Na temat Sassetty nie ma pewnych informacji źródłowych; urodził się prawdopodobnie w Sienie, gdzie po raz pierwszy wzmiankowano go dopiero w 1423 roku. Jego pierwszą znaną pracą jest Arte della Lana Altarpiece (Ołtarz Eucharystii) w kościele karmelitów w Sienie[1]. Sassetta jest uważany za ucznia malarza Paolo di Giovanni Fei. Swoje dzieła tworzył w Sienie i Florencji.
Artysta przedstawiał wyłącznie tematy religijne. Jego prace są utrzymane w konwencji dość archaicznej i typowej dla tradycyjnej szkoły sieneńskiej, jednak sposób przedstawiania postaci nosi już znamiona renesansowego ujęcia. Malował wielkie nastawy ołtarzowe, posługiwał się głównie temperą.
Vitoria Charles, Joseph Manca (red.) 1000 arcydzieł malarstwa, Wydanie polskie: Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk, Warszawa 2006, ISBN 978-83-7423-665-2.