Hải sâm

Đối với các định nghĩa khác, xem Hải sâm (định hướng).
Hải sâm
Hải sâm
Phân loại khoa học
Liên giới (superregnum)Eukaryota
Giới (regnum)Animalia
Phân giới (subregnum)Eumetazoa
Nhánh Bilateria
Nhánh Nephrozoa
Liên ngành (superphylum)Deuterostomia
Ngành (phylum)Echinodermata
Phân ngành (subphylum)Eleutherozoa
Liên lớp (superclass)Cryptosyringida
Lớp (class)Holothuroidea
Các bộ

Hải sâm (chữ Hán: 海參) tên gọi dân gian là đỉa biển hay còn gọi là con rum[1] hay đồn đột[2] là tên gọi chung của một nhóm động vật biển thuộc lớp Holothuroidea với thân hình dài và da có lông, có xương trong nằm ngay dưới da, sống trong lòng biển trên khắp thế giới.

Tên tiếng Anh của loài này là Sea cucumber nghĩa là dưa chuột biển do thân hình loài vật này giống quả dưa chuột, và trong tiếng Pháp, loài này được gọi là Bêche-de-mer nghĩa là cá mai biển.

Hải sâm là loài vật chuyên ăn xác chết của động vật dưới biển, là vệ sinh viên của biển. Thức ăn của chúng là loài phù du và các chất hữu cơ tìm thấy dưới biển. Một trong những cách chúng bắt mồi là nằm trong sóng và bắt những loài trôi trong đó bằng các xúc tu khi các xúc tu mở ra. Có thể tìm thấy chúng với số lượng lớn ở cạnh các trang trại nuôi cá biển của con người[3].

Hải sâm sinh sản bằng cách phóng tinh trùng và trứng vào nước biển. Tùy vào điều khiện thời tiết, một cá thể có thể sản xuất hàng ngàn giao tử.

Phân loại

Loài Synaptula lamperi thuộc họ Synaptidae
Bohadschia graeffei trong họ Holothuriidae
Elpidia glacialis trong họ Elpidiidae
Cucumaria miniata trong họ Cucumariidae
Lớp Hải sâm Holothuroidea

Phân bố

Thực phẩm và dược phẩm

Wikipedia tiếng Việt không bảo đảm và không chịu trách nhiệm về tính pháp lý và độ chính xác của các thông tin có liên quan đến y học và sức khỏe. Độc giả cần liên hệ và nhận tư vấn từ các bác sĩ hay các chuyên gia. Khuyến cáo cẩn thận khi sử dụng các thông tin này. Xem chi tiết tại Wikipedia:Phủ nhận y khoa và Wikipedia:Phủ nhận về nội dung.

Hải sâm được xem là món cao lương mỹ vị ở Malaysia, Trung Quốc, Nhật Bản, Indonesia do người ta tin tưởng vào tác dụng chữa bệnh của nó. Thịt hải sâm được làm sạch trong khoảng vài ngày. Người ta thường mua hải sâm khô và nấu cho mềm dưới dạng món súp hoặc món hầm hoặc om và món hải sâm nhìn giống món thạch nhưng ăn không ngon lắm. Trong ẩm thực Nhật Bản, món Konotawa được nấu bằng hải sâm nấu thành cao, ướp muối và xử lý khô để ăn dần. Trong các nước châu Âu, chỉ có Nga có điều kiện để nuôi hải sâm ở thành phố Vladivostok.

