מוס נולד בראנד שבוירג'יניה המערבית. אמו מקסין מוס הייתה עוזרת אחות והוא גדל בבית חד-הורי יחד עם אחיו הגדול אריק, לימים שחקן פוטבול מקצועני בעצמו, ואחותו. בתקופת לימודיו בתיכון דו-פונט הצטיין בענפי ספורט רבים והוביל את קבוצת הפוטבול של בית הספר לשתי אליפויות מדינה רצופות בשנים 1992 ו-1993 כשהוא משחק בתפקידים בהגנה, בהתקפה, כמחזיר בעיטות וכבועט. בכדורסל שיחק לצדו של ג'ייסון ויליאמס[1] ונבחר פעמיים לשחקן השנה במדינה,[2] באתלטיקה זכה באליפות המדינה בריצת 100 מטר ובריצת 200 מטר.[3]
ליגת המכללות
תקוותו להתקבל לאוניברסיטת נוטרדאם בה אחת מתוכניות הפוטבול המובילות בליגת המכללות, נגוזה לאחר שהורשע בעבירה של תקיפה, הוא נידון ל-30 ימי מאסר, וסולק מהתיכון בו למד. הוא החל ללמוד באוניברסיטת המדינה של פלורידה אך מלגת הספורט נלקחה ממנו לאחר שנמצא שהשתמש במריחואנה ונכלא ל-60 יום נוספים בשל הפרת תנאי השחרור שלו. ב-1996 עבר לאוניברסיטת מרשל שקבוצת הפוטבול שלה שיחקה בדרג השני של ליגת המכללות. כבר בעונתו הראשונה שבר שיאים רבים של ליגת המכללות. כמו כן היה חבר בנבחרת האתלטיקה, זכה באליפות האתלטיקה באולם של חטיבת SoCon בריצת 200 מטר בזמן של 21.15 שניות ובריצת 55 מטר בזמן 6.32 שניות.[4] ב-1997 עברה הקבוצה לשחק בדרג הראשון של המכללות, מוס חבר לקוורטרבקצ'אד פנינגטון והשניים הובילו את הקבוצה למאזן 2-9 בעונה הסדירה, לניצחון על אוניברסיטת טולדו באליפות חטיבת MAC ולמשחק מוטור סיטי בול בו הפסידה הקבוצה לאוניברסיטת מיסיסיפי. מוס סיים את העונה עם 1,820 יארד ו-26 טא'דאונים בתפיסה, בשתי הקטגוריות הוביל את כל שחקני המכללות. הוא סיים במקום הרביעי בבחירה לגביע הייזמן.
ליגת ה-NFL
מינסוטה ויקינגס
מוס נבחר במקום ה-21 בסיבוב הראשון של דראפט ה-NFL לשנת 1998 על ידי קבוצת מינסוטה ויקינגס. עונתו הראשונה בקבוצה הייתה מהטובות של שחקן שנה ראשונה בתולדות ה-NFL. כבר במשחקו הראשון השיג 95 יארד ושני טאצ'דאונים בתפיסה, במהלך העונה הוא קבע שיא לרוקי של 17 טאצ'דאונים בתפיסה והוביל את הליגה בקטגוריה זו. הוא נבחר לרוקי השנה בהתקפה, לנבחרת העונה (אול פרו) ולמשחק הפרו בול. מינסוטה סיימה את העונה הסדירה במאזן של 1-15 וקבעה שיא NFL של 556 נקודות. בפלייאוף הפסידה הקבוצה בהארכה בגמר ה-NFC לאטלנטה פלקונס 30-27. בעונות הבאות במינסוטה המשיך מוס להצטיין, הוא הוביל את הליגה בתפיסות לטאצ'דאון בעונות 2000 ו-2003 והיה בין המובילים ביארדים ובמספר התפיסות. לפני עונת 2002 חתם על חוזה חדש במינסוטה לשמונה עונות תמורת כ-75 מיליון דולר. בעונת 2004 רשם ירידה בביצועים והחמיץ שלושה משחקים כתוצאה מפציעה. בתום העונה הועבר בטרייד לאוקלנד ריידרס. לאחר שהשיג 1,005 יארד ושמונה טאצ'דאונים בעונה הראשונה באוקלנד, השיג ב-2006 רק 553 ושלושה טאצ'דאונים והביע את תסכולו מהקבוצה באופן פומבי.
