Landstrøm skrev romaner og historisk vinklede bøker om store oppdagelsereiser. Han illustrerte både sine egne verk og bøker av et stort antall andre forfattere. Han bygget på internasjonale klassikere og skrev bøker om havet og historien om fartøy og nye oppdagelser. Hans verk har blitt oversatt til mange språk.
Landström ble kjent da han publiserte det illustrerte monumentalverket Skeppet i 1961. Der hadde han selv stått for både tekst og et rikt tegningsmateriale, som levendegjorde seilfartøyenes utvikling. Boken gjorde ham internasjonalt kjent og er oversatt til 13 språk.[7]
Interessen for seilskip, og de menneskene og folkene som skapte dem, var en hovedlinje i hans forfatter- og kunstnerskap, og i bøker både før og etter Skeppet fortalte han om oppdagelsesferder og skipsbygging ifra det gamle Egypt til 1600-tallet. Han støttet seg på grundig forskning, og reiste ofte selv til de områdene han skrev om, der oppdagelsesreisende tidligere hadde vært.
Han eide og konstruerte flere seilbåter. Han var en ivrig seiler og var medlem av flere foreninger, som Aristo segelsällskap, Nyländska Jaktklubben og Helsingfors Segelsällskap.
Landström donerte et verdifullt bibliotek til Åbo Akademi. Han finnes representert ved blant annet Nationalmuseum[8] i Stockholm.
