Марика (торт)

«Марика» — сладкий шоколадный торт, рецепт которого по распространённой версии был создан кондитерами знаменитого московского ресторана «Прага»[1][2].

«А вдруг я сама во всём виновата? Может быть, не ушёл бы Витечка к своей Шиихи, если бы я со скандалами и боями с самого начала заставила его приносить в дом замороженные биточки по-московски и хоть раз в месяц отстоять очередь за тортом „Марика“?…».[3]

Рецепт

Торт состоит из нескольких частей: шоколадный бисквит, рулет и крем. Рулет, который находится внутри, изготавливается из обыкновенного бисквита; внешние коржи — из шоколадного. Коржи пропитываются чаем, коньяком, ромом. Для сборки торта нужно порезать бисквит на полоски толщиной в 3 см, свернуть их рулетом и положить вместо среднего коржа при сборке. Крем, как правило, простой масляный, в него добавляют коньяк и какао, как вариант — сгущенное молоко, растопленный темный шоколад. Сборка торта: самый первый корж смазывается кремом, сверху кладётся рулет, края которого должны полностью совпадать с краями коржа. Бисквитный рулет также смазывается кремом/повидлом, после чего накрывается последним коржом. Весь торт снова нужно обмазать кремом, после чего можно переходить к украшению.

«Марика» посыпается шоколадной крошкой, часто перемешанной с бисквитной; украшается косичками из шоколадного крема. Также для украшения торта нередко используют вишню, которая традиционно считается лучшей ягодой-компаньоном для шоколада. После приготовления для нужной кондиции торт рекомендуется поместить в холодильник на несколько часов, оптимально — на ночь.

Примечания

  1. ↑ Назад в прошлое. Торт «Марика» по рецепту времён СССР.
  2. ↑ Ян Д. Теперь я ем всё, что хочу! Система питания Давида Яна / Давид Ян. – М.: Альпина Паблишер, 2013. – 160 с.
  3. ↑ [1]. Георгий Вайнер. Бес в ребро: Повесть. М., 1989.

Ссылки

Read other articles:

Etika kerja Protestan

Sampul asli Etika Protestan dan Semangat Kapitalisme edisi Jerman. Etika kerja Protestan atau etika kerja Kalvinis[1] atau etika kerja Puritan[2] adalah sebuah konsep etika kerja dalam teologi, sosiologi, ekonomi, yang menekankan bahwa kerja keras, disiplin, dan hemat adalah hasil dari seseorang yang menerapkan nilai-nilai Protestanisme, terkhusus Kalvinisme.[3] Istilah ini pertama kali dipakai oleh Max Weber dalam bukunya Etika Protestan dan Semangat Kapitalisme (1905...

 

Curious George (karakter)

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Desember 2022. Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Oktober 2022. Curiou...

 

羅生門 (電影)

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要补充更多来源。 (2018年3月17日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：羅生門 (電影) — 网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引）。 �...

Taman Nasional Tanjung Puting

Taman Nasional Tanjung PutingIUCN Kategori II (Taman Nasional)TN Tanjung PutingTampilkan peta Kalimantan TengahTN Tanjung PutingTampilkan peta IndonesiaTaman Nasional Tanjung Puting di KalimantanLetakKalimantan Tengah, IndonesiaKota terdekatPangkalan BunKoordinat2°56′07″S 112°02′25″E / 2.9353°S 112.0402°E / -2.9353; 112.0402Koordinat: 2°56′07″S 112°02′25″E / 2.9353°S 112.0402°E / -2.9353; 112.0402Luas3.550 km2 (1.370...

 

General der Fallschirmtruppe

WW2-era branch general rank in the German Luftwaffe General of the Parachute CorpsGeneral der Fallschirmtruppe Collar patch and flying suit insigniaLuftwaffe shoulder boardCountry Nazi GermanyService branch LuftwaffeRankThree-starNATO rank codeOF-8Non-NATO rankO-9Next higher rankGeneraloberstNext lower rankGeneralleutnantEquivalent ranksSee list General der Fallschirmtruppe (en: General of the parachute corps) was a General of the branch rank of the Deutsche Luftwaffe (en: German Ai...

