعد الرف متنوعة الحياة المنتج من أن يصبح مربحا. والبديل من Savr Flavr hoi كانت تستخدم من قبل Zeneca لإنتاج معجون الطماطم والتي تم بيعها في أوروبا خلال صيف عام 1996.[4] ووصفها والسعر تم تصميمها لتكون تجربة التسويق، والتي أثبتت، في ذلك الوقت، ان المستهلكين الأوروبيين تقبلوا الأغذية المعدلة وراثيا.
حالياً، هناك عدد من أنواع الأغذية التي يوجد فيها تعديل وراثي.
الطعام
خصائص متنوعة للأغذيه المعدلة وراثيا
التعديل
النسبة المئوية في الولايات المتحدة
النسبة المئوية في العالم
فول الصويا
مقاومة للجليفوسات أو لمبيدات الأعشاب
جينات مقاومة لمبيدات الأعشاب مأخوذة من البكتيريا المدرجة في فول الصويا
89 ٪
TBA
الذرة، الحقل
مقاومة للالجليفوسات غلوفوسنات أو مبيدات الأعشاب ومقاومة للحشرات—باستخدام بعض البروتينات التي سبق استخدامها في إنتاج المحاصيل العضوية.
الذرة المخصب بالفيتامين المشتق من جنوب أفريقيا من الذرة البيضاء المتنوعة M37W وقد أنتجت حبات البرتقال، مع زيادة في 169x بيتا كاروتين، 6x وفيتامين (ج) وحامض الفوليك 2x.[5]
جينات جديدة أضاف / نقل إلى الجينوم النباتي.
60 ٪
TBA
القطن (زيت بذرة القطن)
القطن المقاوم للآفات
جين البروتين البلوري Bt أضاف / نقل إلى جينوم نباتي
بالإضافة إلى ذلك، العديد من الكائنات الدقيقة المعدلة وراثيا تستخدم عادة كمصادر للانزيمات لتصنيع مجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة. وتشمل هذه أنزيم ألفا اميلاز من البكتيريا، والتي تحول النشا إلى سكريات بسيطة، chymosin من البكتيريا أو الفطريات التي تجلط بروتين اللبن لصنع الجبن، وpectinesterase من الفطريات مما يحسن من نقاء عصير الفاكهة.
نمو المحاصيل المعدلة وراثيا
بين عامي 1997 و 2005، فإن المساحة الإجمالية للأراضي المزروعة مع الكائنات المعدلة وراثيا قد زادت بنسبة 50، من 17,000 كم 2 (4.2 مليون فدان) من 900,000 كم 2 (222 مليون فدان).
على الرغم من أن معظم المحاصيل المعدلة وراثيا التي تزرع في أمريكا الشمالية، في السنوات الأخيرة قد شهدت نموا سريعا في المنطقة المزروعة في البلدان النامية | البلدان النامية. على سبيل المثال في عام 2005 كانت أكبر زيادة في مساحة المحصول المزروعة بالمحاصيل المعدلة وراثيا (فول الصويا) في البرازيل (94,000 كم 2 في عام 2005 مقابل 50,000 كم 2 في عام 2004.) [10] كان هناك أيضا توسع سريع ومستمر في أصناف القطن المعدلة وراثيا في الهند منذ عام 2002. (ويعد القطن المصدر الرئيسي للزيوت النباتية والأعلاف | تغذية الحيوانات.) ومن المتوقع أنه في عام 2008 / 9 32,000 كم 2سوف يتم حصاد القطن المعدل وراثيا في الهند (ما يزيد على 100 في المئة عن الموسم السابق).
يبلغ متوسط المحصول القومي للقطن الهندي من القطن المعدل وراثيا أقل سبع مرات في عام 2002، وذلك لأن جوسيبيوم لنبات القطن القديم المستخدمة في متغير الهندسة الوراثية ليست ملائما تماما للمناخ في الهند وقد فشلت. شجعت الدعاية لمقاومة الحشرات بمعاملة الجين المنقول Bt على الاعتماد على أفضل أداء لأصناف القطن الهجين، وقللت معاملة Bt بشكل كبير في الحد من الخسائر للحشرات الافتراس. على الرغم من أنها مثيرة للجدل وغالبا ما تكون متنازع عليها، إلا أنه وثقت المنافع البيئية والاقتصادية للقطن المعدل وراثيا في الهند إلى الفرد المزارع.[11][12]
في عام 2003، كانت البلدان التي نمت من 99 ٪ من المحاصيل المعدلة وراثيا في العالم هي الولايات المتحدة (63 ٪)، والأرجنتين (21 ٪) وكندا (6 ٪)، البرازيل (4 ٪)، الصين (4 ٪)، وجنوب أفريقيا (1 ٪).[13] ويقدر مصنعي البقالة الأمريكية أن 75 ٪ من جميع الأطعمة المصنعة في الولايات المتحدة تحتوي على مكونات معدلة وراثيا.[14] على وجه الخصوص، الذرة، Bt، والتي تنتج المبيدات الحشرية داخل النبات نفسه، قد نمت على نطاق واسع، وكذلك صمم فول الصويا وراثيا لتحمل مبيدات الأعشاب الغليفوسات. هذه «المدخلات والصفات» التي تهدف إلى الاستفادة المالية من المنتجين، لها فوائد بيئية غير مباشرة وفوائد تكلفة هامشية للمستهلكين.
