Латинское название рода происходит от tres — «три» и folium — «лист», дословно означая «трилистник»[3]. Русское название, впервые встречающееся в Травнике Николая Любчанина (1534), было заимствовано в XVI веке из немецкого языка[4]. Некоторые виды клевера также называют «кашкой»[5][6].
Корень стержневой, цилиндрический или веретенообразный; ряд видов образует корневища[8].
Стебель цилиндрической формы, восходящий или прямой, реже простёртый, иногда древеснеющий в основании[8][9][3].
Листья в основном тройчатые, реже пятерные; у некоторых видов пальчаторассечённые. Прилистники обычно срастаются с черешком листа[8][10].
Цветки у разных видов красные, розовые, белые, жёлтые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до восьми семяпочек[8][10][9].
После отцветания венчик высыхает, но не опадает и окутывает маленький плод — боб, кожистый или перепончатый, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены[10][8][9].
Распространён в умеренной и субтропической зонах Евразии и Северной Америки; встречается в горах Средней и Южной Америки, а также тропической и субтропической Африки[5][9]. Отсутствует (в диком состоянии) в Юго-Восточной Азии и Австралии[11]. В России насчитывается около 70 видов[5].
Азотфиксация
Клубеньки на корнях клевера
Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия — клубеньки, встречающиеся и у многих других бобовых[12]. Внутри клубеньков поселяются особые клубеньковые бактерии (обычно Rhizobium trifolii), способные фиксировать азот из воздуха, содержащегося в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме[13]. Это объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые, и делает целесообразным удобрение почвы путём запахивания бобовых (так называемые «зелёные удобрения», или сидерация)[14][11].
Значение и применение
Сушка клевера на хуторе Константина Фалена (из книги П. В. Халютина «Крестьянское хозяйство в России», 1915)
В Европе клевер культивируется с I века н. э.; в России с середины XVIII века[15]. В культуре свыше десяти видов, из которых наибольшее значение имеют многолетние клевер луговой (Trifolium pratense), гибридный (Trifolium hybridum) и ползучий (Trifolium repens)[16]. В засушливых областях чаще выращиваются однолетние виды (клевер александрийский, пунцовый и др.). Выведено множество культурных сортов, распространённых повсеместно в зонах умеренного климата[5][11].
Клевер — хороший медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших. Он прозрачен, с тонким ароматом и нежным вкусом, при кристаллизации образует твёрдую белую массу[17].
Клевер предпочитает слабокислые или нейтральные почвы; требователен к влаге, но не переносит её избытка[16]. Выращивание клевера повышает плодородие почвы (благодаря обогащению азотом) и способствует предотвращению эрозии[5][11].
Цветки и трава растений могут использоваться в народной медицине. Ряд видов (в первую очередь Клевер ползучий) используется для создания газонов, благодаря устойчивости к вытаптыванию, выкашиванию и затенению[5][11].
Род Клевер относится к подсемейству Мотыльковые (Papilionoideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
Различными систематиками в состав рода включается различное количество видов — около 250 согласно «Большой российской энциклопедии»[5]; около 300 по «Британнике»[11] и «Флоре СССР»[9]. По современной классификации количество подтвержденных видов в составе рода — 369.
Трилистник — традиционный символ Ирландии и ирландцев. История возникновения символа восходит к Святому Патрику, который использовал лист клевера (или иного растения с тройчатыми листьями) для объяснения догмата Святой Троицы[22][23].
Бобров Е. Г.Виды клеверов СССР // Флора и систематика высших растений СССР / Под ред. Б. К. Шишкина. — М.—Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1947. — Т. 6. — С. 164—336.
_(washDA0106).jpg)
