Brix-fok

A Brix-fok vagy cukorfok (jelölése °Bx) az oldatok cukortartalmának hagyományos mértékegysége. Nevét Adolf Brix (1798–1870) német tudósról kapta.

1 Brix-fok a cukortartalma annak az oldatnak, amelynek 100 grammja 1 gramm szacharózt tartalmaz. A skála tehát a tömegszázalékos szacharóztartalmat fejezi ki.

A mértékegység ma is használatos a cukoriparban, például az ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, magyar nevén Cukorvizsgálatok Egységes Módszereinek Nemzetközi Bizottsága) GS 4-15 (1994) jelű módszere a melasz Brix-fokban kifejezett látszólagos szárazanyagtartalmára vonatkozik.

Források

  • Fodor György: Mértékegység-kislexikon. Budapest: Műszaki. 1971. 38. oldal.
  • Karl Karmarsch: Brix, Adolf Ferdinand Wenceslaus. In: Allgemeine Deutsche Biographie 3. 1876. 335. oldal.
  • Wertán Pál: Cukoripari zsebkönyv. Budapest: Műszaki. 1964. 85. oldal.
  • Az ICUMSA honlapja. Hozzáférés 2012. augusztus 27.
Ez a kémiai tárgyú lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!

Read other articles:

John Parra (illustrator)

American illustrator (born 1972) John ParraParra at the 2018 Gaithersburg Book FestivalBorn1972 (age 51–52)Santa Barbara, California, U.S.Alma materArt Center College of DesignOccupationIllustratorAwardsPura Belpré Illustrator Honor Book AwardGolden Kite AwardChristopher AwardInternational Latino Book AwardWebsitejohnparraart.com John Parra (born 1972) is an American illustrator. Parra's books have received awards including the Pura Belpré Illustrator Honor Book Award, Golde...

 

سان برونو (كاليفورنيا)

سان برونو   الاسم الرسمي (بالإنجليزية: San Bruno)‏    الإحداثيات 37°37′31″N 122°25′31″W / 37.625277777778°N 122.42527777778°W / 37.625277777778; -122.42527777778  [1] تقسيم إداري  البلد الولايات المتحدة[2][3]  التقسيم الأعلى مقاطعة سان ماتيو  خصائص جغرافية  المساحة 14.144389 ك...

 

Gears of War 2

2008 video game 2008 video gameGears of War 2Developer(s)Epic GamesPublisher(s)Microsoft Game StudiosProducer(s)Rod FergussonDesigner(s)Cliff BleszinskiProgrammer(s)Ray DavisArtist(s)Chris PernaWriter(s)Joshua OrtegaComposer(s)Steve JablonskySeriesGears of WarEngineUnreal Engine 3Platform(s)Xbox 360ReleaseNovember 7, 2008Genre(s)Third-person shooterMode(s)Single-player, multiplayer Gears of War 2 is a third-person shooter video game developed by Epic Games and published by Microsoft Game Stu...

1928 United States Senate election in Washington

1928 United States Senate election in Washington ← 1922 November 6, 1928 1934 →   Nominee Clarence Dill Kenneth Mackintosh Party Democratic Republican Popular vote 261,524 227,415 Percentage 53.42% 46.45% County resultsDill:      50–60%      60–70%      70–80%Mackintosh:      50–60% U.S. senator before election Clarence Dill Democratic Elected U.S. Senat...

 

Antimatière

En physique des particules, l'antimatière est l'ensemble des antiparticules qui ont la même masse (la masse d'une antiparticule n'a cependant jamais pu être mesurée en 2018[1]) et le même spin, mais des charges, nombres baryoniques et nombres leptoniques opposés aux particules ordinaires. Il est supposé que l'antimatière n'existe qu'en quantités infimes dans l'Univers local, soit dans les rayons cosmiques, soit produite en laboratoire. Les travaux sur l'antimatière consistent en gra...

