È associato a Jean-Nicolas-Louis Durand, con il quale presentò quindici progetti nel concorso del secondo anno.
Ha partecipato a diverse mostre nel 1795 e nel 1796.
Durante l'Impero, fu responsabile del restauro del palazzo de L'Aia e del municipio di Amsterdam.
Nel 1804, Luigi Bonaparte acquistò il Castello di Saint-Leu e un appartamento parigino in via Cerutti, e incaricò Thbault e Durand dei lavori di sistemzaione degli edifici.
Il 14 aprile 1819 Thibault fu nominato professore di prospettiva presso la Scuola di Belle Arti di Parigi in sostituzione di Pierre-Henri de Valenciennes.
Nel 1818 fu eletto membro della Académie des Beaux-Arts, cattedra di architettura, dopo la morte di Leon Dufourny.
Morte
Jean-Thomas Thibault morì a Parigi il 27 giugno 1826 all'età di 68 anni. È sepolto a Parigi, al cimitero di Père-Lachaise.
Il suo allievo Jean-Pierre Thénot gli subentrò nella cattedra di prospettiva.
Pubblicazioni
Applicazione della prospettiva lineare alle arti del disegno, lavoro postumo aggiornato da Chapuis, suo allievo, a Mesdames Thibault (Biblioteca Renouard), 1827
Bibliografia
(FR) Jean-Philippe Garric, Recueils d’Italie : les modèles italiens dans les livres d’architecture français, Mardaga Éditions, ISBN978-2-87009-877-6.