살구나무절

살구나무절
살구의 단면
살구의 단면
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 관다발식물
(미분류): 속씨식물
(미분류): 진정쌍떡잎식물
목: 장미목
과: 장미과
속: 벚나무속
절: 살구나무절
학명
Prunus sect. Armeniaca
[출처 필요]
본문 참조.

살구나무절(Prunus sect. Armeniaca)은 벚나무속의 여러 과의 식물을 생산하는 나무이다. 열매살구라 부른다.

보통 살구나무절은 살구나무종에서 기원하지만 다른 종에서 기원하기도 한다.

영양 성분

Apricots, dried
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지1,009 kJ (241 kcal)
63 g
당분53 g
식이 섬유7 g
0.5 g
3.4 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
23%
180 μg
20%
2163 μg
티아민 (B1)
1%
0.015 mg
리보플라빈 (B2)
6%
0.074 mg
나이아신 (B3)
17%
2.589 mg
판토테산 (B5)
10%
0.516 mg
비타민 B6
11%
0.143 mg
엽산 (B9)
3%
10 μg
비타민 C
1%
1 mg
비타민 E
29%
4.33 mg
비타민 K
3%
3.1 μg
무기질함량 %DV
칼슘
6%
55 mg
철분
20%
2.66 mg
마그네슘
9%
32 mg
망간
11%
0.235 mg
10%
71 mg
칼륨
25%
1162 mg
나트륨
1%
10 mg
아연
3%
0.29 mg

미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2]
Apricots, raw
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지201 kJ (48 kcal)
11 g
당분9 g
식이 섬유2 g
0.4 g
1.4 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
12%
96 μg
10%
1094 μg
89 μg
티아민 (B1)
3%
0.03 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.04 mg
나이아신 (B3)
4%
0.6 mg
판토테산 (B5)
5%
0.24 mg
비타민 B6
4%
0.054 mg
엽산 (B9)
2%
9 μg
비타민 C
12%
10 mg
비타민 E
6%
0.89 mg
비타민 K
3%
3.3 μg
무기질함량 %DV
칼슘
1%
13 mg
철분
3%
0.4 mg
마그네슘
3%
10 mg
망간
4%
0.077 mg
3%
23 mg
칼륨
6%
259 mg
나트륨
0%
1 mg
아연
2%
0.2 mg
기타 성분함량
수분86 g

미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2]

100 그램 기준으로 48칼로리를 제공하며 11%의 탄수화물, 1%의 단백질, 1% 미만의 지방, 86%의 물이 포함된다. 준수한 수준의 비타민 A비타민 C로 구성된다.

  1. National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함. 
  2. United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.