| Status Prodi |
: |
Aktif |
| Perguruan Tinggi |
: |
Gizi |
| Kode Program Studi |
: |
13411 |
| Nama Program Studi |
: |
Gizi |
| Jenjang |
: |
D3 |
| Tanggal Berdiri |
: |
10 Oktober 2012 |
| SK Penyelenggaraan |
: |
355/E/O/2012 |
| Tanggal SK |
: |
2012-10-10 |
| Rasio Dosen : Mahasiswa |
: |
|
| Gelar Lulusan |
: |
|
| Deskripsi |
: |
|
| Visi |
: |
???menghasilkan ahli madya gizi yang unggul di indonesia yang berjiwa kewirausahaan dengan bercirikan wilayah kepulauan tahun 2026???
|
| Misi |
: |
- menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran berbasis kompetensi ahli madya gizi yang terstandar dengan mendayagunakan sumber daya secara optimal.
- melaksanakan penelitian dibidang gizi dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi agar dapat membantu penyelesaian masalah gizi.
- melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di bidang gizi berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi kesehatan secara berkelanjutan
- mewujudkan lulusan kompetitif yang mampu memanfaatkan sumber daya yang ada untuk ikut memecahkan permasalahan di bidang gizi.
- menjalin kerjasama lintas sektor
|
| Kompetensi |
: |
-
berpenampilan
(unjuk kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi
- merujuk
klien/pasien kepada ahli lain pada saat situasinya berbeda diluar kompetensinya
- ikut
aktif dalam kegiatan-kegiatan profesi gizi
- melakukan
pengkajian diri menyiapkan portofoli untuk mengembangkan profesi dan ikut
berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan
- berpartisipasi
dalam proses kebijakan legislatif dan kebijakan publik yang berdampak pada
pangan, gizi dan pelayanan kesehatan
- menggunakan
teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi
- mendokumentasikan
kegiatan pelayanan gizi
- melakukan
pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi
- mendidik
pasien/klien dlam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi
untuk kondisi tanpa komplikasi
- melaksanakan
pendidikan dan pelatihan untuk kelompok sasaran
- ikut
serta dalam pengkajian dan pengembangan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran
- menerapkan
pengetahuan dan keterampilan baru dalam kegiatan pelayanan gizi
- ikut
serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan
konsumen
- berpartisipasi
dalam proses penataan dan pengembangan organisasi
- ikut
serta dalam penyusunan rencana operasional dan anggaran institusi
- berpartisipasi
dalam penetapan biaya pelayanan gizi
- ikut
serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi
- ikut
serta dalam pendayagunaan dan pembinaan sdm dalam pelayanan gizi
- ikut
serta dalam manajemen sarana dan prasaranan pelayanan gizi
- menyelia
sumber daya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumber daya manusia,
sarana dan prasarana dan pelayanan gizi
- menyelia
produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima
- mengembangkan
atau memodifikasi resep/formula (mengembangkan dan meningkatkan mutu resep dan
makanan formula)
- menyusun
standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi kebahan makanan/menu) untuk
kelompok sasaran
- menyusun
menu untuk kelompok sasaran
- melakukan
ujicita rasa/organoleptik makanan
- menyelia
pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan
- mengawasi/menyelia
masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan (industri pangan)
- melakukan
penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien serta individu
- melakukan
pengkajian gizi (nutrition assessment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi
kesehatan umum misalnya hipertensi, jantung dan obesitas)
- membantu
dalam pengkajian gizi (nutritional assessment) pada pasien dengan komplikasi
(kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multisistem organ
failure, trauma)
- membantu
merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien
- melakukan
monitoring dan evaluasi asuhan gizi/makan pasien
- berpartisipasi
dalam pemilihan formula enteral serta monitoring evaluasi penyediaannya
- melakukan
rencana perubahan diet
- berpartisipasi
dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi dan rencana
pemulangan klien/pasien
- merujuk
pasien/klien kepusat pelayanan kesehatan lain
- melaksanakan
penapisan gizi/screening status gizi populasi atau kelompok masyarakat
- membantu
menilai status gizi populasi atau kelompok masyarakat
- melaksanakan
asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan dan kepercayaan diri berbagai
golongan umur (tergantung level asuhan gizi kelompok umur)
- berpartisipasi
dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi dimasyarakat
- melaksanakan
dan mempertahankan kelangsungan program pangan dan gizi masyarakat
- berpartisipasi dalam
penetapan biaya pelayanan gizi
|
| Capaian Pembelajaran |
: |
|
| Alamat |
: |
Komplek Perkantoran dan Pemukiman Terpadu Bangka Belitung, Jalan Pulau Bangka Ke |
| Kode Pos |
: |
42201 |
| Telepon |
: |
(0717) 422014 |
| Faximile |
: |
(0717) 422014 |
| Email |
: |
[email protected] |
| Website |
: |
http://gizi.poltekkespangkalpinang.ac.id |