Maria Estela foi retratada por Henrique Medina em 1957. No quadro, intitulado "Retrato Noiva de Viana", Maria Estela traja uma "saia com bastas e barra de veludo preto, bordados a vidrilho, avental de veludo preto, também bordado a vidrilho. O quadro foi adquirido pela Câmara Municipal de Viana do Castelo em Junho de 2014.
Estela acompanhou o seu marido em várias visitas oficiais, principalmente à Europa.
Após a morte do filho e do seu marido, em 2001, e até à sua morte, em 2013, no Lar das Forças Armadas em Oeiras, Estela viveu na solidão. Foi cremada no cemitério de Rio de Mouro.
Primeira Classe da Ordem de 23 de Agosto da Roménia (15 de Abril de 1976)
Fontes
Alberta Marques Fernandes (2011). Primeiras-Damas. De Maria Helena Spínola a Maria Cavaco Silva, as mulheres dos Presidentes da República em Democracia. [S.l.]: Esfera dos Livros. ISBN978-989-626-305-8