 

Baghdad

Capital and largest city of Iraq For other uses, see Baghdad (disambiguation). Metropolis and capital city in IraqBaghdad بَغْدَادMetropolis and capital cityMayoralty of BaghdadTop-bottom, L-R: Aerial view of the Green Zone; Haydar-Khana Mosque • Statue of Karim Qasim Iraq Museum • House of Sassoon Eskell Atraqchi for Art & cultural heritage • View over Baghdad FlagSealNickname: City of Peace (مَدِيْنَةُ السَّلَام)[1]BaghdadLocation of Baghdad...

Ogōri, Fukuoka

Ogōri 小郡市Kota BenderaLambangLokasi Ogōri di Fukuoka PrefectureNegara JepangWilayahKyūshūPrefektur FukuokaPemerintahan • WalikotaRyōkō KajiLuas • Total45,5 km2 (176 sq mi)Populasi (Oktober 1, 2015) • Total57.983 • Kepadatan1.274/km2 (3,300/sq mi)Zona waktuUTC+9 (Waktu Standar Jepang)Simbol • PohonCinnamomum camphora• BungaWisteria floribunda• BurungArdeidaeAlamat255-1 Ogori, Ogori-shi, Fuk...

 

Undeciphered writing systems

Writing systems that are yet to be understood This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Undeciphered writing systems – news · newspapers · books · scholar&...

 

Yan Liben

Ini adalah nama Tionghoa; marganya adalah Yan. Portret Yan Liben Yan Liben (Hanzi: 閻立本; Pinyin: Yán Lìběn; Wade–Giles: Yen Li-pen) (sekitar 600-673), awalnya Baron Wenzhen dari Boling (博陵文貞男), adalh seorang pelukis dan pejabat pemerintahan China pada awal Dinasti Tang. Karya buatannya yang paling terkenal adalah Tiga Belas Gulungan Kaisar. Ia juga melukis Portret-Potret di Paviliun Lingyan, di bawah perintah Kaisar Taizong dari Tang, yang dibuat pada 643 untuk...

Marcoing

Marcoingcomune Marcoing – Veduta LocalizzazioneStato Francia RegioneAlta Francia Dipartimento Nord ArrondissementCambrai CantoneLe Cateau-Cambrésis TerritorioCoordinate50°07′N 3°11′E / 50.116667°N 3.183333°E50.116667; 3.183333 (Marcoing)Coordinate: 50°07′N 3°11′E / 50.116667°N 3.183333°E50.116667; 3.183333 (Marcoing) Altitudine89 m s.l.m. Superficie15,14 km² Abitanti1 878[1] (2009) Densità124,04 ab....

 

Abi Harrison

Scottish footballer Abi Harrison Harrison in 2015Personal informationFull name Abigail HarrisonDate of birth (1997-12-07) 7 December 1997 (age 26)Place of birth London, England[1]Position(s) ForwardTeam informationCurrent team Bristol CityNumber 7Youth career2007–2011 CelticSenior career*Years Team Apps (Gls)2011–2015 Celtic 27 (8)2015–2019 Hibernian 88 (75)2019– Bristol City 89 (28)International career‡2010–2011 Scotland U15[2] 3 (0)2013 Scotland U16[3 ...

 

Serangan Bangsa Saiya

Seri Dragon BallGambar sampul Serangan Bangsa Saiya.MangaAlbum nomor19EpisodeSaiyan SagaDidahului olehGohan dan Raja Iblis PiccoloDiikuti denganPertarungan SuperDiterbitkan di Jepang1984Diterbitkan di Indonesia1993 Serangan Bangsa Saiya adalah jilid ke-19 manga Dragon Ball. Pada jilid ini, Raditz yang merupakan saudara kandung Goku datang dari planet Vegeta ke bumi. Dikisahkan bahwa Goku berasal dari bangsa Saiya yang terkenal akan kekuatan dan kekejamannya. Ia adalah makhluk luar angkasa yan...