في الولايات المتحدة، بحلول عام 2006 89 ٪ من المساحة المزروعة من فول الصويا، و 83 ٪ من القطن، و 61 ٪ من الذرة أصبحت أصناف معدلة وراثيا. لا يحمل فول الصويا المعدل وراثيا سمة تحمل مبيدات الأعشاب فحسب، بل والذرة والقطن يحمل كلاهما سمة تحمل مبيدات الأعشاب وسمات الحماية من الحشرات (و هذه الأخيرة إلى حد كبير بكتيريا thuringiensisعصويه بها بروتين قاتل للحشرات). في الفترة من 2002 إلى 2006، كانت هناك زيادات كبيرة في المساحة المزروعة للقطن Bt المحمى والذرة، والذرة المتحمل لمبيدات الحشائش أيضا زيادة في المساحات المزروعة.[15]
غلة المحاصيل
العديد من الدراسات التي تدعمها المزارع العضوية قد ادعت أن اصناف النبات المعدلة وراثيا لا تنتج غلة المحصول أعلى من النباتات الطبيعية. ومع ذلك، الدراسات العلمية المستقله لم تتمكن من إثبات هذه الادعاءات.[16]
دراسة واحدة عن طريق تشارلز بينبروك، كبير العلماء في المركز العضوي، وجدت أن جذور فول الصويا المعدلة وراثيا الجاهزة لا تزيد من المحصول (Bendrook، 1999). وتم إعادة النظر في التقرير بأكثر من 8,200 المساعدين بالجامعة في عام 1998 وقد وجد أن جذور فول الصويا الجاهزة أثمرت 7-10 ٪ أقل من الأصناف الطبيعية المماثلة. بالإضافة إلى ذلك، وجدت الدراسة ذاتها أن المزارعين استخدموا مبيدات الأعشاب (الجذور) في الجذور الجاهزة من فول الصويا من 5-10 مرات أكثر من الاخري التقليدية.[17]
التعايش والتتبع
لا تتطلب الولايات المتحدة وكندا وضع العلامات علي الأطعمة المعدله وراثيا.[18] ولكن في مناطق أخرى معينة، مثل الاتحاد الأوروبي واليابان وماليزيا وأستراليا، تتطلب الحكومات وضع العلامات حتى يمكن للمستهلكين في ممارسة حق الاختيار بين الأطعمة المعدلة وراثيا، التقليدية أو ذات المنشأ العضوي.[19][20] هذا يتطلب وجود نظام وضع العلامات، فضلا عن الفصل بين الكائنات المعدلة وراثيا وغير المعدله وراثيا على مستوى الإنتاج وخلال سلسلة التصنيع بأكملها.[19][20]
للتتبع، قدمت OECD تعريفا متطابق الذي يعطى للكائنات المعدلة وراثيا أي عندما تتم الموافقة عليها. يجب أن يتتابع هذا التعريف المتطابق(الموحد) لاي مرحله في مراحل المعالجة. وأسست بلدان كثيرة نظم وضع العلامات والإرشادات بشأن التعايش والتتبع. مشاريع البحوث مثل Co-Extra، SIGMEA وTranscontainer تهدف إلى فحص الطرق المحسنه للتأكد من التعايش وتوفير أصحاب المصلحة الأدوات اللازمة لتنفيذ التعايش والتتبع.
الكشف
التجارب على الكائنات المعدلة وراثيا في الأغذية والأعلاف تتم بشكل روتيني باستخدام التقنيات الجزيئية مثل الاشعه الدقيقة للحامض النووي أو تفاعل البوليميراز المتسلسل اللحظي. هذه التجارب قائمه على أساس فرز العناصر الوراثية (مثل P35S، tNos، pat، أو bar) أو احداث علامات محددة للكائنات المعدلة وراثيا للرسميات (مثل Mon810، Bt11، أو GT73).
أسلوب قاعدة الصف التي تجمع بين PCR المتعدد وتكنولوجيا الصفوف لفحص عينات مختلفه للكائنات المعدلة وراثيا [21]، والجمع بين نهج مختلفة (عناصر الفرز، علامات محددة للنبات، والحدث بعلامات محددة).
و يستخدم qPCR للكشف عن أحداث معينة للكائنات المعدلة وراثيا عن طريق استخداممبادئ محدده لفرز العناصر أو احداث علامات محددة. الضوابط لازمة لتجنب النتائج الايجابية الخاطئه أو النتائج السلبية الخاطئه. على سبيل المثال، اختبارا لفيروس تبرقش القنبيط يستخدم لتجنب الإيجابية الخاطئه في حالة وجود عينة ملوثة بالفيروس.
