Пировиноградная кислота

Пировиноградная кислота
Изображение химической структуры Изображение молекулярной модели
Общие
Систематическое
наименование
2-​оксопропановая кислота
Традиционные названия α-кетопропионовая кислота, пировиноградная кислота, пируват
Хим. формула C3H4O3
Рац. формула CH3(CO)COOH
Физические свойства
Молярная масса 88,06 г/моль
Плотность 1,250 г/см³
Термические свойства
Температура
 • плавления 11,8 °C
 • кипения 165 °C
Химические свойства
Константа диссоциации кислоты 2,50
Классификация
Рег. номер CAS 127-17-3
PubChem
Рег. номер EINECS 204-824-3
SMILES
InChI
ChEBI 32816
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Пировиноградная кислота — химическое соединение с формулой СН3(СО)СООН, органическая кетокислота.

Биохимическая роль

Пируваты (соли пировиноградной кислоты) — важные химические соединения в биохимии. Они представляют собою конечный продукт гликолиза. Одна молекула глюкозы превращается при этом в две молекулы пировиноградной кислоты. Дальнейший метаболизм пировиноградной кислоты возможен двумя путями — аэробным и анаэробным.

В условиях достаточного поступления кислорода пируват превращается в ацетил-кофермент А, вступающий в качестве основного субстрата в цикл Кребса, или дыхательный цикл, цикл трикарбоновых кислот — основной источник энергии для клетки. Пируват также может быть превращён в анаплеротической реакции в оксалоацетат. Оксалоацетат затем окисляется до углекислого газа и воды. Эти реакции названы по имени Ханса Адольфа Кребса, биохимика, получившего вместе с Фрицем Липманном Нобелевскую премию по физиологии в 1953 году за исследования биохимических процессов клетки. Цикл Кребса иногда называют по традиции циклом лимонной кислоты, поскольку лимонная кислота является одним из промежуточных звеньев цепи реакций цикла Кребса.

При недостатке кислорода пируват подвергается анаэробному расщеплению с образованием молочной кислоты у животных и этанола[1] у растений и грибов.[2] При анаэробном дыхании в клетках пируват, полученный при гликолизе, преобразуется в лактат при помощи фермента лактатдегидрогеназы и NADP в процессе лактатной ферментации, либо в ацетальдегид и затем в этанол в процессе алкогольной ферментации.

Пировиноградная кислота выступает в качестве «точки пересечения» многих метаболических путей. Пируват может быть превращён обратно в глюкозу в процессе глюконеогенеза, или в жирные кислоты или энергию через ацетил-КоА, в аминокислоту аланин, или в этанол.

Примечания

  1. Дыхание растений. Дата обращения: 17 апреля 2010. Архивировано 21 мая 2008 года.
  2. Дыхание — статья из энциклопедии «Кругосвет»

См. также

Ссылки

Read other articles:

Hongrie(hu) Magyarország Drapeau de la Hongrie Armoiries de la Hongrie Hymne en hongrois : Himnusz (« Hymne ») Fête nationale 20 août · Événement commémoré Fondation de la Hongrie par saint Étienne (1000) La Hongrie en Europe (l'Union européenne en vert clair). Administration Forme de l'État République parlementaire Président de la République Tamás Sulyok Premier ministre Viktor Orbán Parlement Assemblée nationale Langue officielle Hongrois[1]...

 

SEA TodayDiluncurkan28 Oktober 2020 (2020-10-28)JaringanIndiHome TVPemilikMDMedia (melalui Telkom Indonesia/Kementerian BUMN)SloganSee Indonesia, See The WorldNegara IndonesiaBahasaBahasa Inggris (utama)Bahasa Indonesia (sekunder)Kantor pusatSTO Telkom Gambir, Jalan Medan Merdeka Selatan 11, Gambir, Gambir, Jakarta Pusat, DKI JakartaTelkom Landmark Tower, Jalan Jenderal Gatot Subroto Kav 52, DKI Jakarta, IndonesiaSaluran seindukAllPlay EntertainmentChinese DramaI-KonserFun PlanetSi...

 

American singer (born 1968) This article is about the singer. For other uses, see Anastacia (disambiguation). AnastaciaAnastacia in 2017Background informationBirth nameAnastacia Lyn NewkirkBorn (1968-09-17) September 17, 1968 (age 55)Chicago, Illinois, U.S.Genres Pop rock[1] blue-eyed soul[2] dance-pop[3] Occupation(s) Singer songwriter Years active1983–presentLabels Epic Mercury BMG Rights Sony Music Universal Music Group Live Here Now Websiteanastacia.comSigna...

