Goreng celur

Kaedah memasak menggoreng celur
Doh silinder perang panjang terapung dalam menggelegak minyak
Roti bramboráček Czech yang digoreng celur
Dua pastri diturunkan dalam bakul ke dalam minyak
Pandangan dekat kaassoufflé dimasak dalam penggoreng

Goreng celur (juga dirujuk sebagai goreng jeluk atau goreng rendam) ialah kaedah memasak di mana makanan tenggelam di dalam lemak panas, seperti minyak. Biasanya, penggoreng jeluk atau kuali cip digunakan untuk ini; secara industrinya, penggoreng tekanan atau penggoreng vakum boleh digunakan. Penggorengan celur juga boleh dilakukan dengan menggunakan minyak yang dipanaskan di dalam periuk. Goreng celur diklasifikasikan sebagai kaedah memasak haba yang kering[1][2] kerana tiada air yang digunakan. Biasanya, goreng celur memasak makanan dengan cepat: setiap sudut makanan dimasak pada masa yang sama kerana minyak mempunyai kadar pengaliran haba yang tinggi.[3]

Amalan menggoreng celur makanan telah wujud selama lebih daripada 7000 tahun, tetapi banyak makanan goreng celur moden tidak dicipta sehingga abad ke-19. Gorengan celur adalah popular di seluruh dunia dan menyumbang peratusan besar penggunaan kalori global. Ini antara bahaya yang disebabkan oleh goreng celur terhadap tukang masak, kepada alam sekitar, dan peningkatan risiko serangan jantung dan obesiti yang dikaiktan dengan pengambilan makanan yang digoreng.

Sejarah

Pieces of bell pepper in a thin bubbly batter
Peixinhos da horta, leluhur Portugis bagi tempura Jepun

Walaupun konsep "goreng jeluk" dan "menggoreng celur" tidak didokumenkan sehingga 1916;[4][5] amalan menggoreng celur makanan telah wujud lebih lama. Salah satu amalan yang paling awal diketahui menggoreng celur datang dari Mesir pada alaf ke-5 SM. Perkembangan kemudiannya termasuk makanan goreng celur Yunani dalam minyak zaitun pada abad ke-5 SM.[6] Pada abad pertama SM, buku masakan Roman, Apicius, dipaparkan senarai penggunaan pertama orang-orang Rom purba menggoreng celur untuk menyediakan Pullum Frontonianum.[7] Amalan menggoreng celur tersevar ke bahagian lain di Eropah dan Arab pada abad yang berikutnya. Makanan yang digoreng celur seperti kek corong tiba di utara Eropah pada abad ke-13,[8] dan dalam resipi ikan goreng celur telah dijumpai di dalam buku masakan di Sepanyol dan Portugal pada kira-kira masa yang sama.[9] Falafel tiba di Timur Tengah akibat penghijrahan penduduk dari Mesir seawal abad ke-14.[10][11][12] Budaya Timur termasuk China dan Jepun telah membangunkan teknik untuk goreng celur dengan abad ke-16.[6][13][14] Ada kemungkinan bahawa goreng celur juga diperkenalkan di kalangan penduduk Portugis pada masa ini.[9] Bukti kentang goreng boleh didapati pada awal abad ke-17 di Eropah.[9]

Goreng celur moden bermula pada abad ke-19 dengan populariti besi tuang yang semakin meningkat, terutama di sekitar Selatan Amerika yang membawa kepada perkembangan pelbagai hidangan goreng celur moden.[14] kentang jejari, dicipta pada abad ke-18, menjadi popular pada awal abad ke-19 di Eropah barat.[15] Donat dicipta pada kurun ke-19,[16] dengan makanan seperti gegelang bawang,[17] ayam belanda goreng,[18] dan corn dog[19] semua dicipta pada awal abad ke 20. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, pertumbuhan makanan segera telah memperluaskan jangkauan makanan digoreng celur,[20] terutama kentang jejari. Pada tahun 2014, lebih dua juta tan kentang goreng dimakan di Amerika Syarikat dengan rangkaian seperti McDonald's menyumbang lebih satu pertiga daripada semua jualan.[21]

