Simon Phillips był perkusistą grupy The Who, podczas amerykańskiej trasy koncertowej w 1989 roku. W późniejszym czasie współpracował przy solowych projektach Rogera Daltreya i Pete’a Townshenda. Udzielał się także przy pracy nad albumem Judas PriestSin After Sin oraz brał udział w nagraniu debiutanckiego albumu zespołu Michaela SchenkeraThe Michael Schenker Group.
Simon Phillips najczęściej kojarzony jest z zespołem Toto, do którego dołączył w 1992 roku po śmierci Jeffa Porcaro[4]. W zespole uzyskał przydomki „Si-Phi” i „Si”. W grupie uważany był za guru techniki gry na bębnach, co udowodnił podczas nagrania albumów 1999 Mindfields, 2002 Through the Looking Glass i 2006 Falling In Between. W 2014 roku muzyk opuścił zespół[5]. Jego technika gry jest bardzo zróżnicowana. Style, jakimi się posługuje, to m.in. rock, fusion, jazz i metal. Często używa zagrań na podwójnym bębnie basowym oraz kombinacji na breaku.
Od lat związany jest z firmą Tama. Grając na zestawie Tama Starclassic, bardzo często rozszerza swój sprzęt o oktobany czy gongi, wykorzystując je przy partiach solowych. Preferuje talerze firmy Zildjian.
Wybrana dyskografia
Simon Phillips – Another Lifetime (1997, Lipstick Records)[6]
Simon Phillips, Jeff Babko – Vantage Point (2000, Jazzline)[7]