Сейдуюа Сіссе народився у містечку Дабола і грати у футбол починав у місцевому клубі «Аттуга». Пізніше футболіст був на перегляді у складі бельгійського «Андерлехта» та в ряді данських клубів.[1] Але не пройшов відбір і врешті в січні 2020 року опинився в складі іспанського «Леганеса»,[2] де починав грати на регіональному рівні.
Перед сезоном 2020/21 Сіссе був переведений у другий складі, який виступає у Терсера Дивізіоні.[3] В першій команді півзахисник дебютував 10 вересня 2021 року у матчі проти «Спортінга» з Хіхона в розіграші турніри Сегунди.[4] У лютому 2022 року футболіст продовжив контракт з іспанським клубом до 2026 року.[5]
Збірна
У 2017 році у складі збірної Гвінеї (U-17) Сіссе брав участь у юнацькій першості світу в Індії. На турнірі провів три поєдинки.[6][7][8]