Razlaganje proteina sa aromatičnim bočnim lacima u P1 poziciji
Ova enzim ima široku supstratnu specifičnost, te može da degradira toplotom-denaturisani goveđi kazein i alfa-lanace prirodnog ljudskog fibrinogena.
Reference
^Skytt, A., Strömqvist, M. and Egelrud, T. (1995). „Primary substrate specificity of recombinant human stratum corneum chymotryptic enzyme”. Biochem. Biophys. Res. Commun. 211: 586—589. PMID7794273.CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
^Hansson, L., Strömqvist, M., Bäckman, A., Wallbrandt, P., Carlstein, A. and Egelrud, T. (1994). „Cloning, expression, and characterization of stratum corneum chymotryptic enzyme. A skin-specific human serine proteinase”. J. Biol. Chem. 269: 19420—19426. PMID8034709.CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)
^Yousef, G.M., Scorilas, A., Magklara, A., Soosaipillai, A. and Diamandis, E.P. (2000). „The KLK7 (PRSS6) gene, encoding for the stratum corneum chymotryptic enzyme is a new member of the human kallikrein gene family - genomic characterization, mapping, tissue expression and hormonal regulation”. Gene. 254: 119—128. PMID10974542.CS1 одржавање: Вишеструка имена: списак аутора (веза)