Родился в городе БобринцеУкраинской ССР в еврейской семье. Родители — Ефим Гильевич Тодоровский и Розалия Цалевна Островская. Окончил 9 классов средней школы.
В начале войны с родителями эвакуировался в Сталинград, работал с отцом разгрузчиком угля на электростанции. Из-за наступления немцев в ноябре 1941 года семье вновь пришлось бежать. Почти два года работал в колхозе «Песчаный Мар» (в простонародье — «Шишка») Новоузенского районаСаратовской области[1].
После войны служил в военном гарнизоне Песочное под Костромой. После увольнения в запас работал на заводе стеклотары, брал уроки рисования и одновременно окончил десятый класс[1].
В качестве актёра снялся в фильмах «Был месяц май» (1970), «Трясина» (1977). Композитор и автор песен к ряду фильмов. Импровизатор и аккомпаниатор игры на русской семиструнной гитаре. Аккомпанировал В. Высоцкому при записях его песен. Был художественным руководителем картины «Есть у меня друг» (1974).
29 апреля 2013 года Пётр Тодоровский перенёс сердечный приступ, после которого не смог оправиться.
Скончался 24 мая 2013 года в Москве на 88-м году жизни[11][12]. Прощание с режиссёром прошло 28 мая в Большом зале Дома кино[13][14], похоронен на Новодевичьем кладбище[15].
орден Отечественной войны II степени (20 марта 1945) — за образцовое выполнение боевых заданий командования на фронте борьбы с немецкими захватчиками и проявленные при этом доблесть и мужество[17];
орден Отечественной войны I степени (7 мая 1945) — за образцовое выполнение боевых заданий командования на фронте борьбы с немецкими захватчиками и проявленные при этом доблесть и мужество[18];
орден «Знак Почёта» (24 ноября 1960) — отмечая выдающиеся заслуги в развитии советской литературы и искусства и в связи с декадой украинской литературы и искусства в гор. Москве[20];
орден Отечественной войны I степени (21 февраля 1987) — за храбрость, стойкость и мужество, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками, и в ознаменование 40-летия победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов[22];
орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени (11 августа 1995) — за заслуги перед государством и успехи, достигнутые в труде, большой вклад в укрепление дружбы и сотрудничества между народами[23];
орден «За заслуги перед Отечеством» III степени (26 августа 2000) — за большой личный вклад в развитие киноискусства[26];
cпециальный приз Президента Российской Федерации «За выдающийся вклад в развитие российского кино» (12 июня 2000)[27]
орден «За заслуги перед Отечеством» II степени (31 декабря 2005) — за выдающийся вклад в развитие отечественного кинематографа и многолетнюю творческую деятельность[28];
Другие награды, премии, поощрения и общественное признание;
телевизионный сериал «Курсанты» (2004, режиссёр А. Кавун) по мотивам автобиографической повести П. Тодоровского «Вспоминай — не вспоминай. (Лучшие годы нашей жизни)»[30];
«Петр Тодоровский. Жизнь забавами полна» (2010, режиссёр М. Роговой, «Первый канал») — документальный телефильм о творчестве режиссёра[31][32].
Кино. Энциклопедический словарь (рус.) / Гл. ред. С. И. Юткевич; Редкол.: Ю. С. Афанасьев, В. Е. Баскаков, И. В. Вайсфельд и др. — М.: Советская энциклопедия, 1987. — С. 422. — 640 с. — 100 000 экз.
Операторы советского кино // Cправочник / Госфильмофонд России (рус.) / сост. Н. М. Чемоданова. — М.: Киновек, 2011. — 418 с. — 500 экз. — ISBN 978-5-905352-03-4.
Гальперович Данила.Режиссёр, актёр, сценарист и композитор Пётр Тодоровский. С режиссёром, актёром, композитором Петром Тодоровским беседуют журналист Радио Свобода Данила Гальперович, кинообозреватель «Независимой газеты» Екатерина Барабаш и корреспондент немецкой телекомпании ZDF Роланд Фрицше(рус.). Радио «Свобода» (11 июля 2010). Дата обращения: 21 июля 2018. Архивировано 21 июля 2018 года.