ניו אינגלנד פטריוטס
במהלך דראפט ה-NFL לשנת 2007 עבר מוס לניו אינגלנד פטריוטס תמורת בחירה בסיבוב הרביעי של הדראפט. מוס הצטיין במדי הפטריוטס כבר מתחילת העונה ויחד עם הקוורטרבק טום בריידי הייתה זו עונת שיא לשניהם. הוא השיג 183 יארד וטאצ'דאון אחד במחזור הפתיחה מול ניו יורק ג'טס. בתום העונה הסדירה שבר את שיאו של ג'רי רייס לטאצ'דאונים בתפיסה, כשהשיג 23 ובריידי שבר את שיא המסירות לטאצ'דאון והעמיד אותו על 50.[5] את העונה סיימו הפטריוטס במאזן מושלם של 0-16 ושברו שיאי התקפה רבים. בפלייאוף הגיעה הקבוצה עד סופרבול XLII בו התמודדה מול ניו יורק ג'איינטס. 2:42 דקות לסיום המשחק מסר בריידי לטאצ'דאון של מוס והפטריוטס עלו ליתרון 10-14 אך בדרייב (רצף מהלכים) האחרון של הג'איינטס הצליח דייוויד טיירי לבצע תפיסה אקרובטית שניות לסיום המשחק שאפשרה לג'איינטס להשיג לאחר מכן את טאצ'דאון הניצחון.
לפני עונת 2008 חתם מוס על חוזה לשלוש שנים נוספות עם הפטריוטס בתמורה ל-27 מיליון דולר. במשחק הראשון של העונה נפצע בריידי בברכו והחמיץ את יתרת העונה. אף על פי ששיחק עם מאט קאסל, קוורטרבק מחליף ובלתי מנוסה, הציג מוס יכולת טובה והשיג 1,008 יארד ו-11 טאצ'דאונים, אך הפטריוטס לא הצליחו להעפיל לפלייאוף. בעונת 2009 לאחר שובו של בריידי, הוביל מוס את הליגה עם 13 טאצ'דאונים וכן השיג 1,264 יארד בתפיסה. הפטריוטס הודחו בסיבוב הראשון לאחר הפסד לבולטימור רייבנס. בעונת 2010 שיחק ארבעה משחקים במדי הפטריוטס בטרם הועבר בטרייד למינסוטה ויקינגס.
סיום הקריירה
לאחר ארבעה מחזורים ששיחק עבור מינסוטה בעונת 2010 שוחרר מהקבוצה ועבר לטנסי טייטאנס. הוא לא בלט במדי הקבוצה, שוחרר בתום העונה והודיע על פרישתו ממשחק.
לאחר שלא שיחק במשך עונה הודיע מוס על כוונתו לחזור למשחק פעיל ובמרץ 2012 חתם במדי סן פרנסיסקו 49'. הוא סיים את העונה עם 434 יארד ו-3 טאצ'דאונים וסייע לסן פרנסיסקו להעפיל לסופרבול XLVII בו הפסידה לבולטימור רייבנס. לאחר העונה פרש שוב ממשחק פעיל.
במהלך הקריירה שלו היה מעורב מוס בשערוריות מחוץ ובתוך המגרש. כשחקן הוא נודע באופיו המוחצן, בהתגרות בשופטים, בקהל ובגורמים נוספים.[6] בעונתו השנייה נקנס ב-40,000 דולר עקב השפרצת מים על שופט, במהלך משחק פלייאוף, הקנס הופחת ל-25,000 דולר תוך התחייבות שישלם את ההפרש במידה וינהג שוב בצורה מזלזלת לצוות השיפוט.[7] ב-2001 נקנס ב-15,000 דולר לאחר שהעליב את אחד מהספונסרים של הקבוצה, וחויב להשתתף בסדנת שליטה בכעסים.[8]
במשחק האחרון של עונת 2004 נטש את המגרש עוד טרם סיום המשחק שהסתיים בהפסד לוושינגטון רדסקינס. במשחק הפלייאוף מול גרין ביי פאקרס בינואר 2005, יריבתה המרכזית של מינסוטה, חגג מוס את הבקעת הטאצ'דאון השני שלו במשחק בתנועת מונינג מדומה לעבר הקהל. הוא נקנס על ידי הליגה ב-10,000 דולר על התנהגות בלתי ספורטיבית.[9]
בחייו האישים היה מוס מעורב בהיתקלויות עם רשויות החוק. מלבד אירוע התקיפה והשימוש במריחואנה בגינם ריצה מאסר, נעצר מוס בחשד לתקיפת שוטרת תנועה לאחר שפגע בה עם רכבו בעת שניסה לחמוק ממנה. מוס התנצל על האירועים, בעסקת טיעון הודה בעבירת תנועה ונידון לעבודות שירות לתועלת הציבור בתמורה למחיקת הרשעתו הפלילית.