أثبت بعض العلماء [22] أن هناك ما يزيد على ما يكفي من الغذاء في العالم، وبأن سبب أزمة الجوع المشاكل في توزيع المواد الغذائيةوالسياسة، ليس الإنتاج، لذلك يجب على الناس ألا تتعرض للغذاء الذي ربما يحمل أي قدر من المخاطرة.[23][24] افترض هذا الاثبات ان الأغذية المعدلة لها مخاطر غير موجودة في المواد الغذائية التقليدية، التي من الواضح انها لا تخلو من المخاطر. في الآونة الأخيرة غير بعض النقاد رأيهم حول هذه القضية فيما يتعلق باحتياج إمدادات غذائية إضافية.[25]
في عام 1998 في معهد بحوث رويت ذكر أرباد بوستاي أن استهلاك البطاطس المعدلة لتحتوي على اللكتين لها تأثيرات سلبية على امعاء الفئران.[26] نشرت Pusztai ورقة في نهاية المطاف، وشارك في التأليف ستانلي اوين، في مجلة، لانسيت. طالبت الصحيفة أن تبين أن الفئران التي تغذت على البطاطس المعدلة مع لاكتين زهرة اللبن الثلجية قد حدث لها تغيرات غير عادية لأنسجة الأمعاء بالمقارنة مع الفئران التي تغذت على البطاطس غير المعدلة.[27] ومع ذلك، فإن التجربة تعرضت لانتقادات على أساس أن البطاطس غير معدلة ليس بها تحكم في النظام الغذائى السليم.[28]
الآثار الاقتصادية والسياسية
العديد من أنصار المحاصيل المعدلة وراثيا يزعمون انخفاض استخدامهم لمبيدات الآفات، وأدت إلى ارتفاع المحاصيل وعوائد الربح لكثير من المزارعين، بما في ذلك تلك الموجودة في الدول النامية.[29] ويؤيد هذا الرأي الاعتماد الواسع النطاق للمحاصيل المهندسة وراثيا من قبل المزارعين في المناطق المتاحه.
في ديسمبر 2005 غيرت الحكومة الزامبية رأيها في مواجهة المجاعة، وسمحت باستيراد الذرة المعدل وراثيا.[30] ومع ذلك، فإن وزارة الزراعةالزامبية مونديا سيكاتانا أصرت على أن الحظر على الذرة المعدل وراثيا لا يزال، قائلا «نحن لا نريد الاغذيه المعدلة وراثيا (جينيا) وأملنا هو أن نستمر جميعا في إنتاج الأغذية الغير معدلة وراثيا».[31][32]
في يناير عام 2005، أعلنت الحكومةالهنغارية حظرا على استيراد وزرع بذور الذرة المعدلة وراثية، والتي كانت أذن لها من الاتحاد الأوروبي.[34]
في 18 أغسطس، 2006 ،قطعت الصادرات الأمريكية من الأرز إلى أوروبا عندما أكدت الكثير من محاصيل الولايات المتحدة أنها ملوثة بالجينات التي تم هندستها والتي لم تتم الموافقة عليها، ربما بسبب التلقيح العكسى مع المحاصيل التقليدية.[35]
الملكية الفكرية
تقليديا، وفر المزارعين في جميع الدول بذورهم الخاصة من سنة إلى أخرى. السماح للمزارعين لمتابعة هذه الممارسة مع البذور المعدلة وراثيا من شأنه أن يؤدي في مطوري البذور تفقد القدرة على تحقيق الربح من أعمالها في التربية. ولذلك، تخضع البذور المعدلة وراثيا، للترخيص من قبل المطورين في العقود التي تتم كتابتها لتمنع المزارعين من اتباع هذه الممارسة التقليدية.[36] هناك اعتراضات عديده على المحاصيل الغذائية المعدلة وراثيا التي تعتمد على هذا التغيير.
الالتزام ببراءات الاختراع للنباتات المعدلة وراثيا غالبا ما تكون مسببه للنزاع، ولا سيما بسببتدفق الجينات. في عام 1998، تم العثور على 95-98 في المئة من حوالى 10 كم 2 مزروعة بأشجار الكانولا بواسطه المزارع الكندىبيرسي شمايسير الذي وجدت انها تحتوى علي براءة اختراع لجين الجذور الجاهزهلشركة مونسانتو رغم أن شمايسير لم يشتر قط البذور من شركة مونسانتو.[37] المصدر الداخلي للنباتات كان غير معروف، ويمكن أن يكون إما عن طريق تدفق الجينات أو السرقة المتعمدة. ومع ذلك، فإن الغالبية المسيطرة من السمات تضمن لشمايسير وجوب الاختيار لذلك. قررت المحكمة أن شمايسير قد وفر البذور من المناطق المزروعه والمجاورة لأملاكه حيث تم رش الجذور، مثل الخنادق واعمدة الكهرباء القريبة.[38]
على الرغم من عدم القدرة علي إثبات السرقة المباشرة، رفع مونسانتو دعوى قضائية ضد شمايسير للقرصنة منذ أن علم النباتات Roundup Ready من دون دفع الإتاوات (المرجع نفسه). وصلت القضية إلى المحكمة العليا الكندية، في عام 2004 التي قضت 5 إلى 4 في صالح مونسانتو. [37][38] ركز القضاة المعارضين أساسا على حقيقة أن براءات الاختراع لمونسانتو لا تغطي سوى الجينات نفسها والخلايا المقاومة، للغليفوسات وفشلت في تغطية النباتات المعدلة وراثيا في مجملها. وافق جميع القضاة على أن شمايسير لن يضطر لدفع أي تعويضات لأنه لم يستفد من أسلوبه في استخدام البذور المعدلة وراثيا.