Teknik

Makanan gorengan celur ditakrifkan sebagai satu proses di mana makanan benar-benar tenggelam dalam minyak panas pada suhu biasanya antara 350 °F (177 °C) dan 375 °F (191 °C). Salah satu kaedah lazim bagi menyediakan makanan untuk menggoreng celur melibatkan penambahan pelbagai lapisan tepung sadur sekitar makanan, seperti dengan jagung, tepung, atau tempura, serbuk roti kadang-kadang juga digunakan.[22] Selepas makanan itu tenggelam di dalam minyak, permukaannya mula menjadi kering dan mengalami tindak balas Maillard yang memecahkan gula dan protein lalu mewujudkan luaran makanan perang keemasan. Sebaik sahaja permukaan makanan tersebut mengering; ia membentuk kerak yang menghalang penyerapan lanjut minyak. Haba yang mengalir seluruh makanan yang menyebabkan protein untuk menyahasli, kanji mula mengalami penggelatinan kanji, dan serat makanan untuk menjadi lembut.[23]

Walaupun kebanyakan makanan perlu lapisan saduran untuk perlindungan, ia tidak perlu untuk mwmasak mi dan kentang sebab kandungan kanji yang tinggi membolehkannya untuk menampung lebih banyak kelembapan dan bertahan daripada mengecut. Daging mungkin dimasak sebelum digoreng celur untuk memastikan bahawa ia masak di dalam sementara mengekalkan kelembapannya.[24]

Apabila dilakukan dengan betul, menggoreng celur tidak membuatkan makanan berlebihan minyak, kerana kelembapan dalam makanan menangkis minyak. Minyak yang panas memanaskan air dalam makanan seterusnya mengewapkannya; minyak tidak boleh bergerak melawan arah aliran yang kuat ini kerana (disebabkan oleh suhunya yang tinggi) wap air menolak buih ke arah permukaan.[3][25] Selama minyak cukup panas dan makanan yang tidak direndam dalam minyak terlalu lama, penembusan minyak akan terhad kepada permukaan luar sahaja. Makanan yang digoreng celur pada suhu yang betul biasanya menyerap "tidak lebih daripada beberapa sudu bagi setiap 2 1⁄2 cawan minyak" yang digunakan.[26] Kadar penyerapan minyak ini adalah lebih kurang sama seperti goreng tohor atau menggoreng dalam minyak cetek,[26] seperti dalam kuali.

Gelang doh dalam minyak, berbeza warna dari terang ke gelap
Donat yang digoreng

Walau bagaimanapun, jika makanan dimasak dalam minyak terlalu lama, banyak air akan hilang dan minyak akan mula menembusi makanan. Suhu menggoreng yang betul bergantung kepada ketebalan dan jenis makanan, tetapi dalam kebanyakan kes ia terletak di antara 350–375 °F (177–191 °C).[27][22] Ujian tidak rasmi untuk suhu yang hampir dengan julat ini melibatkan sejumlah kecil tepung ke dalam minyak dan memerhatikannya untuk melihat jika ia berdesir tanpa segera hangus. Ujian kedua melibatkan menambah satu ketul makanan untuk digoreng dan melihat ia tenggelam dan timbul kembali. Tenggelam tanpa timbul kembali menunjukkan bahawa minyak terlalu sejuk; tidak tenggelam sama sekali menunjukkan bahawa minyak terlalu panas.[22]

Ia adalah disyorkan bahawa penggoreng dibersihkan kerap untuk mengelakkan pencemaran.[28] Proses memasak dengan minyak juga boleh mencemarkan permukaan berdekatan kerana minyak mungkin terpercik ke kawasan bersebelahan. Wap minyak juga boleh memeluwap pada permukaan yang lebih jauh seperti dinding dan siling. Bekalan seperti bahan pencuci pinggan dan soda penaik boleh membersihkan permukaan terjejas dengan berkesan.[28]