Muscle relaxant ChlorzoxazoneClinical dataTrade namesLorzone, Paraflex, MuscolAHFS/Drugs.comMonographMedlinePlusa682577License data US DailyMed: Chlorzoxazone Routes ofadministrationBy mouthDrug classSkeletal muscle relaxantsATC codeM03BB03 (WHO) Legal statusLegal status US: ℞-only[1][2] Pharmacokinetic dataBioavailabilityWell absorbedProtein binding13–18%MetabolismHepaticElimination half-life1.1 hoursDuration of action3–4 hoursExcretionurine (&l...

 

Genus of carnivores Mungos Banded mongoose, Mungos mungo Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Mammalia Order: Carnivora Suborder: Feliformia Family: Herpestidae Subfamily: Mungotinae Genus: MungosE. Geoffroy Saint-Hilaire & F. Cuvier, 1795 Type species Viverra mungoGmelin, 1788 Species Mungos mungo Mungos gambianus   range of M. mungo  range of M. gambianus  region of sympatry Mungos is a mongoose genus that wa...

 

Widespread dish in Europe, Middle East, and Asia Fried cauliflowerIsraeli style fried cauliflowerCourseMezze, street food, sandwich, side dishMain ingredientsCauliflower florets, cooking oil Fried cauliflower is a popular dish in many cuisines of the Middle East, South Asia, Europe, and elsewhere. It may start from raw or cooked cauliflower; it may be dipped in batter or breading; it may be fried in oil, butter, or other fats. It can be served on its own, as a mezze or side dish, or in a sand...

Field of medical research on disease and diet The nutrition pyramid, also known as the food pyramid Nutritional epidemiology examines dietary and nutritional factors in relation to disease occurrence at a population level.[1] Nutritional epidemiology is a relatively new field of medical research that studies the relationship between nutrition and health.[2] It is a young discipline in epidemiology that is continuing to grow in relevance to present-day health concerns.[1 ...

 

2019 film by Abel Ferrara TommasoItalian film posterDirected byAbel FerraraWritten byAbel FerraraProduced by Simone Gattoni Michael Weber Christos V. Konstantakopoulos Laura Buffoni StarringWillem DafoeCinematographyPeter ZeitlingerEdited byFabio NunziataMusic byJoe DeliaProductioncompanies Faliro House Productions Washington Square Films Simil(ar) Vivo Film The Match Factory Distributed byKino LorberRelease dates 20 May 2019 (2019-05-20) (Cannes) 5 June 2020 ...

 

Chapelle-VivierscomuneLocalizzazioneStato Francia Regione Nuova Aquitania Dipartimento Vienne ArrondissementMontmorillon CantoneChauvigny TerritorioCoordinate46°29′04″N 0°43′39″E / 46.484444°N 0.7275°E46.484444; 0.7275 (Chapelle-Viviers)Coordinate: 46°29′04″N 0°43′39″E / 46.484444°N 0.7275°E46.484444; 0.7275 (Chapelle-Viviers) Altitudine165 m s.l.m. Superficie14,1 km² Abitanti491[1] (2009) Densit...

Questa voce sull'argomento calciatori costaricani è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Waylon Francis Nazionalità  Costa Rica Altezza 177 cm Peso 72 kg Calcio Ruolo Difensore Squadra  Municipal Liberia CarrieraSquadre di club1 2010-2011 Brujas9 (0)2011-2012 Limón18 (0)2012-2014 Herediano68 (1)2014-2017 Columbus Crew83 (0)[1]2018 Seattle Sounders11...

 

Ethnic group Koreans in the PhilippinesTotal population33,032 (2021)[1][2]Regions with significant populationsLuzon: Metro Manila, Baguio, Angeles CityVisayas: Metro Cebu, Negros Island Region, Metro Iloilo–GuimarasMindanao: Metro Davao, Cagayan de OroLanguagesKorean, English, Filipino and various Philippine languagesReligionMainly Protestantism,[3] Roman Catholicism, BuddhismRelated ethnic groupsKorean diaspora Koreans in the Philippines, largely consisting of expat...