ردا على الانتقادات ذكر مدير العلاقات العامة لشركة مونسانتو الكنديه "انها ليست، كما أنها لن تكون سياسة شركة مونسانتو الكنديه لتلزم البراءات على محاصيل Roundup Ready عندما تكون موجودة في حقل المزارع عن طريق الصدفة...فقط عندما كانت هناك معرفة وانتهاك متعمد لحقوق براءات الاختراع وسوف تعمل شركة مونسانتو.[39]
التطورات المستقبلية
التطبيقات المستقبلية المتوخاة من الكائنات المعدلة وراثيا متنوعة وتشمل العقاقير في الغذاء، والموز التي تنتج اللقاحات البشرية ضد الأمراض المعدية مثل التهاب الكبد الوبائي ب، [40] الايضي هندسيا للأسماك لتنضج بسرعة أكبر، وأشجار الفاكهة والبندق لتنمو اسرع من السنوات السابقة، والأطعمة لم تعد تحتوي على الخصائص المقترنة مع التحمل الشائع، والنباتات التي تنتج مواد بلاستيكية جديدة ذات خصائص فريدة.[41] في حين أن التطبيق العملي أو الكفاءة في الإنتاج التجاري لم يتم اختبارها بشكل كامل، قد يشهد العقد المقبل زيادة هائلة في تطوير المنتجات المعدله وراثيا كما حصل الباحثين على زيادة في فرص الحصول على الموارد الجينية التي تطبق على الكائنات الحية خارج نطاق المشاريع الفردية. أيضا اختبارات سلامة لهذه المنتجات، في نفس الوقت، يكون من الضروري للتأكد من أن الفوائد المتصورة تفوق بالفعل المتصور والتكاليف الخفية للتنمية.
علماء النبات، تدعمها نتائج التنميط الحديث والشامل لتركيبة المحاصيل، ونشير إلى أن المحاصيل المعدلة وراثيا باستخدام تقنيات التعديل الوراثى هي أقل عرضة للتغيرات الغير مقصودة من المحاصيل المستنبتة بالوسائل التقليدية.[42][43]
المخاطر الصحية
في الولايات المتحدة، يجب أن يكون مركز إدارة الاغذية والعقاقير لسلامة الأغذية والتغذية التطبيقية موافق على الخصائص الغذائية من الأغذية المعدلة وراثيا على أساس المقارنة بالأطعمة التقليدية المنتجة. ويبين الجدول أدناه الأطعمة التي تلقت موافقة هيئة FDA اعتبارا من عام 2002.[44]
1- حدوث الوفيات .
2- حدوث الأمراض السرطانيه .
3- حدوث العدوى بالأمراض البكتيرية والفيروسية .
4- الفيروسات الفائقة .
5- مخاطر المضادات الحيوية عن طريق تناول الحليب .
6- مخاطر المضادات الحيوية عن طريق تناول الأطعمة النباتيه .
7- ظهور وانبعاث الامراض المعديه .
8- التسمم الجيني .
9- الحساسية ضد الاطعمه المدله وراثيا .
10- حدوث تغيرات في الكبد والبنكرياس والجهاز التناسلي للذكور.
11 - مقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية .
12- حدوث تغيرات جذرية في الاغذية .
13- انخفاض القيمة الغذائية .
