Фабрика или творница (раније мануфактура) или мануфактурна производна јединица, је индустријски објекат у ком радници производе добра (производе и услуге) или надгледају машине у процесу производње, прераде и дораде. Најмодерније фабрике имају простране производне погоне у којима се материјали, сировине и средства за рад комбинују у процесу друштвенерепродукције стварајући нову вредност. Уобичајено је да се у фабрикама сусрећу различити облици ресурса ради даље одбацивања профита као што су: радна снага, капитал, знање итд.
Фабрике су настале увођењем машина током Индустријске револуције, када су капитални и просторни захтеви постали превелики за кућну индустрију или радионице. Ране фабрике које су садржавале мале количине машина, као што су једна или две машине за предење, и мање од десетак радника, називане су „глорификованим радионицама“.[1]
Већина модерних фабрика има велика складишта или складишне објекте који садрже тешку опрему која се користи за производњу на монтажној линији. Велике фабрике су обично лоциране са приступом вишеструким видовима транспорта, а неке имају железнички приступ, аутопут и објекте за утовар и истовар пловила. У неким земљама као што је Аустралија, уобичајено је да се фабричка зграда назива „шупа”.[2]
Историја
Макс Вебер је сматрао да производња у античко доба никада није оправдавала класификацију као фабрике, са методама производње и тадашњом економском ситуацијом неупоредивим са савременим или чак предмодерним развојем индустрије. У античко доба, најранија производња ограничена на домаћинство, развила се у засебан подухват независан од места становања, при чему је производња у то време тек почела да буде карактеристична за индустрију, названа „индустрија неслободних радњи“, ситуација која је настала посебно у условима владавина египатског фараона, са запошљавањем робова и без диференцијације вештина унутар групе робова упоредивих са модерним дефиницијама као подела рада.[3][4][5]
Према преводима Демостена и Херодота, Навкратис је била, или једина, фабрика у целом старом Египту.[6][7][8] Извор из 1983. (Хопкинс) наводи да је највећа фабричка производња у античко доба била од 120 робова у 4. веку пре нове ере у Атини.[9] Чланак у Њујорк Тајмсу од 13. октобра 2011. наводи:
... откривена у пећини Бломбос, пећини на јужној обали Јужне Африке, где су пронађени 100.000 година стари алати и састојци са којима су рани модерни људи мешали боју на бази окера.[10]
Иако дефиниција фабрике у Кембриџшком онлајн речнику наводи:
зграда или скуп зграда у којима се машинама праве велике количине робе[11]
другде стоји:
... коришћење машина претпоставља друштвену сарадњу и поделу рада — фон Мизес[12]
Један извор наводи да су прве машине биле замке коришћене за помоћ при хватању животиња, што одговара машини као механизму који ради независно или са врло мало силе интеракцијом од човека, са способношћу да се користи више пута са тачно операцијом истом у свакој прилици функционисања.[13]] Точак је измишљен око 3000. п. н. е., а точак са краковима око 2000. п. н. е. Гвоздено доба је почело отприлике 1200–1000 година пне.[14][15] Међутим, други извори дефинишу машинерију као средство производње.[16]
Археологија даје датум за најранији град од 5000. године п. н. е. као Тел Брак,[17] стога датум за кооперацију и факторе потражње, од стране повећане величине заједнице и становништва како би нешто попут производње на нивоу фабрике постало замислива потреба.[18][19][20]
Археолог Бонет је ископао темеље бројних радионица у граду Керми доказујући да је Керма већ 2000. године пре нове ере била велика урбана престоница.[21]
Воденица је први пут направљена у Персијском царству нешто пре 350. године п. н. е.[22] У 3. веку п. н. е., Филон Византијски описује точак на водени погон у својим техничким расправама. Фабрике које су производиле гарум биле су уобичајене у Римском царству.[23]Барбегалов аквадукт и млинови су индустријски комплекс из 2. века нове ере који се налази у јужној Француској. До времена 4. века нове ере, у Римском царству је постојало постројење за млевење на водени погон са капацитетом млевења од 28 тона житарица дневно,[24] што је била довољна количина да задовољи потребе 80.000 људи.[25][26][27]
Велики пораст становништва у средњовековним исламским градовима, као што је Багдад од 1,5 милиона становника, довео је до развоја великих фабричких постројења за млевење са већом продуктивношћу за исхрану и подршку великом растућем становништву. Фабрика за прераду житарица из 10. века у египатском граду Билбејсу, на пример, производила је око 300 тона житарица и брашна дневно.[24] Воденице и ветрењаче биле су у широкој употреби у исламском свету у то време.[28]
^Landes, David. S. (1969). The Unbound Prometheus: Technological Change and Industrial Development in Western Europe from 1750 to the Present. Cambridge, New York: Press Syndicate of the University of Cambridge. ISBN0-521-09418-6.
