На территории деревни находится часть природного паркаЛооди[6]. Недалеко от центра деревни находиться исток ручья Вираски[7], вдоль её северо-западной границы течёт ручей Сулаоя (Сулиоя)[8].
Климат умеренный. Официальный язык — эстонский. Почтовые индексы: 69601, 69694 (до востребования)[1].
Численность населения деревни Пайсту по данным переписей населения[11][10][12][9]:
Год
1959
1970
1979
1989
2000
2011
2021
Чел.
78
↗ 109
↗ 266
↗ 428
↘ 355
↘ 327
↘ 302
История
Населённый пункт возник вокруг церкви Святой Девы Марии и церковной мызы Пайстель (нем.Pastorat Paistel, Пайсту, эст.Paistu kirikumõs)) в конце XIX века, однако напрямую деревня упомянута уже не позднее XVI века, а, возможно, и раньше: в 1234 году упоминается пасторVinandus de Peystele, чья фамилия могла быть названием как прихода, так и деревни. С Пайсту была объединена деревня Турва (эст.Turva, в 1922 году упоминается как Турвамаа (эст.Turvamaa))[13].
Церковь Святой Девы Марии в Пайсту — памятник архитектуры с 1998 года. В письменных источниках она впервые упоминается в 1329 году, когда была разграблена литовцами. Каменная церковь была построена предположительно в 4-й четверти XIII века, сильно пострадала в войнах XVII века. В 1668 году упоминается её башня, которая была разрушена в годы Северной войны. После пожара 1817 года в северной стороне церкви возвели отдельно стоящую деревянную башню с каменной нижней частью. В 1862—1866 годах была построена западная башня в стиле неоготики (архитектор М. фон Хольст (M. v. Holst)) и выполнено внутреннее убранство[14].
В 1829—1831 годах было построено главное здание церковной мызы Пайстель (Пайсту) — также памятник архитектуры с 1998 года[15].
Кладбище Пайсту — исторический памятник с 2006 года. Оно отражает историю и культуру одного из самых ярких приходов Вильяндимаа и является прекрасным примером развития кладбищенской культуры. Кладбище показывает различные этапы оформления могил и даёт представление о работе мастеров как по металлу, так и по камню на протяжении столетий[16].
В советское время деревня входила в колхоз «Пайсту», здесь размещалась его главная усадьба. Площадь колхоза составляла 11 тысяч га, из них обрабатываемых земель — 5,1 тысяч га; средняя численность работников в 1978 году — 434 человека[17].
В 1952 году на расположенной на территории деревни братской могилесоветских воинов, павших в Великой Отечественной войне (исторический памятник с 1997 до 2023 года[18][19]), был установлен памятник с надписью «Вечная память павшим за свободу и независимость нашей Родины в 1941—1945 гг.». В протоколе рабочей группы по советским памятникам при Госканцелярии Эстонии от 30 ноября2022 года памятник не числится[20]. Братская могила находится на кладбище Пайсту. Она представляет собой приподнятую площадку размером 4х4 м, засыпанную песком, к которой ведет трёхступенчатая лестница. Рядом с лестницей с обеих сторон находятся каменные шары диаметром 0,5 метра. Участок окружен цементным бордюром высотой 40 сантиметров. В центре площадки — наклонное квадратное основание, на котором расположен лавровый венок диаметром 1 метр, обрамлённый алюминиевыми лентами. Внутри венка текст на эстонском и русском языках. По мнению волостных властей, памятник выглядит неброско, и поэтому вопрос его замены на «нейтральный» не рассматривался[21] (см. Список советских военных памятников Эстонии).
Пайсту, исторические фотографии
Посёлок Пайсту, фото-открытка 1910 года
Ученицы и учительница приходской школы Пайсту, прим. 1910 год