نقل الجينات
كما كان هناك من كانون الثاني 2009 دراسة واحده فقط لتغذية الإنسان والتي أجريت على الآثار المترتبة على الأغذية المعدلة وراثيا. وشملت الدراسة سبعة متطوعين من البشر الذين كانوا ازالوا امعائهم الغليظه. أكل هؤلاء المتطوعين فول الصويا المعدلة وراثيا لمعرفة ما إذا كان الحمض النووي لفول الصويا المعدلة وراثيا نقل إلى بكتيريا الأمعاء البشرية. حدد الباحثون ان ثلاثة من السبعة متطوعين نقلت اليهم الجينات من فول الصويا المعدلة وراثيا إلى بكتريا الامعاء، رغم أن أيا من عمليات نقل الجينات وقعت أثناء الدراسة. في طريق الهضم الكامل للمتطوعين، لم يعثر على الحمض النووي المعاد تجميعه.[45] المضادة للجنرال موتورز ويعتقد المهاجمون عن الدراسة يجب أن يدفع إجراء اختبارات إضافية لتحديد مدلولها.[46]
الحساسية
في منتصف 1990 اختبار Pioneer Hi-Bred الذي يختبر المواد المسببة للحساسية من فول الصويا المعدلة وراثيا التي تعبر عن تخزين بروتين بذرة البندق البرازيليه علي امل ان هذه البذور تزيد من مستويات ميثيونين الأحماض الأمينية. هذه التجارب (اختبارات radioallergosorbent، immunoblotting، اختبار skin-prick) أظهرت أن حساسية الأفراد للبندق البرازيلي أيضا إلى الحساسية الجديدة فول الصويا المعدلة وراثيا.[47] أشار Pioneerإلى أن الأصناف التجارية التي تحتوي على بروتين البندق البرازيلي لن تتطور، لأن من المرجح أن يكون البروتين مثير للحساسية.[48]
التأثيرات البيئية
مصدر قلق آخر أثاره علماء البيئة وهو الانتشار المحتمل للجينات المقاومة للآفات إلى الحياة البرية. [49][50] هذا مثال على التلوث الجيني، الذي غالباً ما يرتبط بتقليل التنوع البيولوجي، انتشار الأعشاب الضارة المقاومة، وتكوين آفات ومسببات أمراض جديدة.[51][52]
أثبتت الدراسات أن حبوب اللقاح المقاومة للمبيدات العشبية من بذور اللفت المهندسة وراثياً يمكن أن تنتشر حتى 3 كيلومترات، في حين أن متوسط انتشار الجينات من المحاصيل المعدلة وراثياً هو 2 كيلومتر ويمكن أن يصل إلى 21 كيلومترًا كحد أقصى.[51] قد تؤدي العدوانية العالية لهذه المحاصيل المعدلة وراثياً إلى حدوث كوارث معينة من خلال التنافس مع المحاصيل التقليدية على الماء والضوء والعناصر الغذائية.[53]
^الحواجز التجارية في الاتحاد الأوروبي ينظر إلى تسمية مكونات الهندسة الحيوية. (الاتجاهات التنظيمية والسياسية). الأعمال التجارية والبيئة 13.11 (نوفمبر 2002) : p14 (1).
^ ابnorthwestern.edu نورث مجلة تكنولوجيا والملكية الفكرية ورقة بعنوان : "حماية المستهلك" استراتيجيات المستهلك والسوق الأوروبية في الأغذية المعدلة وراثيا اقتباس : والأخيرة عبر المحيط الأطلسي حوار المستهلكين (TACD) بيان بشأن قرار منظمة التجارة العالمية يجعل من هذا واضح : "من الواضح clearly consumers' preferenceالغذاء الغير المعدل وراثيا هو المحرك الحقيقي لانهيار السوق بالنسبة للمحاصيل الاميركية". وعلى سبيل المثال، يلاحظ أن إيفنسون تسييس الكائنات المعدلة وراثيا ليست مجرد مسألة وضع العلامات والمعلومات، ولكنها غير ظاهرة والمنتجات المعدلة وراثيا المواد الحفازة في "رد فعل العولمة"."نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2012-01-12. اطلع عليه بتاريخ 2009-10-22.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
^ ابالكندي التعرف على المنتجات المعدلة وراثيا. اقتباس : ولكن كما رأينا في هذا التقرير من سي بي سي في السوق، لا يوجد مثل هذا القانون موجود وصفها في كندا على الرغم من العديد من الاستطلاعات تشير إلى ما يصل إلى 90 في المائة من الكنديين يرغبون إلزامية وصفها من الأغذية المعدلة وراثيا.كندا الرائدة الوطنية الاستهلاكية لا تدعم مجموعة إلزامية وصفها. يبدو على عكس موقفها في 3 ديسمبر، 2003 : http://www.consumer.ca/1626"نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2009-12-02. اطلع عليه بتاريخ 2009-10-22.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
^Lappé وزير الخارجية، كولينز ي، ف روسيه، وإسبارسا لام Frances Moore Lappé ; Joseph Collins; Peter Rosset. With Luis Esparza. (1998). World Hunger: Twelve Myths. Grove Press. ص. 224.{{استشهاد بكتاب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
^Ewen SW, Pusztai A (أكتوبر 1999). "Effect of diets containing genetically modified potatoes expressing Galanthus nivalis lectin on rat small intestine". Lancet. ج. 354 ع. 9187: 1353–4. DOI:10.1016/S0140-6736(98)05860-7. PMID:10533866.
