Ibuki Dağı (Japonca: 伊吹山, romanize: Ibuki-yama), Japonya'nın Chūbu bölgesinin batısında bulunan bir dağdır. Dağ, Gifu ve Shiga prefektörlüklerinde yer almakta olup Ibuki Dağları'nın bir parçasıdır.
Ibuki Dağı, on milyonlarca yıl önce bir deniz altı volkanıydı.[1]
Ibuki Dağı, Japonya'nın 100 Ünlü Dağı'ndan biri olarak listelenmiştir.[2]