Током студија и у својим првим годинама после њих, Мецнер је био успешан атлетичар, посебно на 400 метара, али и на 100 метара у прве две сезоне. Његове предности су биле брзи старт и супериорност у финишу.
У каријери је имао доста успеха на националном првенствина:
1931 — Немачки првак на 400 м.
1932 — Немачки првак на 400 м.
1934 — Немачки првак на 400 м.
1936 — Немачки првак са штафетом 4 х 100 м и
1937 — Немачки првак са штафетом 4 х 100 м
Мелцер је двоструки учесник Олимпијских игара 1932. у Лос Анђелесу и 1936. у Берлину. У Лос Анђелесу 1932 такмичио се у две дисциплине појединачно на 400 м (13. место) и са штафетом 4 х 400 (4. места). Четири године касније у Берлину учествовао је само на 400 метра и био 23.
Мелцер је завршио студије медицине у Франкфурту на Мајни 1935, где је касније и докторирао. Од 1947. радио је Хамбургу као истраживач у области спортске медицине, а 1971. постао је професор на Институту за спортску медицину у Хамбургу.
Својим тестаментом Мецнер је оставио почетни капитал од 1 милон марака за оснивање фондације у Франкенталу које је по њему и добила име. Адолф-Мецнер фондација има за циљ да подржи културне и друштвене иницијативе у граду. Између осталог сваке друге године од 1999. додељује се „Адолф Мецнер Музичка награда“, са циљем да промовише младе таленте у области музике.
У његову част у главном парку у граду постављена је бронзана скулптура вајара Фрица Флера, која представља Мецнера као штафетног тркача.[1]