^مارتن Enserink وموبخ انسيت Pusztai أكثر من ورقةالعلوم 22 أكتوبر 1999 : المجلد. 286. لا. 5440، p. 656 دوي 10.1126/science.286.5440.656a "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2010-01-15. اطلع عليه بتاريخ 2009-10-22.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
^مكتب المحاسبة العامة قي الولايات المتحدة، تقديم تقرير إلى رئيس اللجنة الفرعية للإدارة المخاطر، والبحوث، والتخصص في المحاصيل، لجنة الزراعة في مجلس النواب. معلومات عن أسعار البذور المعدلة وراثيا في الولايات المتحدة والأرجنتين. يناير 2000
^ ابMunzer, Stephen R.(2006)."Plants, Torts, and Intellectual Property". Oxford University Press.
^{1يوضح الايض الهرمي التشابه الكبير التركيبي بين المحاصيل المعدلة وراثيا والبطاطس التقليدية، ع كاتشبول وغيرهم 4 أكتوبر 2005 مج. 102 لا.{/1}40 14458-14462نسخة محفوظة 21 أغسطس 2008 على موقع واي باك مشين.
^http://www.gao.gov/new.items/d02566.pdf الولايات المتحدة غاو. "الأغذية المعدلة وراثيا : عرض الخبراء حمية من اختبارات السلامة على النحو الملائم، ولكن يمكن تعزيزه عن طريق إدارة الاغذية والعقاقير في عملية التقييم ". غاو - 02 - 566 الأغذية المعدلة وراثيا ، نسخة محفوظة 2018-11-03 على موقع واي باك مشين.
^Netherwood وآخرون، "تقييم للبقاء على قيد الحياة من الحمض النووي planic النباتات المعدلة وراثيا في القناة الهضمية البشرية ،" نيتشر بيوتكنولوجي 22 (2004) : 2.
^Wickson, Fern (December 2014). "Environmental protection goals, policy & publics in the European regulation of GMOs". Ecological Economics. 108: 269–273.
الجوع في العالم على يد براين كينيث سوين هو كاتب خيال جديد بشأن موضوع الأغذية المعدلة وراثيا وبعض العواقب المحتملة على المجتمع. ردمك 978-0595686254
McHughen، A. باندورا سلة نزهة : الأخطار المحتملة من الأغذية المعدلة وراثيا، مطبعة جامعة أكسفورد، 2000
طوكر، B. (ed.) إعادة تصميم الحياة؟ زد بوكس، 2001.
السماح لهم بالحذر في الأكلكيف يقوض السياسة الثورة الوراثية في الزراعة. من بيرن، J.، Conko، G.، Entine، J.، Gilland، T.، Hoban، ث، مور، P.، ناتسيوس، A. قاف، نيويل - McGloughlin، M.، Paarlberg، ليبرتي، براكاش، خدمات العملاء، تاكر فورمان، C.، حرره جون Entine المركز في الصحافة (واشنطن) عام 2006. جوانب النقاش المحاصيل المعدلة وراثيا التي لا تغطيها خصمين لهذه التكنولوجيا.
هيلينا نوربيرغ - هودج «، والضغط من أجل تحديث وعولمة»، في القضية المرفوعة ضد الاقتصاد العالمي وإلى التحول نحو محلي 45 (J. ماندر & E. جولدسميث محرران، 1996)
فاندانا شيفا، ومشاهدة العالم من وفرة، وأوريون، صيف 2000
اريك شلوسر، أمة المأكولات السريعة : الجانب المظلم من كل وجبة الأمريكية (2001)
مايكل بولان، والعقود الآجلة للأغذية : والصناعة وجدت وسيلة لاستمالة التهديد من العضوية و'بطيئة للأغذية'. نتذكر وجبة في حبوب منع الحمل؟، نيويورك تايمز ماج. سون. 4 أيار 2003، في ثانية. 6، p. 63
مات لي وتيد لي، الكبير المقبل النكهة : البحث عن ذوق وغدا، معرف. في 66
دانيلو Hawaleshka مع براين بيتون وسو فيرغسون، الغذاء الملوث، (كرافت ل تطوير النانوية التي يمكن أن تغير لون الطعام، والنكهة، والقيمة الغذائية لتناسب صحة الشخص أو الحنك)
غاري راسكين، وجبات سريعة مصيدة : كيف يخلق النشاط التجاري أطفال بدينة، الأمومة Mazagine نوفمبر / ديسمبر 2003
كيت Zernike، هو السمنة مسؤولية سياسية الهيئة؟، نيويورك تايمز، والشمس.، 9 تشرين الثاني 2003، في ثانية. 4، p. 3-
كارل هالس، في التصويت في مجلس النواب البارات بعض الدعاوى مستشهدا السمنة، نيويورك تايمز، الخميس، آذار / مارس 11، 2004، في ثانية. A.، p. 1
Kim Hieora Kim Hieora (lahir 18 Maret 1989) adalah seorang pemeran asal Korea Selatan. Ia tampil dalam drama-drama Korea yang meliputi The Glory, Bad and Crazy, Hospital Playlist 2, Extraordinary Attorney Woo, dan The Uncanny Counter 2.[1] Referensi ^ 7 Drama Korea yang Dibintangi Kim Hieora, Tak Cuma The Glory. CNN Indonesia. Artikel bertopik biografi Korea Selatan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.lbs
Keely Shaye Smith BrosnanLahirKeely Shaye SmithNama lainKeely BrosnanPekerjaanPresenter dan wartawan TVTahun aktif1986—kiniSuami/istriPierce Brosnan (2001—kini) Keely Shaye Smith (lahir 25 September 1963, juga dikenal sebagai Keely Shaye Brosnan) adalah seorang wartawan Amerika Serikat, penulis, dan presenter televisi/koresponden. Dia menikah dengan Pierce Brosnan. Smith telah malang melintang di beberapa stasiun televisi AS, di antaranya NBC, CBS, dan ABC sejak tahun 1994 samp...