Việc mua bán hải sâm giữa những người thủy thủ Macassan và thổ dân đảo Arnhem để cung cấp cho các chợ của Nam Trung Hoa là những ví dụ được ghi nhận về mậu dịch giữa những cư dân của châu Úc và những người châu Á lân bang. Nhiều loại hải sâm ở Malaysia được cho là cho tác dụng chữa bệnh. Có nhiều công ty dược phẩm sản xuất dược phẩm bằng hải sâm dưới dạng dầu, kem hoặc thuốc xức trong đó có một số thuốc uống. Có nhiều nghiên cứu nghiêm túc về tác dụng phục hồi mô của chiết xuất hải sâm đã được tiến hành.[4]

  • Hải sâm khô trong một cửa hàng Đông Y
    Hải sâm khô trong một cửa hàng Đông Y
  • Một con hải sâm đang bắt mồi trên sỏi
    Một con hải sâm đang bắt mồi trên sỏi

Chú thích

  1. ^ Đổ xô đi bắt "thần dược" tăng cường "bản lĩnh đàn ông" | Xã hội | laodong.com.vn Nguyễn Hồng Quân 1:0 PM, 30/08/2015
  2. ^ Nguyễn Công Khanh. Con trâu già cuối cùng trên đảo. Kent, WA: Hơp Lưu. Tr 304
  3. ^ https://tapchisinhhoc.com/hai-sam-co-tac-dung-gi.html
  4. ^ The Antinociceptive Effects of Water Extracts from Sea Cucumbers Holothuria leucospilota Brandt, Bohadschia marmorata vitiensis Jaeger and Coelomic Fluid from Stichopus hermanii Pakistan Journal of Biological Sciences 6 (24): 2068-2072, 2003 doi:10.3923/pjbs.2003.2068.2072 Bản lưu 4/1/2005

Liên kết ngoài

Wikispecies có thông tin sinh học về Hải sâm
Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Hải sâm.

(tiếng Anh)

(tiếng Việt)

Read other articles:

Aziz Ali al-Misri

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Aziz Ali al-Misri – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR al-Fareq Aziz Ali al-Masri street sign, Cairo Aziz Ali al-Misri (1879-1959) ialah seorang perwira dan politikus Turki Utsmani. Ia lul...

 

Daniel Dennett

Daniel Clement DennettLahir28 Maret 1942 (umur 82)Boston, MassachusettsAlmamaterUniversitas Harvard (B.A.)Universitas Oxford (D.Phil.)EraAbad ke-20 dan ke-21KawasanFilsafat baratAliranFilsafat analitisMinat utamaFilsafat budiFilsafat biologiFilsafat ilmu pengetahuanSains kognitifGagasan pentingHeterofenomenologiPendirian intensionalPompa intuisiModel Draf GandaReduksionisme tamakTeater Cartes Dipengaruhi Gilbert Ryle · W. V. QuineWilfrid Sellars  · Wittge...

 

Ryoichi Ikegami

Japanese manga artist (born 1944) Ryoichi Ikegami池上 遼一Ryoichi Ikegami in 2023Born (1944-05-29) May 29, 1944 (age 79)Takefu, Fukui, JapanArea(s)Manga artistNotable worksWounded ManMai, the Psychic GirlCrying FreemanSanctuaryHeatAwardsInkpot Award (1995)[1]Shogakukan Manga Award (2001) Ryoichi Ikegami (Japanese: 池上 遼一, Hepburn: Ikegami Ryōichi, born May 29, 1944) is a Japanese manga artist that usually works as the illustrator in collaboration with a writer. He is ...

National Flag of Canada Day

Canadian holiday National Flag of Canada DayThe national flag of CanadaObserved byCanadaDateFebruary 15Next timeFebruary 15, 2025 (2025-02-15)Frequencyannual National Flag of Canada Day (French: Jour du drapeau national du Canada), commonly shortened to Flag Day, is observed annually on February 15 to commemorate the inauguration of the flag of Canada on that date in 1965.[1] The day is marked by flying the flag, occasional public ceremonies and educational programs in ...

 

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

 

Herbaceous plant

Plant that has no persistent woody stem above ground This article is about botanical herbs. For culinary and other herbs, see Herb. Lysimachia latifolia (broadleaf starflower) is a perennial herbaceous plant of the ground layer of forests in western North America. Herbaceous plants are vascular plants that have no persistent woody stems above ground.[1][2] This broad category of plants includes many perennials, and nearly all annuals and biennials.[3] Definitions of he...

