Sabri Yahşi (d. 1927, Engüz) - (ö. 26 Ekim 2009), Türk siyasetçi.

Balıkesir Necati Eğitim Enstitüsü'nden mezun olmuştur. Savur, Mardin Ortaokulu Öğretmenliği, Hekimhan, Malatya Ortaokulu Öğretmenliği ve Müdür Muavinliği, Malatya Lisesi Öğretmenliği, Malatya, Artvin, Kocaeli ve Kırklareli Maârif Müdürlükleri, Gölcük, Kocaeli Lisesi Matematik Öğretmenliği, Millî Eğitim Bakanlığı Yayınlar ve Basılı Eğitim Malzemeleri Genel Müdürlük Şube Müdürlüğü yapmıştır. TBMM III. (XIV) ve IV. (XV) Dönem Kocaeli Milletvekilidir. Evli ve iki çocuk babasıdır.^[1]