PROFILPELAJAR.COM

	Az óriás papsapkagomba; mikológiai jellemzői
Étkezési érték:; mérgező

Óriás papsapkagomba
Rendszertani besorolás
Ország:	Gombák;
Törzs:	Tömlősgombák;
Osztály:	Pezizomycetes;
Rend:	Pezizales;
Család:	Discinaceae;
Nemzetség:	Gyromitra;
Tudományos név
	Gyromitra gigas; (Krombh.) Cooke (1878)
Hivatkozások
	Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Óriás papsapkagomba témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Óriás papsapkagomba témájú kategóriát.

Az óriás papsapkagomba (Gyromitra gigas) a koronggombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, mérgező gombafaj.

Megjelenése

Az óriás papsapkagomba kalapja 4–10 cm magas, 5–10 cm széles. Alakja igen változatos, szabálytalan; felülete durván ráncolt, gyűrött, barázdált. Színe világos sárgás- vagy sötétbarna; az alsó, nem spóratermő felülete fehér. A termőtest törékeny lemezének vastagsága 1–2 mm, színe vagy szaga nem jellegzetes.

Tönkje rövid, tömzsi: 2–8 cm magas, 3–7 cm vastag. Felülete gödörkés, bordás, barázdált. Színe fehéres.

Nagy spórái 25-35 x 12-16 mikrométeresek, elliptikusak, sima felszínűek, egy nagy, középső elhelyezkedésű olajcseppel.

Egyes taxonómusok a fajból elkülönítik a Gyromitra montanát és a G. korfiit.

Hasonló fajok

A redős papsapkagombával vagy vörösbarna papsapkagombával lehet összetéveszteni.

Elterjedése és termőhelye

Európában és Észak-Amerikában honos. Magyarországon ritka. Lombos- vagy ritkábban fenyőerdőben nő, talajon vagy erősen elkorhadt tuskókon, fatörzseken. Áprilistól májusig terem.

Enyhén mérgező, giromitrint tartalmaz. Többszöri forrázással (jól szellőző helyiségben, mert a méreganyag illékony és a forrázóvíz cserélésével) a méreg eltávolítható belőle és ilyenkor már fogyasztható.