 

Football tournament season 1936–37 Coppa ItaliaThe Rossoblu with their Coppa ItaliaTournament detailsCountryItalyDates25 Oct 1936 – 6 June 1937Teams108Final positionsChampionsGenova 1893 (1st title)Runner-upRomaTournament statisticsMatches played121Goals scored431 (3.56 per match)Top goal scorer(s)Aldo Boffi (7 goals)← 1935–361937–38 → The 1936–37 Coppa Italia was the fourth edition of the national cup in Italian football and the second edition o...

Geological process of stretching planet crust Extensional tectonics is concerned with the structures formed by, and the tectonic processes associated with, the stretching of a planetary body's crust or lithosphere. Deformation styles The types of structure and the geometries formed depend on the amount of stretching involved. Stretching is generally measured using the parameter β, known as the beta factor, where β = t 1 t 0 , {\displaystyle \beta ={\frac {t_{1}}{t_{0}}}\,,} t0 is ...

 

Indian writer Vyloppilli Sreedhara Menonവൈലോപ്പിള്ളി ശ്രീധരമേനോൻBorn(1911-05-11)11 May 1911Kaloor, CochinDied22 December 1985(1985-12-22) (aged 74)Pen nameVyloppilliOccupationpoet writerLanguageMalayalamNationalityIndianGenrePoetryNotable worksKudiyozhikkalKannikkoythuMambazhamMakarakoythuKaipavallariVidaNotable awards1964 Kerala Sahitya Akademi Award1971 Odakkuzhal Award1971 Sahitya Akademi Award1981 Vayalar AwardSpouseBh...

 

الهاليدات العضوية (أو الفحم الهالوجيني[1]) هي مركبات هيدروكربونية تحتوي على ذرة هالوجين واحدة أو أكثر، وهي مشتقة من الألكانات أو من المركبات الأروماتية. وتأخذ الصيغة العامةR-Xحيث تعبر R عن مجموعة الكيل أو أريل وتعبر X عن ذرة هالوجين [2] وتكون ذرة الكربون مرتبطة مع إحدي...

Style of dark beer For other uses, see Stout (disambiguation). A double oat malt stout Stout is a dark beer that is generally warm fermented, such as dry stout, oatmeal stout, milk stout and imperial stout, though can also be cold fermented, such as Baltic porter. The first known use of the word stout for beer is in a document dated 1677 in the Egerton Manuscripts, referring to its strength.[1] Porters were brewed to a variety of strengths, with the stronger beers called stout porters...

 

Seanad Éireann constituency Agricultural PanelSeanad Éireann constituencyCurrent constituencyCreated1938Seats11Senators  Niall Blaney (FF)  Victor Boyhan (Ind)  Lynn Boylan (SF)  Paddy Burke (FG)  Maria Byrne (FG)  Paul Daly (FF)  Pippa Hackett (GP)  Annie Hoey (Lab)  Tim Lombard (FG)  Eugene Murphy (FF)  Denis O'Donovan (FF) The Agricultural Panel (Irish: An Rolla Talmhaíochta) is one of five vocational panels which together elect 43 ...

 

French-speaking community of people For the colonial French America, see New France. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: French America – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (September 2014) (Learn how and when to remove this message) Location map of French America. French America (French...

Medical aspect of Romanticism Scene from Goethe's Faust Romantic medicine is part of the broader movement known as Romanticism, most predominant in the period 1800–1840, and involved both the cultural (humanities) and natural sciences, not to mention efforts to better understand man within a spiritual context ('spiritual science').[1] Romanticism in medicine was an integral part of Romanticism in science. Romantic writers were far better read in medicine than we tend to remember: By...

 

Chemical compound Flumetasone pivalateClinical dataOther namesFlumetasone 21-pivalateDrug classCorticosteroid; GlucocorticoidIdentifiers IUPAC name (6S,8S,9R,10S,11S,13S,14S,16R,17R)-6,9-Difluoro-11,17-dihydroxy-17-(2-(2,2-dimethylpropionyl)oxyacetyl)-10,13,16-trimethyl-6,7,8,11,12,14,15,16-octahydrocyclopenta[a]phenanthren-3-one CAS Number2002-29-1PubChem CID443980UNII0DV09X6F21CompTox Dashboard (EPA)DTXSID7049005 ECHA InfoCard100.016.275 Chemical and physical dataFormulaC27H36F2O6Molar mass...