Termesztett ananász

Termesztett ananász
A termése
A termése
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Osztály: Egyszikűek (Liliopsida)
Csoport: Commelinidae
Rend: Perjevirágúak (Poales)
Család: Broméliafélék (Bromeliaceae)
Alcsalád: Bromelioideae
Nemzetség: Ananász (Ananas)
Mill.
Faj: A. comosus
Tudományos név
Ananas comosus
(L.) Merr.
Szinonimák
Szinonimák

a faj szinonimája:

  • Bromelia comosa L.

a Ananas comosus var. bracteatus szinonimái:

  • Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult.f.
  • Ananas bracteatus var. albus L.B.Sm.
  • Ananas bracteatus var. rudis Bertoni
  • Ananas bracteatus var. sagenarius (Arruda) Bertoni
  • Ananas bracteatus var. striatus M.B.Foster
  • Ananas bracteatus var. tricolor (Bertoni) L.B.Sm.
  • Ananas bracteatus subvar. tricolor Bertoni
  • Ananas bracteatus var. typicus L.B.Sm.
  • Ananas comosus var. albus (L.B.Sm.) Camargo
  • Ananas comosus var. rudis (Bertoni) Camargo
  • Ananas comosus var. tricolor (Bertoni) Camargo
  • Ananas fritzmuelleri Camargo
  • Ananas sagenaria (Arruda) Schult. & Schult.f.
  • Ananas sativus var. bracteatus (Lindl.) Mez
  • Ananas sativus var. sagenarius (Arruda) Bertoni
  • Ananas silvestris (Vell.) F.J.Müll.
  • Ananassa bracteata Lindl.
  • Ananassa sagenaria D.Dietr.
  • Bromelia sagenaria Arruda
  • Bromelia silvestris Vell.
  • Pseudananas sagenarius (Arruda) Camargo

a Ananas comosus var. comosus szinonimái:

  • Ananas bracteatus var. hondurensis Bertoni
  • Ananas bracteatus var. paraguariensis Bertoni
  • Ananas comosus f. lucidus (Aiton) Mez
  • Ananas comosus f. sativus (Schult. & Schult.f.) Mez
  • Ananas comosus var. variegatus (Nois.) Moldenke
  • Ananas cubensis M.Gómez
  • Ananas debilis Lindl. ex Schult. & Schult.f
  • Ananas monstrosus (Carrière) L.B.Sm.
  • Ananas mordilona Linden
  • Ananas penangensis Baker
  • Ananas porteanus Veitch ex K.Koch
  • Ananas prolifer Baker
  • Ananas sativus Schult. & Schult.f.
  • Ananas sativus var. hispanorum Bertoni
  • Ananas sativus var. lucidus (Aiton) Baker
  • Ananas sativus f. mordilona (Linden) Bertoni
  • Ananas sativus var. muricatus Mez
  • Ananas sativus var. pyramidalis Bertoni
  • Ananas sativus f. typicus Bertoni
  • Ananas sativus var. viridis (Aiton) Bertoni
  • Ananas semiserratus (Willd.) Schult. & Schult.f.
  • Ananassa ananas (L.) H.Karst.
  • Ananassa bracamorensis Linden
  • Ananassa lucida (Aiton) Lindl.
  • Ananassa monstrosa Carrière
  • Ananassa porteana (Veitch ex K.Koch) Carrière
  • Ananassa semiserrata (Willd.) D.Dietr.
  • Bromelia ananas L.
  • Bromelia edulis Salisb.
  • Bromelia glabra Schult. & Schult.f.
  • Bromelia inermis Steud.
  • Bromelia lucida (Aiton) Willd.
  • Bromelia mai-pouri Perrier
  • Bromelia pigna Perrier
  • Bromelia semiserrata Willd.
  • Bromelia subspinosa J.C.Wendl. ex Schult. & Schult.f.
  • Bromelia violacea Schult. & Schult.f.
  • Bromelia viridis Schult. & Schult.f.
  • Distiacanthus communis (Poir.) Rojas Acosta

a Ananas comosus var. erectifolius szinonimája:

  • Ananas erectifolius L.B.Sm.

a Ananas comosus var. microstachys szinonimái:

  • Acanthostachys ananassoides Baker
  • Ananas ananassoides (Baker) L.B.Sm.
  • Ananas ananassoides var. nanus L.B.Sm.
  • Ananas ananassoides var. typicus L.B.Sm.
  • Ananas genesio-linsii Reitz
  • Ananas guaraniticus Bertoni
  • Ananas microstachys Lindm.
  • Ananas microstachys var. nanus (L.B.Sm.) Camargo
  • Ananas microstachys var. typicus Camargo
  • Ananas nanus (L.B.Sm.) L.B.Sm.
  • Ananas pancheanus André
  • Ananas sativus var. microstachys Mez

a Ananas comosus var. parguazensis szinonimája:

  • Ananas parguazensis Camargo & L.B.Sm.
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Termesztett ananász témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Termesztett ananász témájú médiaállományokat és Termesztett ananász témájú kategóriát.

A termesztett ananász (Ananas comosus) az egyszikűek (Liliopsida) osztályának perjevirágúak (Poales) rendjébe, ezen belül a broméliafélék (Bromeliaceae) családjába tartozó faj.

Előfordulása

Ennek a növényfajnak az eredeti előfordulási területe Dél-Amerika. Hogy pontosan a kontinens melyik részéről származik, manapság nem ismert, mivel az ember már évezredek óta termeszti és azóta széthordta számos vidékre. Valószínűleg a kontinens trópusi, északi félről származhat. Ma már világszerte termesztik mint közkedvelt gyümölcsöt.

Megjelenése

Természetes körülmények között epifiton, azaz fán lakó növényfaj, amely 1-2 méter magasra is megnőhet. Termesztett gyümölcsként a talajon nő. A szára 50 centiméter hosszú és 8 cm átmérőjű. A levelei egyszerűek, hosszúkásak és tőrózsában rendeződnek; 30-50 darab van belőlük. A levél sötétzöld vagy szürkészöld, néha akár vörös is; 1 méter hosszú és 4 centiméter széles. A virágzata 20-30 centiméter magas és körülbelül 100-200 darab virágból tevődik össze. A virág színe lila vagy vörös. Barna magja 5 milliméteresre nő meg és a gyümölcs sárga húsában található.

Változatai

  • Ananas comosus var. bracteatus (Lindl.) Coppens & F.Leal
  • Ananas comosus var. comosus (L.) Merr.
  • Ananas comosus var. erectifolius (L.B.Sm.) Coppens & F.Leal
  • Ananas comosus var. microstachys (Mez) L.B.Sm.
  • Ananas comosus var. parguazensis (Camargo & L.B.Sm.) Coppens & F.Leal

Ezekhez még hozzáadódik legalább 30 termesztett fajta is, melyek közül a legkedveltebbek: 'Hawaiian King ', 'Honey Gold', 'Smooth Cayenne', 'Red Spanish', 'Queen', 'Porteanus' és 'Pernambuco'.

Termesztése

Fő termesztők 2018-ban
ország (millió tonna)
 Costa Rica 3.4
 Fülöp-szigetek 2.7
 Brazília 2.6
 Thaiföld 2.1
 Indonézia 1.8
 India 1.7
A világ 27.9
Forrás: Az Egyesült Nemzetek Szervezetének adatai szerint (FAOSTAT)[1]


Képek

  • Ananas comosus var. bracteatus
    Ananas comosus var. bracteatus
  • Ananas comosus var. erectifolius
    Ananas comosus var. erectifolius

Jegyzetek

  1. ↑ Pineapple production in 2018, Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists). UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT), 2019 (Hozzáférés: 2020. március 8.)

Források

  • Ananas comosus (L.) Merr. Plants of the World Online
  • Merrill, E.D. (1917) An Interpretation of Rumphius's Herbarium Amboinense 133.
  • Govaerts, R. et al. 2011. Ananas comosus in World Checklist of Selected Plant Families. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the internet. Accessed: 2011 Sept 06.
  • Tropicos.org 2014. Ananas comosus . Missouri Botanical Garden. Published on the internet. Accessed: 2014 Sept. 6.
  • International Plant Names Index. 2014. Ananas comosus. Published online. Accessed Sept. 6 2014.