Il Tour du Doubs 2003, diciottesima edizione della corsa e valida come evento del circuito UCI categoria 1.3, si svolse il 6 luglio 2003 su un percorso totale di 197 km. Fu vinto dal belga Bert De Waele che terminò la gara in 4h32'47", alla media di 43,331 km/h. Al traguardo arrivarono 26 corridori.