Er zijn meer dan 689 actieve bierbrouwerijen en brouwerijhuurders in Nederland (stand juni 2021).[1] Tien grote brouwerijen zijn verenigd in de overkoepelende organisatie Nederlandse Brouwers en zijn samen goed voor ongeveer 95% van de totale bierproductie in Nederland. Het overige percentage wordt geproduceerd door de resterende (veelal ambachtelijke kleine) dorps-, stads-, micro- en huisbrouwerijen. Deze zijn goed voor een 750-tal biermerken, meestal speciaalbieren van hoge gisting. Een honderdvijftigtal van deze kleine brouwerijen is verenigd in het collectief CRAFT.