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「ヌーベルキュイジーヌ」
predia のシングル
初出アルバム『ファビュラス』
B面	サテンドールは語らない; Paradise
リリース	2017年6月21日
規格	マキシシングル
ジャンル	J-POP
レーベル	CROWN GOLD
作詞・作曲	栗原暁（作詞・作曲・編曲）; Tasuku Maeda（作曲・編曲）
チャート最高順位
	デイリー7位（オリコン）; ウィークリー10位（オリコン）; ウィークリー11位（Billboard JAPAN）;
predia シングル年表
『ファビュラス』収録曲
ミュージックビデオ
	predia「ヌーベルキュイジーヌ」 - YouTube; predia「Paradise」 - YouTube
EANコード
	EAN 4988007279536【Type-A】; EAN 4988007279543【Type-B】; EAN 4988007279550【Type-C】
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「ヌーベルキュイジーヌ」は、日本の女性アイドルグループ『predia』のメジャー6枚目のシングル。

解説

2017年4月16日、千葉・柏PALOOZAで開催された「predia release tour 2017 〜ワインとかけて、女と解く。その心は〜」初日１部公演内で初披露と共に本作の発売が発表された^[1]。Type A・Type B・Type Cの通常3形態に加え、それら全てが入った特典付き「カラオケBOX」^[2]、「面会BOX」で発売された。

ヌーベルキュイジーヌ（仏: nouvelle cuisine）は、フランス語で「新しい料理」を意味する。歌詞のテーマは「ワイン」で、男女の恋愛を掛け合わせている。アートワークはワインに準えた楽曲の世界観に合わせ、「晩餐会」がテーマになっている^[3]。

シングル表題曲としては初めてメンバーが作詞に参加。先に栗原暁 (Jazzin' park)がつけた歌詞に、メンバーが書いた言葉を乗せて制作された^[4]。

カップリング曲「Paradise」は初めてメンバーから「ライブ映えする明るい曲を」と発注し制作されたポップチューンであり、振り付けは『Voyage』(「孤高のダリアにくちづけを」収録曲）に次いで、メンバーの村上瑠美奈が担当した^[4]。

メディアでの使用

日本テレビ系列「ウチのガヤがすみません!」6月エンディングテーマ

収録曲

Type A^[5]

CD
#	タイトル	作詞	作曲	編曲	時間
1.	「ヌーベルキュイジーヌ」	predia、栗原暁 (Jazzin' park)	栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:51
2.	「サテンドールは語らない」	白戸佑輔	白戸佑輔	白戸佑輔	4:56
3.	「Paradise」	栗原暁 (Jazzin' park)	栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda、栗原暁 (Jazzin' park)	3:48
4.	「ヌーベルキュイジーヌ (instrumental)」		栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:51
5.	「サテンドールは語らない (instrumental)」		白戸佑輔	白戸佑輔	4:56
6.	「Paradise (instrumental)」		栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda、栗原暁 (Jazzin' park)	3:45

DVD
#	タイトル	作詞	作曲・編曲	監督
1.	「ヌーベルキュイジーヌ (Music Video)」			大野敏嗣 (COLORS)

Type B^[6]

CD
#	タイトル	作詞	作曲	編曲	時間
1.	「ヌーベルキュイジーヌ」	predia、栗原暁 (Jazzin' park)	栗原暁 (Jazzin' park)、 Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:51
2.	「サテンドールは語らない」	白戸佑輔	白戸佑輔	白戸佑輔	4:56
3.	「ヌーベルキュイジーヌ (instrumental)」		栗原暁 (Jazzin' park)、 Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:51
4.	「サテンドールは語らない (instrumental)」		白戸佑輔	白戸佑輔	4:54

Type C^[7]

CD
#	タイトル	作詞	作曲	編曲	時間
1.	「ヌーベルキュイジーヌ」	predia、栗原暁 (Jazzin' park)	栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:52
2.	「Paradise」	栗原暁 (Jazzin' park)	栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda、栗原暁 (Jazzin' park)	3:48
3.	「ヌーベルキュイジーヌ (instrumental)」		栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda	3:52
4.	「Paradise (instrumental)」		栗原暁 (Jazzin' park)、Tasuku Maeda	Tasuku Maeda、栗原暁 (Jazzin' park)	3:45