阿夸維特(Aquavit, Akvavit),是主要生產於斯堪地那維亞地區的一種加味蒸餾酒,酒精濃度一般為40%,其歷史可追溯至15世紀。[1]
阿夸維特與伏特加的主原料相近,為穀類與馬鈴薯,而其特殊香味來自香料與香草,主要為葛縷子與蒔蘿。
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