Gillis Grafström (d. 7 Haziran 1893, Stokolm - ö. 14 Nisan 1938, Potsdam Almanya) İsveçli buz patenci. 1920 Yaz Olimpiyatları, 1924 ve 1928 Kış Olimpiyatları şampiyonudur. Eddie Eagan ile birlikte hem Yaz Olimpiyatları hem de Kış Olimpiyat Oyunları'nda altın madalya kazanan iki sporcudan biridir. Eagan, iki farklı disiplinde madalya kazanan tek sporcudur. Grafström, Artistik Patinaj'da en fazla olimpiyat madalyası kazanan sporcudur.[1]
1932 Kış Olimpiyatları'nda Karl Schäfer'in ardında gümüş madalya kazanan Grafström; 1922, 1924 ve 1929 Dünya Şampiyonudur.
