Han er oppvokst i Tolga kommune, og har sittet i kommunestyret der siden 2007. Han satt i formannskapet i perioden 2011 til 2015.
Han var medlem av fylkestinget i Hedmark 2015–19, og var førstekandidat for Innlandet SV ved fylkestingsvalget 2019.[2] Han satt i fylkestinget og fylkesutvalget i perioden 2019-2023. Ved valget i 2023 ble han gjenvalgt både som ordfører og fylkestingsrepresentant. Han var også første nestleder i det første fylkesstyret for Innlandet SV.[3] Jordet var nestleder for Ungdommens Fylkesting i Hedmark 2004–2007.