 

KZRR

Radio station in Albuquerque, New MexicoKZRRAlbuquerque, New MexicoBroadcast areaAlbuquerque - Santa FeFrequency94.1 MHz (HD Radio)Branding94 RockProgrammingFormatMainstream rockSubchannelsHD2: Mainstream urban Power 100.9OwnershipOwneriHeartMedia, Inc.(iHM Licenses, LLC)Sister stationsKABQ, KABQ-FM, KBQI, KPEK, KTEG, K251AU, K265CAHistoryFirst air dateJune 25, 1961 (as KDEF-FM)Former call signsKDEF-FM (1961–1976)KRKE-FM (1976–1980)KWXL (1980–1985)KRKE-FM (1985–1986)Call sign meaningK...

Komune di departemen Marne

Berikut merupakan daftar 620 komune di département Marne, di Prancis. (CAC) Communauté d'agglomération de Châlons-en-Champagne, created in 2000. (CAR) Communauté d'agglomération de Reims, created in 2004. Kode INSEE Kode pos Komune 51001 51240 Ablancourt 51003 51150 Aigny 51004 51260 Allemanche-Launay-et-Soyer 51005 51120 Allemant 51006 51250 Alliancelles 51007 51150 Ambonnay 51008 51290 Ambrières 51009 51260 Anglure 51010 51230 Angluzelles-et-Courcelles 51012 51700 Anthenay 51013 511...

 

Dingyuan County

County in Anhui, People's Republic of ChinaDingyuan 定远县TingyuanCountyCountryPeople's Republic of ChinaProvinceAnhuiPrefecture-level cityChuzhouArea[1] • Total2,998 km2 (1,158 sq mi)Population (2017)[2] • Total974,900 • Density330/km2 (840/sq mi)Time zoneUTC+8 (China Standard)Postal code233200Websitewww.dingyuan.gov.cn Dingyuan County (simplified Chinese: 定远县; traditional Chinese: 定遠縣; pinyin...

 

Piala Negara Eropa UEFA 1964

Piala Negara Eropa UEFA 1964Eurocopa España 1964Logo resmi Piala Negara Eropa UEFA 1964Informasi turnamenTuan rumahSpanyolJadwalpenyelenggaraan17 Juni – 21 JuniJumlahtim peserta4Tempatpenyelenggaraan2 (di 2 kota)Hasil turnamenJuara Spanyol (gelar ke-1)Tempat kedua Uni SovietTempat ketiga HungariaTempat keempat DenmarkStatistik turnamenJumlahpertandingan4Jumlah gol13 (3,25 per pertandingan)Jumlahpenonton156.253 (39.063 per pertandingan)Pencetak golterbanya...

大字 (数字)

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています（詳細）。 数字の大字（だいじ）は、漢数字の一種。通常用いる単純な字形の漢数字（小字）の代わりに同じ音の別の漢字を用いるものである。 概要 壱万円日本銀行券（「壱」が大字） 弐千円日本銀行券（「弐」が大字） 漢数字には「一」「二」「三」と続く小字と、「壱」「�...

 

Hellénistes

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus. Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (août 2011). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ». En pratique : Quelles sources sont attendues ? Com...

 

アプリケーションソフトウェア

「アプリケーション」はこの項目へ転送されています。英語の意味については「wikt:応用」、「wikt:application」をご覧ください。 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2018年4月） 古い情報を更新する必要があります。（2021年3月）出...

