Quincey település Franciaországban, Haute-Saône megyében. Lakosainak száma 1359 fő (2022. január 1.).[1] Quincey Frotey-lès-Vesoul, Colombe-lès-Vesoul, La Demie, Navenne, Neurey-lès-la-Demie, Vesoul és Villers-le-Sec községekkel határos.
A település népességének változása: