Kaptein begon in de jeugd van Achilles '12. Ze kwam vervolgens in het beloftenelftal van FC Twente, dat in de Beloften-competitie speelt. Op 15-jarige leeftijd krijgt ze een profcontract bij FC Twente, die haar vervolgens bij de selectie van het eerste elftal voegt.
In april 2023 maakte Kaptein haar debuut voor de Oranje Leeuwinnen. In een oefeninterland tegen Polen maakte ze haar eerste officiële minuten. Door haar uitstekende seizoen bij Twente waarin ze als 17-jarige de motor op het middenveld van FC Twente vormde, was ook bondscoach Andries Jonker overtuigd van Kaptein en besloot hij haar te selecteren voor het WK Vrouwen 2023 in Australië en Nieuw-Zeeland. Daarmee werd Kaptein de jongste WK debutante ooit van het Nederlands elftal.
Kaptein speelde viermaal voor Nederland O15, haar debuutwedstrijd was op 21 mei 2019.[4]
Op 1 augustus 2023 maakte Kaptein als jongste Nederlandse speelster ooit haar WK-debuut bij het eerste vrouwenelftal, in de met 7-0 gewonnen groepswedstrijd tegen Vietnam.