Minyak yang dianggap terbaik ialah minyak yang tidak pecah pada suhu goreng celur. Ini adalah jenis minyak yang telah menerima maklum balas yang positif mengenai goreng celur: minyak kacang, minyak safflower, minyak bunga matahari dan minyak kanola.[29]

Perkakas

Gorengan celur dilakukan dengan menggunakan mesin yang dikenali sebagai penggoreng jeluk, periuk yang rata seperti kuali, ketuhar Belanda, atau periuk besi tuang.[30] Alat tambahan termasuk bakul goreng, yang digunakan untuk meletakkan makanan dalam penggoreng dan penapis makanan apabila dikeluarkan dari minyak, dan termometer memasak, digunakan untuk mengukur suhu minyak. Penyepit, sudu alur, sudu kayu, dan penapis boleh digunakan untuk membuang atau mengasingkan makanan daripada minyak panas.[30][31]

Alat menggoreng celur Jepun termasuk penyepit logam panjang; periuk goreng celur agemono-nabe, yang berat untuk mengekalkan haba dan mendalam untuk menampung minyak; ami-shakushi senduk jaring digunakan untuk menyungkit serpihan adunan; dan juga periuk rak pengeringan minyak abura-kiri.[32]

  • Alat gorengan celur
  • Peranti plastik putih berbentuk seperti timba dengan kawalan di bahagian depan.
    Penggoreng mendalam dengan sudu alur, untuk mengeluarkan makanan daripada minyak panas
  • Dua keping logam dilekat pada satu hujung dengan engsel, dengan hujung yang lain rata dan beralun.
    Penyepit
  • Sudu kayu dan peralatan lain untuk menggoreng.
    Sudu kayu berlubang
  • Beberapa wayar jerat berbentuk seperti mangkuk, dengan pemegang logam.
    Pelbagai penapis
  • Semangkuk logam dengan banyak lubang-lubang kecil.
    Penapis yang digunakan dalam penyediaan empanada
  • Dawai jerat pada pemegang yang panjang
    Ami shakushi ialah senduk Jepun atau sudu yang boleh digunakan untuk membuang serpihan kecil adunan semasa menggoreng tempura.