Canadian politician Ezra Churchill Ezra Churchill (May 18, 1806 – May 8, 1874): Nineteenth-century industrialist, investing in shipbuilding, land, timber for domestic and foreign markets, gypsum quarries, insurance companies, hotels, etc. As a politician he held positions in the Nova Scotia legislature and was appointed a Canadian Senator for the Province of Nova Scotia. Churchill was also a Baptist lay preacher. Early life and Hantsport years Ezra Churchill was born in Yarmouth, Nova S...
Guerra franco-prussianaparte delle guerre per l'unificazione tedescaIn alto a sinistra, la fanteria prussiana durante la battaglia di Spicheren; accanto soldati francesi impegnati durante la battaglia di Mars-la-Tour; in basso lo scontro di Bazeilles e infine la capitolazione francese di SedanData19 luglio 1870 - 10 maggio 1871 LuogoFrancia e provincia del Reno Casus belliDispaccio di Ems EsitoVittoria tedesca Trattato di Francoforte Caduta del Secondo Impero francese e nascita della Terza Re...
College baseball team representing the United States Air Force Academy Air Force FalconsFounded1957 (1957)UniversityUnited States Air Force AcademyHead coachMike Kazlausky (14th season)ConferenceMountain WestLocationColorado Springs, ColoradoHome stadiumErdle Field (Capacity: 1,000)NicknameFalconsColorsBlue and silver[1] NCAA Tournament appearances1961, 1962, 1964, 1966, 1967, 1969, 2022Conference tournament champions2022 KJ Randhawa dives for a hard-hi...
Bellevue ParkBellevue Park in 1923 or 1924LocationPreble, WisconsinCapacity5000SurfaceNatural GrassTenantsGreen Bay Packers (NFL) (1923–24) Bellevue Park was the name of a stadium used for football games in what is today Green Bay, Wisconsin. The park was just east of the Hagemeister Brewery, which was renamed the Bellevue Products Co. during Prohibition, and was located just east of Baird Creek along Main Street in the village of Preble, Wisconsin. A minor league baseball park, it was the ...
Short HairAlbum mini karya AOADirilis19 Juni 2014Direkam2014GenreK-pop, electropop, dance-popDurasi24:08LabelFNC EntertainmentProduserBrave BrothersKronologi AOA Miniskirt(2014)Miniskirt2014 Short Hair(2014) Like a Cat(2014)Like a Cat2014 Singel dalam album Short Hair Short HairDirilis: 19 Juni 2014 Joa Yo!Dirilis: 24Juli 2014 Video musikShort Hair di YouTube Short Hair (Hangul: 단발머리; RR: Danbalmeori) adalah album mini pertama grup vokal wanita asal Korea Sel...
Political party in East Germany Initiative for Peace and Human Rights Initiative für Frieden und MenschenrechteThe party logoFounded24 January 1986Merged intoAlliance 90IdeologyPacifism Human rights Anti-communismPolitics of East GermanyElections The Initiative for Peace and Human Rights (German: Initiative für Frieden und Menschenrechte, IFM) was the oldest opposition group in East Germany. It was founded on 24 January 1986 and was independent of the churches and state. On 7 Febru...
Ilustrasi kerja Layanan Keuangan Digital Layanan keuangan digital (bahasa Inggris: digital financial service, disingkat LKD) adalah kegiatan layanan jasa pembayaran dan keuangan yang menggunakan sarana teknologi digital seperti seluler atau web melalui pihak ketiga.[1] Pihak ketiga ini dapat berupa individu atau masyarakat umum, bukan karyawan lembaga bank, dan telah mendapat izin resmi atau lisensi untuk membuka cabang LKD.[1] Jadi, setiap individu dari berbagai profesi dapat...
Voce principale: Trapani Calcio. Associazione Sportiva TrapaniStagione 1977-1978 Sport calcio Squadra Trapani Allenatore Aurelio Bongiovanni, Egizio Rubino Presidente Giovanni Adragna Serie C13º (Ammessa al campionato di Serie C2) Coppa Italia Serie CSedicesimi di finale Miglior marcatoreCampionato: Messina (11) 1976-77 1978-79 Si invita a seguire il modello di voce Questa pagina raccoglie i dati riguardanti il Trapani Calcio nelle competizioni ufficiali della stagione 1977-1978. Indic...
