Ang munisipalidad ng Monte Santa Maria Tiberina ay matatagpuan sa kanluran ng Città di Castello. Dahil sa maburol na posisyon, ang teritoryo ay natatakpan ng mga kastanyas, holm na roble, haya, at roble na kahoy na nagbibigay ng angkop na tirahan para sa paglaki ng porcino, russula, gaitelli, carpignoli, at mga trupo (sa partikular, ang itim na trupo ng Monte Santa Maria Tiberina). Ang agrikultura, na nailalarawan sa pamamagitan ng paglilinang ng mga baging at puno ng olibo, ay sinamahan ng paglilinang ng mga tupa, baka, at kabayo.
Kultura
Mga pangyayari
Pista ng Porchetta
Nangyayari ito mula Huwebes hanggang ika-1 ng Linggo ng Agosto. Apat na araw ay nakatuon sa pagtikim ng mga tipikal na lokal na pagkain, kasama ang inihurnong baboy at patani na may balat ng baboy sa gitna ng pagtikim.