Kalium iodat

Kalium iodat

Nama
Nama IUPAC Kalium iodat
Nama lain Garam kalium asam iodat
Penanda
Nomor CAS	7758-05-6 Y
Model 3D (JSmol)	Gambar interaktif
3DMet	{{{3DMet}}}
ChemSpider	22856 Y
DrugBank	DB15923
Nomor EC
PubChem CID	23665710
Nomor RTECS	{{{value}}}
UNII	I139E44NHL Y
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID5058480
InChI InChI=1S/HIO3.K/c2-1(3)4;/h(H,2,3,4);/q;+1/p-1 Y Key: JLKDVMWYMMLWTI-UHFFFAOYSA-M Y InChI=1/HIO3.K/c2-1(3)4;/h(H,2,3,4);/q;+1/p-1 Key: JLKDVMWYMMLWTI-REWHXWOFAL
SMILES [K+].[O-]I(=O)=O
Sifat
Rumus kimia	KIO3
Massa molar	214,001 g/mol
Penampilan	bubuk kristalin putih
Bau	nirbau
Densitas	3,89 g/cm3
Titik lebur	560 °C (1.040 °F; 833 K) (terdekomposisi)
Kelarutan dalam air	4,74 g/100 mL (0 °C) 9,16 g/100 mL (25 °C) 32,3 g/100 mL (100 °C)
Kelarutan	larut dalam larutan KI tak larut dalam alkohol, amonia cair, asam nitrat
Suseptibilitas magnetik (χ)	−63,1·10−6 cm3/mol
Bahaya
Piktogram GHS
Pernyataan bahaya GHS	H272, H302, H318
Langkah perlindungan GHS	P210, P280, P301, P305, P310, P312, P330, P338, P351
Titik nyala	Tak mudah terbakar
Senyawa terkait
Anion lain	Kalium klorat Kalium bromat
Kation lainnya	Natrium iodat
Senyawa terkait	Kalium iodida Kalium periodat
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verifikasi (apa ini YN ?)
Referensi

Kalium iodat (KIO₃) adalah suatu senyawa ionik, yang terdiri dari ion K⁺ dan ion IO₃⁻ dengan perbandingan 1:1.

Kalium iodat adalah zat pengoksidasi dan karenanya dapat menyebabkan kebakaran jika bersentuhan dengan bahan yang mudah terbakar atau zat pereduksi. Senyawa ini dapat dibuat dengan mereaksikan basa yang mengandung kalium seperti kalium hidroksida dengan asam iodat, misalnya:

HIO₃ + KOH → KIO₃ + H₂O

Senyawa ini juga dapat disiapkan dengan menambahkan iodin ke dalam larutan kalium hidroksida yang panas dan pekat.

3 I₂ + 6 KOH → KIO₃ + 5 KI + 3 H₂O

Atau dengan menggabungkan kalium iodida dengan kalium klorat, bromat atau perklorat, lelehannya lalu diekstraksi dengan air dan kalium iodat diisolasi dari larutan dengan kristalisasi:^[1]

KI + KClO₃ → KIO₃ + KCl

Kondisi / zat yang harus dihindari meliputi: panas, guncangan, gesekan, bahan mudah terbakar, bahan pereduksi, aluminium, senyawa organik, karbon, hidrogen peroksida dan sulfida.

Kalium iodat kadang-kadang digunakan untuk iodinasi garam meja untuk mencegah defisiensi iodin. Karena iodida dapat dioksidasi menjadi iodin oleh oksigen molekuler dalam kondisi basah, perusahaan Amerika Serikat menambahkan tiosulfat atau antioksidan lain ke dalam kalium iodida. Di negara lain, kalium iodat digunakan sebagai sumber makanan iodin. Senyawa ini juga merupakan bahan dalam beberapa susu formula bayi.

Seperti kalium bromat, kalium iodat kadang-kadang digunakan sebagai agen pematang dalam pembuatan roti.

Kalium iodat dapat digunakan untuk melindungi dari penumpukan iodin radioaktif di tiroid dengan menjenuhkan tubuh dengan sumber iodin stabil sebelum terpapar.^[2] Disetujui oleh Organisasi Kesehatan Dunia untuk perlindungan radiasi, kalium iodat (KIO₃) adalah alternatif kalium iodida (KI), yang memiliki umur simpan buruk di iklim yang panas dan lembap.^[3] Pemerintah Irlandia, setelah serangan 11 September, memproduksi tablet kalium iodat untuk semua rumah tangga.^[4][5] Senyawa ini tidak disetujui oleh Food and Drug Administration (FDA) untuk digunakan sebagai pemblokir tiroid, dan FDA telah mengambil tindakan terhadap situs web Amerika Serikat yang mempromosikan penggunaan ini.^[6][7]