Gianni Ravera

Questa voce o sezione sugli argomenti imprenditori italiani e cantanti italiani non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti dei progetti di riferimento 1, 2. Gianni Ravera in una foto-cartolina pubblicitaria degli anni quaranta Giandomenico Ravera, nato Lenin Ravera e meglio noto come Gianni Ravera (Chiaravalle, 9 aprile 1920 –...

 

Pescate

Questa voce o sezione sull'argomento centri abitati della Lombardia non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Pescatecomune Pescate – Veduta LocalizzazioneStato Italia Regione Lombardia Provincia Lecco AmministrazioneSindacoDante Eugenio De Capitani (lista civica) dal 16-5...

 

Liechtensteiner-Cup 1956-1957

Liechtensteiner-Cup 1956-1957 Competizione Liechtensteiner-Cup Sport Calcio Edizione 12ª Organizzatore LFV Luogo  Liechtenstein Risultati Vincitore Vaduz(6º titolo) Secondo FC Schaan Cronologia della competizione 1955-1956 1957-1958 Manuale La Liechtensteiner-Cup 1956-1957 è stata la 12ª edizione della coppa nazionale del Liechtenstein conclusa con la vittoria finale del Vaduz, al suo sesto titolo. Della competizione è noto solo il risultato della finale. Finale Vaduz Vaduz4 &...

Chrisbianto Arimurti

Chrisbianto Arimurti Aster Kasdam XVI/ PattimuraMasa jabatan24 Agustus 2021 – 28 Oktober 2022PendahuluKolonel Arm. Hendro Agus SusenoPenggantiKolonel Inf. Hasandi LubisPamen Ahli Bid Jemen Sishanneg Sahli Pangdam XVI/PattimuraMasa jabatan26 Maret 2021 – 24 Agustus 2021PendahuluFredy SianturiPenggantiTamimi Hendra Kesuma Informasi pribadiLahir0 September 1974 (umur 49)IndonesiaAlma materAkademi Militer (1996)Karier militerPihak IndonesiaDinas/cabang TNI Angkatan...

 

Temple d'Athéna Nikè

Temple d'Athéna Nikè Le temple d'Athéna Nikè après son anastylose de 2017. Localisation Pays Grèce Ville Athènes Coordonnées géographiques 37° 58′ 17″ N, 23° 43′ 30″ E Histoire Lieu de construction Acropole d'Athènes Date de construction Fin du Ve siècle av. J.-C. Caractéristiques Type Temple ionique Géolocalisation sur la carte : Grèce Temple d'Athéna Nikè Géolocalisation sur la carte : Athènes Temple d'Athéna Ni...

 

1974 Nebraska gubernatorial election

Election for the governorship of the U.S. state of Nebraska 1974 Nebraska gubernatorial election ← 1970 November 5, 1974 1978 →   Nominee James Exon Richard D. Marvel Ernie Chambers (Write-in) Party Democratic Republican Independent Running mate Gerald T. Whelan Anne S. Batchelder Popular vote 267,012 159,780 24,320 Percentage 59.2% 35.4% 5.4% County resultsExon:      40–50%      50–60%   ...

Wirecutter (website)

Product review website WirecutterType of siteProduct reviewsFoundedSeptember 2011OwnerThe New York Times CompanyFounder(s)Brian LamEditorBen Frumin (as of 2020)[1]URLwww.nytimes.com/wirecutterCommercialyes Wirecutter (formerly known as The Wirecutter) is a product review website owned by The New York Times Company. It was founded by Brian Lam in 2011 and purchased by The New York Times Company in 2016 for about $30 million.[2][3][4][5] Approach and busi...