قائمة أعضاء المجلس الوطني التأسيسي التونسي 2011-2014

جزء من سلسلة مقالات سياسة تونستونس الدستور دستور تونس 2022 السلطة التنفيذية رئيس الجمهورية (المكتب) قيس سعيد رئيس الحكومة (قائمة) أحمد الحشاني الحكومة (قائمة) حكومة الحشاني السلطة التشريعية المجلس القومي التأسيسي المجلس الوطني التأسيسي (قائمة الأعضاء) البرلمان (الأن) مجلس نو...

 

الواقعية الجديدة (علاقات دولية)

جون ميرشايمر الواقعية الجديدة (أو الواقعية البنيوية) هي نظرية في العلاقات الدولية تقول أن السلطة هي العامل الأكثر أهمية في العلاقات الدولية. ذكر ذلك مبدئياً كينيث والتز عام 1979 في كتابه نظرية السياسة الدولية.[1] تعتبر الواقعية الجديدة والتحريرية ال...

 

MMP25

Protein-coding gene in the species Homo sapiens MMP25IdentifiersAliasesMMP25, MMP-25, MMP20, MMP20A, MMPL1, MT-MMP 6, MT-MMP6, MT6-MMP, MT6MMP, MTMMP6, matrix metallopeptidase 25External IDsOMIM: 608482; MGI: 2443938; HomoloGene: 23375; GeneCards: MMP25; OMA:MMP25 - orthologsGene location (Mouse)Chr.Chromosome 17 (mouse)[1]Band17|17 A3.3Start23,847,285 bp[1]End23,864,251 bp[1]RNA expression patternBgeeHumanMouse (ortholog)Top expressed inbloodspleenvena cavaolfact...

Kids Zone

Pakistani television channel Television channel Kids ZoneKids Zone Pakistan logoCountryPakistanBroadcast areaNationwideHeadquartersKarachi, Sindh, PakistanRegional Headquarters:Lahore, Punjab, PakistanProgrammingLanguage(s)UrduPicture format16:9 HDTV 1080iOwnershipOwnerMediacon Network Pvt. LtdHistoryLaunched18 December 2018 Kids Zone is a Pakistani cable and satellite television channel owned and operated by Mediacon Network Pvt. Ltd. The channel is known for dubbing cartoons and animes in t...

 

Earl of Wharncliffe

Earldom in the Peerage of the United Kingdom For the 1833 steam locomotive Lord Wharncliffe, see Earl of Airlie (locomotive). This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (January 2015) (Learn how and when to remove this message) Earldom of Wharncliffe Blazon Quarterly 1st & 4th, Argent, on a Bend between six Martlets Gules, three Bezants, a Canton Or, ...

 

Pemacu wujud padat

Solid-state driveSebuah drive solid-state Serial ATA 2,5 inciPenggunaan dari memori kilatDiperkenalkan oleh:SanDiskTanggal diperkenalkan:1991; 33 tahun lalu (1991)Kapasitas:20 MB (Faktor bentuk 2,5 in)Konsep asliOleh:Storage Technology CorporationDiakui:1978; 46 tahun lalu (1978)Daya tampung:45 MBPada 2019, daya tampung tersedia hingga 60 - 100TBlbs Sebuah SSD mSATA dengan penutup eksternal SSD 512GB Samsung 960 PRO NVMe M.2 Solid-state drive (SSD) atau pemacu wujud padat adalah per...

الحبيب التوهامي

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018) الحبيب التوهامي وزير الصحة العمومية التونسي في المنصب14 أكتوبر 1983 – 20 يناير 1984 (3 أشهرٍ و6 أيامٍ) الرئيس ال�...

 

Spanish Federation of Sportspeople with Cerebral Palsy

Federación Española de Deportes de Paralíticos CerebralesFocusSportsArea served Spain Spanish Federation of Sportspeople with the Cerebral Palsy (Spanish: Federación Española de Deportes de Paralíticos Cerebrales (FEDPC)) is the national sports federation for people with cerebral palsy. It is composed of regional federations. It supports a number of sports. Governance FEDPC is one of five disability sport organizations that belongs to the Spanish Paralympic Committee. They have a goal o...