Дорогоми́ловский ры́нок — один из главных продовольственных рынков в Москве. Расположен в районе Дорогомилово на улице Можайский Вал. Известен с 1938-го, реконструировался в 1999 и 2016—2017 годах[2][3].
История
Территория современного Дорогомилова была известна как торговое место с XVI века, когда через неё проходили караваны с мехами и предметами роскоши. В XVIII—XIX веках ямщики Дорогомиловской слободы открывали лавки, где продавались овёс, сено и извозная утварь[4].
Первое упоминание о Дорогомиловском рынке как отдельном торговом месте относится к 1938 году. Годом ранее поблизости, рядом с Киевским вокзалом, была построена станция метро «Киевская», и вскоре около неё начали работу торговые ряды, где продавались овощи, фрукты и цветы из близлежащих колхозов[5]. В 1981 году было возведено первое капитальное здание Дорогомиловского рынка, куда переместилась большая часть торговли. Изначально строительство собирались завершить к Олимпиаде в Москве, но по техническим причинам сроки затянули. Уличные ряды продолжали существовать, в конце 1980-х — начале 1990-х годов на них была организована барахолка[6].
В 1990-е годы рынок был приватизирован и стал одним из самых дорогих в Москве, в то же время торговля здесь оставалась более цивилизованной, чем в других местах. Тем не менее рынок не миновали типичные для постсоветской эпохи проблемы с организованной преступностью. Спрос на продукты снизился, так как с ростом конкуренции в сфере розничной торговли часть покупателей перешла в супермаркеты, овощные ларьки и инициированные мэрией Москвы ярмарки выходного дня[7][8].
В 1999 году началась реконструкция Дорогомиловского рынка, в ходе которой были отремонтированы фасады, застроены внутренние дворы, оборудованы технические, складские и административные помещения с увеличением общей площади здания почти вдвое. Таким образом, к началу 2000-х годов он приобрёл облик, близкий к современному, и стал популярным местом среди шеф-поваров и рестораторов, покупавших здесь продукты. В частности, одним из его пропагандистов был известный повар, блогер и автор кулинарных книг Сталик Ханкишиев. В 2002, 2004 и 2007 годах Дорогомиловский рынок награждался грамотами правительства Москвы как лучший рынок города[6][9][10].
В 2010 году на Дорогомиловском рынке заработала служба доставки продуктов. Несмотря на достаточно высокие цены, рынок сохранял спрос благодаря свежим продуктам, широкому ассортименту и высококачественному сервису. В мае 2011 года открылись социальные магазины с возможностью приобретения продуктов по льготным ценам по социальной карте москвича[5][11].
С начала 2010-х годов стала распространяться информация о возможном закрытии Дорогомиловского рынка. В сентябре 2011 года Главное управление МВД города Москвы обнаружило на его территории незаконную ночную торговлю. К 1 июля 2012 года городские власти собирались закрыть 20 универсальных розничных рынков, среди которых значился и Дорогомиловский. Однако в 2013 году мэр Москвы С. С. Собянин заявил о том, что рынок ждёт не снос, а реконструкция. Реконструкция рынка началась в 2016 году без его закрытия и завершилась на следующий год. В ходе работ было построено новое здание, увеличившее общую площадь торгового комплекса почти вдвое, благоустроен сквер, интерьеры переоборудованы по европейскому образцу[5][12].
Осенью 2013 года сотрудники полиции снова обнаружили на рынке незаконную торговлю с работой в ночное время и использованием труда нелегальных мигрантов. Виновные были привлечены к административной ответственности[5].
С 2015 по 2018 год Россельхознадзор неоднократно изымал из оборота на Дорогомиловском рынке санкционные фрукты, овощи и сыры, запрещённые к ввозу в Россию. В то же время репутация рынка среди покупателей поддерживалась за счёт широкого ассортимента высококачественной продукции, произведённой в Подмосковье[13][14].
По состоянию на 2018 год Дорогомиловский рынок является одним из центров продуктовой торговли Москвы с посещаемостью около 35 тысяч человек в день. Для контроля качества на нём действует круглосуточная ветеринарная служба. Рынок активен в социальных сетях, организует кулинарные мастер-классы, экскурсии, презентации и дегустации блюд национальных кухонь и фермерских продуктов. С 2013 года на его территории проходит ежегодный фестиваль продуктов Moscow City Bazar.[14][15][16].
Примечания
Ссылки
.jpg)
