Частухоцві́ті (Alismatales) — рядоднодольних рослин, що складається приблизно зі 165 родів в чотирнадцяти родинах. Вважаються найпримітивнішими однодольними квітковими рослинами, у зв'язку з чим деякі дослідники відносять їх до базальних представників класу дводольних.[1] Представники ряду мають обмежене господарське значення: бульби та кореневища деяких видів придатні для вживання в їжу, проте їх культивування обмежене. Лише види цього ряду змогли заново колонізувати дно моря, утворивши підводні луки морських трав.
Опис
Більшість родин містить трав'янисті рослини, що зазвичай зростають у водному середовищі. Квітки, як правило, зібрані в суцвіття. Стиглі насінини не містять ендосперма. Тапетумпиляків периплазмоїдальний з одноядерними клітинами, а зародки часто зелені і містять запасні речовини. У всіх представників, крім більшості наземних або епіфітнихAraceae, в листкових піхвах є дрібні лусочки (внутрішньовагінальні лусочки, сквамули). Гінецей часто апокарпний, і формування ендосперму протікає по гелобіальному типу.[2]
Родину Petrosaviaceae також іноді відносять до цього порядку.
Ряд Arales був визнаний спорідненим ряду Частухоцвітих і тепер включений до його складу. Внаслідок цього злиття родина Ароїдних стала найчисленнішою в ряді, нараховуючи понад 3000 видів в 113 родах.[3] Інші разом узяті родини включають близько 500 видів.
↑Ботаніка. Підручник для вузів: в 4 т = Lehrbuch der Botanik für Hochschulen Begründet von E. Strasburger, F.Noll / Под ред. А. К. Тимонина, І. І. Сидорової. — М., 2007. — Т. 3. — С. 429. — ISBN 978-5-7695-2746-3.