Hidangan, makanan, dan budaya

Rujukan

  1. ^ Food Preparation and Cooking: Cookery units. Student guide. Catering and hospitality, NVQ/SVQ2. Stanley Thornes. 1996. m/s. 18. ISBN 978-0-7487-2566-3.
  2. ^ America, Culinary Institute of (2007). Techniques of Healthy Cooking, Professional Edition. Wiley. m/s. 86. ISBN 978-0-470-05232-7.
  3. ^ a b Sumnu, S.G.; Sahin, S. (2008). Advances in Deep-Fat Frying of Foods. Contemporary Food Engineering. CRC Press. m/s. 6–7. ISBN 978-1-4200-5559-7.
  4. ^ ""deep", adj". Oxford English Dictionary Online. Oxford University Press. Dicapai pada 24 Mei 2015. Unknown parameter |subscription= ignored (bantuan)
  5. ^ ""deep", v." Oxford English Dictionary Online. Oxford University Press. Dicapai pada 24 Mei 2015. Unknown parameter |subscription= ignored (bantuan)
  6. ^ a b "Deep-Fried Foods". cooksinfo.com. Cooks Info. Dicapai pada 18 May 2015.
  7. ^ "LacusCurtius • Apicius, De Re Coquinaria—Book VI". Penelope.uchicago.edu. Dicapai pada 11 May 2014.
  8. ^ Lapetina, Adam. "The true origins of 11 of your favorite fried foods". thrillist.com. Trillist. Dicapai pada 18 May 2015.
  9. ^ a b c Wei, William (8 Januari 2013). The Definitive History of Deep-Fried Foods (Online video). New York City, United States of America: Business Insider.
  10. ^ Antunes, Sonny. "Falafel, a dish the entire Middle East can agree on". finedininglovers.com. Fine Dining Lovers. Dicapai pada 18 May 2015.
  11. ^ Guttman, Vered (24 April 2012). "No matter where it originated, falafel is still Israel's national food". Haaretz. Dicapai pada 18 Mei 2015.
  12. ^ I. D., Morton. "Geography and history of the frying process". grasasyaceites.revistas.csic.es. Dicapai pada 18 Mei 2015.
  13. ^ "Light Refreshments". chinavista.com. China Virtual Tours. Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-09-23. Dicapai pada 18 Mayei 2015. Check date values in: |accessdate= (bantuan)
  14. ^ a b "The History of Fried Food". theex.com. Canadian National Exhibition. Dicapai pada 18 Mei 2015.
  15. ^ "Who invented french fries? France and Belgium battle over who invented fried, crispy potato perfection". Daily News. New York. AFP RELAXNEWS. 1 January 2013. Dicapai pada 18 May 2015.
  16. ^ "'Old Salt' Doughnut hole inventor tells just how discovery was made and stomachs of earth saved." Special to The Washington Post; The Washington Post (1877–1954), Washington, D.C; 26 March 1916; p. ES9
  17. ^ "Onion Ring". ifood.tv. Dicapai pada 18 May 2015.
  18. ^ Moss, Robert. "How Cajun deep fried turkey took over America". seriouseats.com. Serious Eats. Dicapai pada 18 May 2015.
  19. ^ Neal, Rome (4 October 2002). "The science of corn dogs". CBS News. Dicapai pada 18 May 2015. Corn dogs are a food that we know from fall festivals, carnivals and tailgating. It actually got its start when German immigrants moved into Texas. Some of these new German immigrants were sausage-makers by trade, but had a hard time selling their wares in Texas. So, as a ploy, they took sausages, rolled them in a cornbread batter and fried them. The sticks came later.
  20. ^ Schreifer, K.; Sivell, J. (1997). 20 Questions-- Answered. 20 Questions-- Answered, Book One. Full Blast Productions. ISBN 978-1-895451-21-4.
  21. ^ Sloam, Natalia (18 Julai 2014). "Things you didn't know about French fries". Fox News Channel. Dicapai pada 18 Mei 2015.
  22. ^ a b c Bittman, Mark (21 Oktober 2013). "Deep Fried and Good for You". The New York Times. Dicapai pada 22 Mei 2015.
  23. ^ Joachim, David; Schloss, Andrew. "The Science of Frying". finecooking.com. Fine Cooking. Dicapai pada 31 Julai 2015.
  24. ^ Cornelia Schinharl; Sebastian Dickhaut; Kelsey Lane (2003). Basic Asian: Everything You Need for Yin and Yang in the Kitchen. Silverback Books. m/s. 26. ISBN 978-1-930603-65-3.
  25. ^ This, Hervé (2006). Molecular Gastronomy. trans. Malcolm DeBevoise. New York: Columbia University Press. m/s. 63. ISBN 978-0-231-13312-8.
  26. ^ a b Sweetser, W. (2004). The Ultimate Fryer Cookbook. Quintet Book. Running Press. m/s. 6. ISBN 978-0-7624-1963-0. Dicapai pada 18 Mei 2015.
  27. ^ Pirie, G.; Clark, J.; Williams, C. (2006). Williams-Sonoma Bride & Groom Cookbook. Free Press. m/s. 229. ISBN 978-0-7432-7855-3. Dicapai pada 18 May 2015.
  28. ^ a b "How To Clean A Deep Fryer – Deep Fat Fryer Cleaning". deepfryerreviewsdepot.com. Deep Fryer Reviews Depot. Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-05-10. Dicapai pada 20 Mei 2015.
  29. ^ Larsen, Linda (1 Januari 2010). "10 Quick Tips for Avoiding Deep-Fat Frying Danger". About.com Food. Dicapai pada 23 Mei 2015.
  30. ^ a b James Villas (2013). Southern Fried: More Than 150 Recipes for Crab Cakes, Fried Chicken, Hush Puppies, and More. Houghton Mifflin Harcourt. m/s. 10–14. ISBN 978-1-118-13076-6.
  31. ^ Dee Atkin. Delicious Deep Fried Recipes: Classic & Exotic Fried Chicken Recipes, Fried Rice Recipes, Fried Tofu Recipes, Fried Zucchini Recipes and More. m/s. 16. GGKEY:2LNT2E533SU.
  32. ^ Tsuji, Shizuo (16 February 2007). Japanese Cooking: A Simple Art. Cookery, Food and Drink Series. Kodansha International Limited. m/s. 103, 230. ISBN 978-4-7700-3049-8.

Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Trudie du Toit 2007 p. 95" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.
Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Ferrier Shuttleworth 1982 p. 60" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.
Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Simpson 2010 p. 11" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.
Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Johanson 2010 p. 18" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.
Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Beasley 2003 p. 75" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.
Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Castella2012" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.

Ralat petik: Tag <ref> dengan nama "Fantozzi 2014" yang ditentukan dalam <references> tidak digunakan dalam teks sebelumnya.

Bacaan lanjut

Pautan luar

Templat:Deep fried foods

Read other articles:

John Mandeville

Potret halaman penuh Sir John Mandeville. Dibuat pada 1459. Sir John Mandeville adalah pengarang dari The Travels of Sir John Mandeville, sebuah memoir perjalanan yang pertama kali diterbitkan antara 1357 dan 1371. Dengan bantuan penerjemahan ke dalam beberapa bahasa lainnya, karya tersebut meraih ketenaran yang luar biasa. Di samping beberapa hal yang tidak lazim dan sering kali alam fantasi dari perjalanan tersebut dideskripsikan, karya tersebut digunakan sebagai karya rujukan—Contohnya, ...

 

Interstate 70 in Missouri

Highway in Missouri This article is about the section of Interstate 70 in Missouri. For the entire route, see Interstate 70. Interstate 70I-70 highlighted in redRoute informationMaintained by MoDOTLength250.16 mi[1] (402.59 km)Existed1956–presentNHSEntire routeMajor junctionsWest end I-70 / US-24 / US-40 / US-169 at Kansas state lineMajor intersections I-29 / I-35 / US 71 in Kansas City I-670 in Kansas City I-435 / US 24 in...

 

2014 UCI Road World Championships

2014 UCI Road World ChampionshipsPonferradaShow map of Castile and LeónPonferradaShow map of SpainVenuePonferrada, SpainDate(s) (2014-09-21 - 2014-09-28)21–28 September 2014Coordinates42°33′N 6°35′W / 42.550°N 6.583°W / 42.550; -6.583Nations participating68Events12← 20132015 → Events at the 2014 UCIRoad World ChampionshipsParticipating nationsQualificationElite eventsElite road racemenwomenElite time trialmenwomenElite team time t...

Ka'Deem Carey

American gridiron football player (born 1992) American football player Ka'Deem CareyCarey with the Calgary Stampeders in 2019Toronto ArgonautsPosition:Running backPersonal informationBorn: (1992-10-30) October 30, 1992 (age 31)Tucson, Arizona, U.S.Height:5 ft 9 in (1.75 m)Weight:206 lb (93 kg)Career informationHigh school:Canyon del Oro (Oro Valley, Arizona)College:Arizona (2011–2013)NFL draft:2014 / Round: 4 / Pick: 117Career history Chicag...