Філософія

Частина серії проФілософіяLeft to right: Plato, Kant, Nietzsche, Buddha, Confucius, AverroesПлатонКантНіцшеБуддаКонфуційАверроес Філософи Епістемологи Естетики Етики Логіки Метафізики Соціально-політичні філософи Традиції Аналітична Арістотелівська Африканська Близькосхідна іранська Буддій�...

 

Équipe cycliste Miko-de Gribaldy

Cet article est une ébauche concernant le cyclisme. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Miko-de Gribaldy-SuperiaInformationsStatut Équipe pro (1974-1976)Discipline Cyclisme sur routePays  BelgiqueCréation 1974Disparition 1976Saisons 3EncadrementDirecteurs sportifs Jean de GribaldyFlorent Van Vaerenbergh (d)Dénominations1974 MIC-Ludo-de Gribaldy1er janvier - 31 mai 1975 Alsaver-Jeunet-de Grib...

 

زاباتيستا

جزء من سلسلة حول تاريخ المكسيك ما قبل كولومبوس الحكم الإسباني الغزو الإسباني الفترة الاستعمارية حرب الاستقلال المكسيكية الامبراطورية الأولى الجمهورية الأولى جمهورية المركزية ثورة تكساس حرب الكعك الحرب المكسيكية الأمريكية الجمهورية الفدرالية الثانية لا ريفورما حرب ال�...

Edward Manibusan

American lawyer Ed Manibusan6th & 24th Attorney General of the Northern Mariana IslandsIncumbentAssumed office January 12, 2015GovernorEloy InosRalph TorresArnold PalaciosPreceded byGilbert BirnbrichIn officeJuly 1, 1989 – January 8, 1990GovernorPedro TenorioPreceded byAlexandro CastroSucceeded byRobert Naraja Personal detailsBorn1952 or 1953 (age 70–71)[1]Political partyDemocraticSpouseDelfina[2]ChildrenThree[2]EducationUniversity...

 

تيم درابر

تيم درابر   معلومات شخصية الميلاد 11 يونيو 1958 (66 سنة)  إيست شيكاغو[1]  مواطنة الولايات المتحدة  الأولاد جيسي درابر  إخوة وأخوات بولي درابر  الحياة العملية المدرسة الأم كلية هارفارد للأعمال (الشهادة:ماجستير إدارة الأعمال) (–1984)جامعة هارفاردجامعة ستانفوردأك...

 

Îles Miyako

Cet article est une ébauche concernant le monde insulaire et le Japon. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Pour les articles homonymes, voir Miyako. Îles MiyakoNom local (ja) 宮古列島GéographiePays  JaponPréfecture préfecture d'OkinawaLocalisation géographique Archipel de SakishimaBaigné par Mer de Chine orientaleSuperficie 226,47 km2Altitude 115 mCoordonnées 24° 43′...

Joan Higginbotham

Joan E. HigginbothamHigginbotham pada September 2003Lahir3 Agustus 1964 (umur 60)Chicago, Illinois, ASStatusPensiunKebangsaanAmerika SerikatPekerjaanInsinyurKarier luar angkasaAntariksawati NASAMisiSTS-116Lambang misi Joan Elizabeth Higginbotham (lahir 3 Agustus 1964) adalah seorang insinyur Amerika Serikat dan mantan antariksawati NASA. Ia ikut dalam misi pesawat ulang alik Discovery STS-116 sebagai spesialis misi[1] dan merupakan wanita Afrika Amerika ketiga yang pergi ke luar...

 

Scania AB

Scania Aktiebolag (publ)JenisPublik (Aktiebolag)IndustriOtomotifDidirikanMalmö, Swedia (1900 (1900))PendiriGustaf EriksonKantor pusatSödertälje, SwediaCabang10Wilayah operasiSeluruh duniaTokoh kunciAndreas Renschler (Chairman),[1] Per Hallberg (Presiden dan CEO),[2] Johan Haeggman (CFO)[3]ProdukKendaraan niaga,Mesin dieselPendapatan SEK 94,880 milliar (2014)[4]Laba operasi SEK 8.72 milliar (2014)[5]Laba bersih SEK 6,009 milliar (2014)[5]...