Ґерріт Адріанс Беркгейде народився 1638 року в Гарлемі, у сім'ї мясника, що походив з Катвейку. Був охрещений 6 червня того ж року[5]. Його брат Іоб був старший на 8 років і також був живописцем. Якийсь час Ґерріт навчався у нього[6].
На відміну від брата Іова, що тяжів до жанрових мотивів, Ґерріт надавав перевагу міському пейзажу[7][8]. Манера малювання Ґерріта була стримана, освітлення в картинах холодне, перевагу надавав сірим та коричневим кольорами, темним відтінкам.
У 1650-ті роки брати здійснили подорож по Рейну в Німеччину, зупиняючись У Кельні, Бонні, Мангеймі, Гайдельберзі[6]. Разом з братом виконував замовлення у курфюрста ПфальцуКарла I Людвіга. Обидва були нагороджені золотою медаллю за роботу, але будучи не в змозі адаптуватися до придворного життя, повернулися у Гарлем, де мешкали у одному будинку і працювали в одній студії[6].
З 1666 по 1681 роки Ґерріт Адріанс Беркгейде був членом «Камери риторів».
Хоча формального він не мав учнів, його твори справили величезний вплив на інших художників міського пейзажу, таких як Тімоті ван де Ґраафа, Яна тена Компе, Ісаака Оватера.
Його картини знаходяться у багатьох картинних галереях Європи[10]. Відомі написані ним, з реалістичною точністю, картини Амстердама, Гарлема та Гааги.