 

Imran (birokrat)

Imran (birokrat) Penjabat Bupati SubangPetahanaMulai menjabat 19 Desember 2023MenteriTito KarnavianPendahuluRuhimatPenggantiPetahanaPenjabat Wali Kota LhokseumaweMasa jabatan15 Juli 2022 – 19 Desember 2023MenteriTito KarnavianPendahuluSuaidi YahyaPenggantiA Hanan (Pj.)Sekretaris Direktorat Jenderal Politik dan Pemerintahan Umum Kemendagri RIPetahanaMulai menjabat 05 Februari 2020MenteriTito Karnavian Informasi pribadiLahir26 Oktober 1973 (umur 50)Lhokseumawe,AcehSuami/...

 

David Martimort

French economist This biography of a living person relies too much on references to primary sources. Please help by adding secondary or tertiary sources. Contentious material about living persons that is unsourced or poorly sourced must be removed immediately, especially if potentially libelous or harmful.Find sources: David Martimort – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (January 2019) (Learn how and when to remove this message) David Martimor...

Isha Foundation

Spiritual organisation founded by Jaggi Vasudev Isha FoundationFounded1992; 32 years ago (1992)FounderSadhguruTypeNonprofit organizationFocusYoga, social upliftment, ecological conservationLocationCoimbatore, Tamil Nadu, IndiaArea served India, Lebanon, United States, United Kingdom, Australia, Malaysia, SingaporeMethodYoga programs, meditation, tree planting, rural upliftmentRevenue (2022) $40m (US chapter)Websiteisha.sadhguru.org The Isha Foundation is a nonprofit, spiritu...

 

乌克兰总理

 烏克蘭總理Прем'єр-міністр України烏克蘭國徽現任杰尼斯·什米加尔自2020年3月4日任命者烏克蘭總統任期總統任命首任維托爾德·福金设立1991年11月后继职位無网站www.kmu.gov.ua/control/en/（英文） 乌克兰 乌克兰政府与政治系列条目 宪法 政府 总统 弗拉基米尔·泽连斯基 總統辦公室 国家安全与国防事务委员会 总统代表（英语：Representatives of the President of Ukraine） 总...

 

Julie Sommars

American actress (b. 1940) Not to be confused with Julie Summers. Julie SommarsSommars in 1970.Born (1940-04-15) April 15, 1940 (age 84)Fremont, Nebraska, U.S.OccupationActressYears active1960–1994Known forThe Governor & J.J.Matlock Julie Sommars (born April 15, 1940) is an American actress. She won a Golden Globe Award for Best Actress – Television Series Musical or Comedy for her role in The Governor & J.J. in 1970, and was nominated for a Golden Globe Award f...

Roti Bunz

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada April 2016. Roti BunzRoti BunzJeniswaralabaIndustrimakanan dan minumanPendiriYudi Haryanto, SH, MBAProdukBread, Noodle, Coffee, Tea, Chocolate, Milkshake, etc.Situs webwww.rotibunz.com Roti Bunz adalah sebuah jaringan waralaba bakery, cafe dan bi...

 

Multiplayer online battle arena

Video game genre MOBA redirects here. For other uses, see Moba. Part of a series onStrategy video games Subgenres 4X Auto battler Multiplayer online battle arena Real-time strategy Time management Real-time tactics Tactical RPG Tower defense Turn-based strategy Turn-based tactics Artillery Wargame Lists List of 4X video games List of artillery video games List of grand strategy video games List of massively multiplayer online real-time strategy games List of massively multiplayer online turn-...

 

Beale Air Force Base

US Air Force base near Marysville, California, United States This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Beale Air Force Base – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (February 2013) (Learn how and when to remove this message) Beale Air Force BaseNear Marysville, California in the United States...

Health in Seychelles

Seychelles has reached the epidemiological shift from communicable to noncommunicable diseases.[1] Most communicable and infectious diseases have been controlled or eradicated. In 2014 the World Health Organization reported that the country was on target to achieve the Millennium Development Goals and had addressed some of the social determinants of health. [2] Life expectancy The following demographic statistics are from the CIA World Factbook: The infant mortality rate was ...