 

Indonesia–Russia relations

Bilateral relationsIndonesian–Russian relations Indonesia Russia Diplomatic missionIndonesian Embassy, MoscowRussian Embassy, Jakarta Russian President Vladimir Putin and Indonesian President Joko Widodo on 30 June 2022 Indonesia–Russia relations are the bilateral relations between Indonesia and Russia. Indonesia and the Soviet Union established diplomatic relations in 1950. Russia has an embassy in Jakarta, and Indonesia has an embassy in Moscow along with a consulate general in Saint Pe...

 

Kanibalisme anak-anak

Saturnys Melahap Putranya karya Giambattista Tiepolo, 1745. Kanibalisme anak-anak atau kanibalisme janin adalah tindakan memakan anak-anak atau janin. Tuduhan praktek ritual Artikel utama: Fitnah darah dan Penyalahgunaan ritual Kasus modern Tiongkok Kontroversi menyeruak saat artis Zhu Yu mengklaim bahwa ia menyiapkan, memasak dan memakan jenazah manusia sungguhan, termasuk janin,[1] sebagai sebuah penampilan artistik.[2] Penampilan yang disebut Memakan orang itu ia klaim untu...

Het Strijkijzer

Residential in The Hague, NetherlandsHet StrijkijzerGeneral informationStatusCompletedTypeResidentialArchitectural styleModernismLocationRijswijkseplein 400The Hague, NetherlandsCoordinates52°04′17″N 4°19′27″E / 52.07138°N 4.3241°E / 52.07138; 4.3241Construction started2005Completed27 August 2007HeightRoof132 m (433 ft)Technical detailsFloor count43Floor area30,450 m2 (327,800 sq ft)Lifts/elevators5Design and constructionArchitect(s...

 

Élection présidentielle américaine de 1952

1948 1956 Élection présidentielle américaine de 1952 4 novembre 1952 Type d’élection Élection présidentielle[a] Mandat Du 20 janvier 1953 au 20 janvier 1957 Corps électoral et résultats Population 157 552 740 Inscrits 99 929 000 Votants 61 551 919   61,6 %[1],[2],[3]  10,5 Dwight D. Eisenhower – Parti républicain Colistier : Richard Nixon Voix 34 075 529 55,36 %  Grands électeurs 442 Adlai Steve...

 

Ewen Solon

New Zealand-born actor (1917–1985) Ewen Solonas Lucas in TV's Maigret (1960-1963)BornPeter Ewen Solon(1917-09-07)7 September 1917Auckland, New ZealandDied7 July 1985(1985-07-07) (aged 67)Addlestone, Surrey, EnglandOccupationActor Peter Ewen Solon (7 September 1917 – 7 July 1985)[1] was a New Zealand-born actor, who worked extensively in both the United Kingdom and Australia.[2][3] At the outbreak of World War II, Solon became a member of the First Echelon, 2nd...

Thể thao điện tử tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021 – Liên Minh Huyền Thoại: Tốc Chiến – Đồng đội nam

Liên Minh Huyền Thoại: Tốc Chiến - Đồng đội Nam tại Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021Địa điểmTrung tâm Hội nghị Quốc giaVị tríHà Nội, Việt NamCác ngày20 tháng 5 ― 22 tháng 5 năm 2022Quốc gia7Các đội7Danh sách huy chương   Nguyễn Chí Khanh Nguyễn Hữu Phát Phạm Quốc Bình Đỗ Thành Đạt Nguyễn Minh Trí Phạm Quốc Thắng    Việt Nam  Metis Wongchoosee Prasittichai Jiadchat Nutchanon Yailu...

 

Community of inquiry

Group of people involved in a process of empirical or conceptual inquiry into a situation Community of inquiry The community of inquiry (CoI)[1] is a concept first introduced by early pragmatist philosophers C.S.Peirce[2] and John Dewey, concerning the nature of knowledge formation and the process of scientific inquiry. The community of inquiry is broadly defined as any group of individuals involved in a process of empirical or conceptual inquiry into problematic situations. T...