4th Caliph of the Fatimid dynasty (r. 953–975) al-Mu'izz li-Din Allahالمعز لدين اللهGold dinar of al-Mu'izz, minted in Cairo, 973 ADImam–Caliph of the Fatimid CaliphateReign19 March 953 – 21 December 975Predecessoral-Mansur bi-Nasr AllahSuccessoral-Aziz BillahBorn26 September 931Mahdia TunisiaDied21 December 975 (aged 44)SpouseDurzanIssue al-Aziz Billah Tamim Abdallah Sitt al-Malik Rashida Abda several children NamesKunya: Abu TamimGiven name: Ma'adLaqab: al-Mu'izz li-Din A...
Crunchy savory snack eaten in the South Asian subcontinent Nimki redirects here. For the film, see Nimki (film). Namak ParayAlternative namesSpicy Shankarpali, Tukkudi, Nimkin, MatarTypePastryPlace of originSouth Asian SubcontinentRegion or statePakistan, Bangladesh, Nepal, Srilanka etc.Main ingredientsFlour (whole wheat, refined, or semolina), cumin, carom seeds, and caraway seeds, ghee Media: Namak Paray Namak Paray (singular Namak Para) (or namakpare) also nimkin (or namkin) is a...
Gurdwara in Haryana India Gurudwara Nada SahibOutside view of Nada Sahib gurdwara ReligionAffiliationSikhismLocationLocationPanchkulaArchitectureStyleSikh architecture Nada Sahib is a Sikh gurudwara in the Panchkula district of the Indian state of Haryana. Situated on the banks of the Ghaggar-Hakra River in the Sivalik Hills of Panchkula, it is the site where Guru Gobind Singh Ji halted while travelling from Paonta Sahib to Anandpur Sahib after the Battle of Bhangani in 1688. History Brief hi...
Gaskiers redirects here. For the glaciation period, see Gaskiers glaciation. Town in Newfoundland and Labrador, CanadaGaskiers-Point La HayeTownLocation of Gaskiers-Point la Haye in NewfoundlandCoordinates: 46°52′N 53°37′W / 46.867°N 53.617°W / 46.867; -53.617Country CanadaProvince Newfoundland and LabradorIncorporated1970Government • MayorPearl Kielly • MHASherry Gambin-Walsh (LIB) • MPKen McDonald (LIB)Area �...
عبد الله بن محمد بن سعود الكبير بلا إطار معلومات شخصية الميلاد 1926مالرياض تاريخ الوفاة 1994م (68 سنة) مكان الدفن مقبرة العود مواطنة السعودية اللقب الجزل الأولاد فهد بن عبد الله بن محمد بن سعود الكبير الأب محمد بن سعود الكبير آل سعود الأم وسميه بنت حمد بن مكراد آل محفوظ عا�...
Bandeira de ministro de Portugal. Esta é uma lista de ministros do Ordenamento do Território, bem como dos seus antecedentes os ministros do Urbanismo e os ministros da Administração do Território entre a criação do Ministério da Habitação, Urbanismo e Construção a 10 de fevereiro de 1976 e a atualidade A lista cobre o atual período democrático (1974–atualidade), incluindo os ministros de ministérios cuja nomenclatura tenha incluído a pasta do Urbanismo, da Administração d...
Pro-soviet revolution in Tashkent This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (December 2022) (Learn how and when to remove this message) Tashkent RebellionPart of Russian Civil WarMap of Tashkent and surrounding area, created c. 1916DateSeptember 1917 – 13 November 1917 [O.S. September 1917 – 31 October 1917]LocationTashkent, Russian Empire (n...
For other uses, see Vålerenga (disambiguation). Ice hockey team in Oslo, NorwayVålerenga IshockeyCityOslo, NorwayLeagueEliteHockey LigaenFounded1947; 77 years ago (1947)Home arenaJordal AmfiColorsDark blue, red and white General managerAnders MyrvoldHead coachFredrik AnderssonCaptainMartin RøymarkAffiliatesHasle Løren (1. div)Websitevif-hockey.noChampionshipsRegular season titles30Playoff championships1960, 1962, 1963, 1965, 1966, 1967, 1968, 1969...
Coleoxestia rubromaculata Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Animalia Filum: Arthropoda Kelas: Insecta Ordo: Coleoptera Famili: Cerambycidae Genus: Coleoxestia Spesies: Coleoxestia rubromaculata Coleoxestia rubromaculata adalah spesies kumbang tanduk panjang yang tergolong famili Cerambycidae. Spesies ini juga merupakan bagian dari genus Coleoxestia, ordo Coleoptera, kelas Insecta, filum Arthropoda, dan kingdom Animalia. Larva kumbang ini biasanya mengebor ke dalam kayu dan dapat menyebabkan kerus...