 

Lillehammer affair

Murder by Mossad in Lillehammer, Norway Ahmed Bouchikhi The Lillehammer affair (Hebrew: פרשת לילהאמר, Parshat Lillehammer, Norwegian: Lillehammer-saken) was the murder of Ahmed Bouchikhi, a Moroccan waiter and brother of the French musician Chico Bouchikhi,[1] by Mossad agents[2] in Lillehammer, Norway, on 21 July 1973. The Israeli agents had mistaken their target for Ali Hassan Salameh, the chief of operations for Black September. Six of 15 of the Mossad team were...

 

Mega Channel

Greek television network Television channel ΜEGA ChannelCountryGreeceBroadcast areaDomesticHeadquarters340 Syngrou Avenue, Kallithea, Athens, GreeceProgrammingLanguage(s)GreekPicture format1080i HDTV (downscaled to 16:9 aspect ratio 576i for the SDTV feed)OwnershipOwnerEvangelos MarinakisHistoryLaunched20 November 198917 February 2020 (relaunch)LinksWebsitewww.megatv.comAvailabilityTerrestrialDigeaAll over Greece at local frequenciesStreaming mediaLive StreamingOfficial Web TV MEGA Channel, ...

Metropolitan bishop

Ecclesiastical office Petro Mohyla, Moldavian noble, Eastern Orthodox theologian, and Metropolitan of Kiev, Galicia and all Rus' In Christian churches with episcopal polity, the rank of metropolitan bishop, or simply metropolitan (alternative obsolete form: metropolite[1]), pertains to the diocesan bishop or archbishop of a metropolis. Originally, the term referred to the bishop of the chief city of a historical Roman province, whose authority in relation to the other bishops of the p...

 

Marainville-sur-Madon

Peta infrastruktur dan tata guna lahan di Komune Marainville-sur-Madon.  = Kawasan perkotaan  = Lahan subur  = Padang rumput  = Lahan pertanaman campuran  = Hutan  = Vegetasi perdu  = Lahan basah  = Anak sungaiMarainville-sur-Madon merupakan sebuah komune di departemen Vosges yang terletak pada sebelah timur laut Prancis. Lihat pula Komune di departemen Vosges Referensi INSEE lbsKomune di departemen Vosges Les Ableuvenettes Ahéville Aingeville Ainvelle...

 

Come Together

У этого термина существуют и другие значения, см. Come Together (значения). Come Together Сингл The Beatlesс альбома Abbey Road Сторона «А» «Something» Сторона «Б» «Come Together» Дата выпуска 6 октября 1969 года 31 октября 1969 года Формат 7” Дата записи 21 июля — 30 июля 1969 Место записи студия «Эбби-Роуд» Жанр бл...

Philippe Garrel

Pour les articles homonymes, voir Garrel. Ne doit pas être confondu avec Philippe Garel ou Philippe Harel. Philippe Garrel En 2008. Données clés Naissance 6 avril 1948 (76 ans)Boulogne-Billancourt Nationalité française Profession réalisateur Films notables L'Enfant secretJ'entends plus la guitareLes Amants réguliers modifier Philippe Garrel est un réalisateur français né le 6 avril 1948[1] à Boulogne-Billancourt. Ses réalisations reviennent souvent sur la jeunesse contestata...

 

Nikolai Rezanov

Russian noble and explorer (1764–1807) Rezanov's portrait from the State Historical Museum Nikolai Petrovich Rezanov (‹See Tfd›Russian: Николай Петрович Резанов, 28 March [O.S. 8 April] 1764 – 13 March [O.S. 1 March] 1807), a Russian nobleman and statesman, promoted the project of Russian colonization of Alaska and California to three successive Emperors of All Russia—Catherine the Great, Paul, and Aleksander I. Aleksander I ...