^Douglas, John G.; Douglas, Nancy (15. 4. 2012). Ancient Households of the Americas: Conceptualizing What Households do. University Press of Colorado. ISBN978-1457117442.
^(secondary) (E.Hughes ed) Oxford Companion to Philosophy – techne
^(P Garnsey, K Hopkins, C. R. Whittaker) „– Trade in the Ancient Economy”. Приступљено 12. 7. 2012. University of California Press, 1983, Garnsey, Peter; Hopkins, Keith; Whittaker, C. R. (јануар 1983). Trade in the Ancient Economy. University of California Press. ISBN0520048032.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
^E Bautista Paz, M Ceccarelli, J Echávarri Otero, JL Muñoz Sanz – „A Brief Illustrated History of Machines and Mechanisms”. Приступљено 12. 7. 2012. Springer, 12 May 2010, Paz, Emilio Bautista; Ceccarelli, Marco; Otero, Javier Echávarri; Sanz, José Luis Muñoz (11. 5. 2010). A Brief Illustrated History of Machines and Mechanisms. Springer. ISBN978-9048125111.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
^Mantoux, Paul (2000). The Industrial Revolution in Eighteenth Century: An Outline of the Beginnings of the Modern Factory System in England. Harper & Row. ISBN978-0061310799.
^Grzymski, K. (2008). Book review: The Nubian pharaohs: Black kings on the Nile. American Journal of Archaeology, Online Publications: Book Review. Приступљено from „Archived copy”(PDF). Архивирано из оригинала(PDF) 05. 11. 2014. г. Приступљено 17. 12. 2014.
^TK Derry, (TI Williams ed) – „A Short History of Technology: From the Earliest Times to A.D. 1900”. Приступљено 12. 7. 2012. Courier Dover Publications, 24 March 1993, Derry, Thomas Kingston; Williams, Trevor Illtyd (јануар 1960). A Short History of Technology from the Earliest Times to A.D. 1900. Courier Corporation. ISBN0486274721.CS1 одржавање: Формат датума (веза)
^WM Sumner – Cultural development in the Kur River Basin, Iran: an archaeological analysis of settlement patterns University of Pennsylvania., 1972 [1], Приступљено 12 July 2012
^Adam Lucas (2006), Wind, Water, Work: Ancient and Medieval Milling Technology, p. 65, Brill Publishers, Lucas, Adam (2006). Wind, Water, Work: Ancient and Medieval Milling Technology. BRILL. ISBN90-04-14649-0.
Thomas, Dublin(1981). "Women at Work: The Transformation of Work and Community in Lowell, Massachusetts, 1826–1860: pp. 86–107" New York: Columbia University Press.
Christian, Gallope, D (1987) "Are the classical management functions useful in describing managerial processes?" Academy of Management Review. v 12 n 1, pp. 38–51
Peterson, T (2004) "Ongoing legacy of R.L. Katz: an updated typology of management skills", Management Decision. v 42 n10, pp. 1297–1308
Mintzberg, H (1975) "The manager's job: Folklore and fact", Harvard Business Review, v 53 n 4, July – August, pp. 49–61
Hales, C (1999) "Why do managers do what they do? Reconciling evidence and theory in accounts of managerial processes", British Journal of Management, v 10 n4, pp. 335–50
Mintzberg, H (1994) "Rounding out the Managers job", Sloan Management Review, v 36 n 1 pp. 11–26.
Rodrigues, C (2001) "Fayol's 14 principles then and now: A plan for managing today's organizations effectively", Management Decision, v 39 n10, pp. 880–89
Twomey, D. F. (2006) "Designed emergence as a path to enterprise", Emergence, Complexity & Organization, Vol. 8 Issue 3, pp. 12–23
McDonald, G (2000) Business ethics: practical proposals for organisations Journal of Business Ethics. v 25(2) pp. 169–85