На 2017 год в Уютном числится 3 улицы: Гагарина, Первомайская и Юбилейная[24]; на 2009 год, по данным сельсовета, село занимало площадь 62,8 гектара на которой, в 200 дворах, проживало 582 человека[22]. В селе действует фельдшерско-акушерский пункт[25]
Согласно Ведомости о всех селениях, в Перекопском уезде состоящих с показанием в которой волости сколько числом дворов и душ… от 21 октября 1805 года, в деревне Тотанай в 6 дворах проживало 36 крымских татар[10]. На военно-топографической карте генерал-майора С. А. Мухина 1817 года деревня Тотонай обозначена с 8 дворами[36]. После реформы волостного деления 1829 года Тотонай, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», отнесли к Башкирицкой волости (переименованной из Таганашминской)[37]. На карте 1836 года в деревне 6 дворов[38], а на карте 1842 года Тотанай обозначен условным знаком «малая деревня», то есть, менее 5 дворов[39].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню включили в состав Владиславской волости[40]. Согласно «Памятной книжке Таврической губернии за 1867 год», деревни Джоллу и Тотанай были покинуты жителями в 1860—1864 годах, в результате эмиграции крымских татар, особенно массовой после Крымской войны 1853—1856 годов, в Турцию[41] и заселены немцами колонистами под названием Аннефельд[42]. По энциклопедическому словарю Немцы Россиилютеранское село было основано в 1860 году, на 3775 десятинах земли[16]. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Тотанай также записан вместе с Джоллу, как общинная деревня немецких колонистов Анненфельд с 19 дворами, 56 жителями и мечетью при колодцах и примечанием, что На военно-топографической карте состоит из 2-х участков[11]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского начала 1860-х годов, в селении вода в колодцах глубиной от 12—18 саженей (от 25 до 38 м) была солоноватая[40]. На 1867 год в Эйгенфельде действовала школа, в которой немецким детям преподовали русский язык[43]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года колония Ейгенфельд обозначена с 19 дворами[44]. После утверждения 3 июля 1871 года Александром IIПравила устройство поселян-собственников (бывших колонистов)[45], деревню, уже как Эйгенфельд, включили в состав немецкой Эйгенфельдской волости. На 1886 год в немецкой колонии Эйгенфельд (Джолу-Тотаней), согласно справочнику «Волости и важнѣйшія селенія Европейской Россіи», проживало 82 человека в 20 домохозяйствах, имелся протестантский молитвенный дом, действовали школа и лавка[12]. В «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, в деревне Эйгенфельд числилось 20 дворов и 124 жителя[13].
После земской реформы 1890-х годов[46] Тотанай определили центром Тотанайской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год» в селе Тотанай, составлявшем Тотанайское сельское общество, числился 171 житель в 25 домохозяйствах[14]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год», в Тотанае числилось 134 жителей в 19 дворах[15] (в 1905 году 163 человека, в 1911—227[16]). По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Перекопский уезд, 1915 год, в деревне Тотанай Тотанайской волости Перекопского уезда числилось 30 дворов с немецким населением в количестве 287 человек приписных жителей и 71 «посторонних»[17].
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ» была упразднена волостная система, Перекопский уезд переименовали в Джанкойский, в составе которого был создан Джанкойский район[47]. В 1922 году уезды преобразовали в округа[48]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены и Джанкойский район стал основной административной единицей[49] и село включили в его состав. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Тотанай, центре Тотанайского сельсовета Джанкойского района, числился 51 двор, из них 50 крестьянских, население составляло 254 человека, из них 210 немцев, 24 русских, 15 украинцев, 5 евреев, действовала немецкая школа[19]. Постановлением ВЦИК«О реорганизации сети районов Крымской АССР» от 30 октября 1930 года, был создан Биюк-Онларский район, как немецкийнациональный[50] и Тотанай присоединили к нему. В 1930 году в селе создана сельхозартель имени Н. К. Крупской, позже объединённая с соседними в одноимённый колхоз[22]. Постановлением Президиума КрымЦИКа «Об образовании новой административной территориальной сети Крымской АССР» от 26 января 1935 года[51] был создан Колайский район[52] село, с населением на 1931 год 310 человек[16] включили в его состав. Видимо, в ходе той же реорганизации был упразднён сельсовет, поскольку на 1940 год он уже не существовал[53]. По данным всесоюзной переписи населения 1939 года в селе проживало 362 человека[20]. Вскоре после начала Великой Отечественной войны, 18 августа 1941 года крымские немцы были выселены, сначала в Ставропольский край, а затем в Сибирь и северный Казахстан[54].
После освобождения Крыма от фашистов в апреле, 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма»[55] и в сентябре 1944 года в Азовский район Крыма приехали первые новоселы (162 семьи) из Житомирской области, а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины[56]. С 25 июня 1946 года Тотанай в составе Крымской области РСФСР[57] Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года, Тотанай переименовали в Уютное[58]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[59]. Время включения Уютного в состав Новосельцевского сельсовета пока не установлено: на 15 июня 1960 года село уже в его составе[60].
Указом Президиума Верховного Совета УССР «Об укрупнении сельских районов Крымской области», от 30 декабря 1962 года Азовский район был упразднён и село вновь присоединили к Джанкойскому[61][62]. 1 января 1965 года, указом Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области»[63], включили в состав Нижнегорского. Видимо, в тот же период село переподчинили Михайловскому сельсовету: на 1968 год оно уже в его составе[64]. По данным переписи 1989 года в селе проживало 621 человек[20]. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР[65], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[66]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексировано Россией[67].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 84. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑ 12Волости и важнѣйшія селенія Европейской Россіи : По даннымъ обслѣдованія, произведеннаго статистическими учрежденіями Министерства Внутреннихъ Дѣлъ, по порученію Статистическаго Совѣта : [рус. дореф.] / Сост. Г. Г. Ершовъ. — Изданіе Центральнаго Статистическаго Комитета. — СанктПетербургъ : Типографія Министерства Внутреннихъ Дѣлъ, 1886. — Т. 8, вып. VIII. Губерніи Новороссійской группы. — 157 с.Источник (неопр.). Дата обращения: 25 февраля 2015. Архивировано 5 сентября 2018 года.
↑ 123456Немцы России : Населённые пункты и места поселения : [арх. 31 марта 2022] : Энциклопедический словарь / сост. Дизендорф В. Ф. — М. : Общественная Академия наук российских немцев, 2006. — 479 с. — ISBN 5-93227-002-0.
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 14. — 5000 экз.
↑Гржибовская, 1999, Из Указа Президиума Верховного Совета Украинской ССР О внесении изменений в административное районирование Украинской ССР по Крымской области, с. 442.
↑Гржибовская, 1999, Указ Президиума ВС УССР «О внесении изменений в административное районирование УССР — по Крымской области», от 1 января 1965 года, с. 443.
Михайловский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.