Оменуке Мфулу народився у передмісті Парижа у містечку Пуассі. Займатися футболом починав у молодіжний командах французьких клубів «Страсбур» та «Лілль».
У складі останнього футболіст був внесений до заявки основного складу але так і не зіграв в першій команді. А у 2013 році перейшов до клубу Ліги 1«Реймс».[1] Дебют Мфулу на професійному рівні відбувся у матчі чемпіонату Франції проти «Ніцци» 22 листопада 2014 року.[2] У 2017 році Мфулу приєднався до столичного клубу «Ред Стар»,[3] з яким виграв Національний чемпіонат та підвищився до Ліги 2.
Влітку 2019 року на правах вільного агента футболіст перебрався до Іспанії, де насиупні два сезони провів у клубі «Ельче».[4] А влітку 2021 року підписав дворічний контракт з клубом «Лас-Пальмас»,[5] з яким у першому ж сезоні посів друге місце у Сегунді і новий сезон почав як гравець Прімери. Дебютну гру у вищому іспанському дивізіоні Мфулу провів 12 серпня 2023 року у домашньому матчі проти «Мальорки».
Збірна
З 2012 по 2014 роки Оменуке Мфулу виступав за молодіжну збірну ДР Конго.
