אלו טיקי

אלו טיקי
آلو ٹکی
מאכלים
מוצא הודו עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים תפוח אדמה עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

אַלוּ טִיקִיאורדו: آلو ٹکی; באנגלית: Aloo tikki, הידוע גם בשם Aloo ki tikkia, Aloo ki tikki או Alu tikki,) הוא מזון מהיר שמקורו בתת-היבשת ההודית.

מאפיינים

מכינים אותו במטבח ההודי, הפקיסטני ובנגלדשי, הוא עשוי מתפוחי אדמה מבושלים, אפונה ותבליני קארי שונים. אלו פירושו תפוח אדמה בהינדוסטנית, וטיקי הוא קציצה קטנה או קרוקט. המנה מוגשת חמה לצד תוספת של סות' (אנ'), תמרהינדי וכוסברה - נענע, ולפעמים דאהי (יוגורט) (אנ') או חימצה.[1]

המאכל הוא צמחוני[2] והוא המקביל ההודי להאש בראונס.

סוגים

בגלל התפוצה הגאוגרפית הרחבה ברחבי העולם של אנשים ממוצא הודי, קיימות מספר וריאציות למנה זו.

במומבאי, גרסה פופולרית של אלו טיקי מוגשת עם קארי חריף וצ'אטני שונים. הוא נקרא רגדה פאטיס והוא נמכר בדוכני צ'אט שונים ברחבי העיר ובמיוחד בחוף צ'ופאטי (אנ'). האלו טיקי באזור זה עשוי בעיקר מתבלינים שגדלו במקום כמו כורכום, ואילו בבנגלור משתמשים יותר בכוסברה. בבריטניה, טיקי ירקות זמין בדלפקי מעדניות בחנויות שונות.

כמה מסעדות רחוב בצפון הודו או מסעדות בסגנון בית קפה יכניסו את האלו בלחם.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא אלו טיקי בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ liza (20 במאי 2023). "Enjoy Restaurant-Quality Aloo Tikki at Home with New Recipe Ideas – Desher Barta". נבדק ב-20 במאי 2023. {{cite web}}: (עזרה)
  2. ^ "Why Sweet And Sour Makes The World Go Yum". mid-day.com. 3 בדצמבר 2015. נבדק ב-13 בנובמבר 2020. {{cite web}}: (עזרה)

Read other articles:

Stasiun Natori名取駅Pintu keluar barat Stasiun Natori pada Juni 2008Lokasi2 Masuda, Natori-shi, Miyagi-ken 981-1224JepangKoordinatstation 38°10′23″N 140°52′57″E / 38.17306°N 140.88250°E / 38.17306; 140.88250Koordinat: station 38°10′23″N 140°52′57″E / 38.17306°N 140.88250°E / 38.17306; 140.88250Operator JR East Sendai Airport Transit Japan Freight Railway Company Jalur ■ Jalur Utama Tōhoku ■ Jalur Bandar Udara Send...

 

Art school in Old Lyme, Connecticut The Lyme Academy of Fine ArtsTypePrivate Art SchoolEstablished1976Academic staffJordan Sokol & Amaya Gurpide, Artistic DirectorsStudents35 full-time (Winter 2024)LocationOld Lyme, Connecticut, U.S.Campus4 acres (1.6 ha)NicknameLyme AcademyWebsitewww.lymeacademy.edu The Lyme Academy of Fine Arts is an art school in Old Lyme, Connecticut. The mission of the Academy is to teach the foundational skills of drawing, painting, and sculpture in the figurat...

 

Town in Nova Scotia, CanadaTrentonTown SealMotto: Strike while the iron is hotTrentonTrenton in Nova ScotiaCoordinates: 45°37′9.48″N 62°37′59.52″W / 45.6193000°N 62.6332000°W / 45.6193000; -62.6332000CountryCanadaProvinceNova ScotiaMunicipalityPictou CountyFounded1786IncorporatedMarch 18, 1911Government • Governing BodyTrenton Town Council • MayorDonald Hussher • MLAPat Dunn (PC) • MPSean Fraser (L)Area&...

Crysis 2videogiocoSchermata con il personaggio in modalità occultamento al livello Guardiani della Soglia con una K-Volt.PiattaformaMicrosoft Windows, PlayStation 3, Xbox 360, PlayStation 4, Xbox One, Nintendo Switch Data di pubblicazione 22 marzo 2011 25 marzo 2011 GenereSparatutto in prima persona TemaFantascienza OrigineGermania SviluppoCrytek, Crytek UK (multiplayer[1]) PubblicazioneElectronic Arts, Crytek (remastered) Modalità di giocoGiocatore ...

 

Lompat galahAtletikSeorang atlet sedang lompat galahRekor putraDuniaRenaud Lavillenie 6.16 m (20 ft 2½ in) (2014)OlimpiadeThiago Braz da Silva 6.03 m (19 ft 9¼ in) (2016)Rekor putriDuniaYelena Isinbayeva 5.06 m (16 ft 7 in) (2009)OlimpiadeYelena Isinbayeva 5.05 m (16 ft 6¾ in) (2008) Lompat galah adalah salah satu cabang olahraga trek dan lapangan dari bentuk permainan lompat. Dalam olahraga...

 

Pour les articles homonymes, voir Abbaye Saint-Pierre. Abbaye Saint-Pierre de Solesmes Façade sud-est de l'abbaye. Ordre Bénédictin Abbaye mère Abbaye Saint-Pierre de la Couture Fondation 1010 Diocèse Le Mans Fondateur Dom Guéranger Personnes liées Pierre Reverdy, Joris-Karl Huysmans Protection  Classé MH (1875) Site web abbayedesolesmes.fr Localisation Pays France Région Pays de la Loire Département Sarthe Commune Solesmes Coordonnées 47° 51′ ...

1994 version of the Legion of Super-Heroes The Legion (comics) redirects here. For other uses, see legion (disambiguation). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Legion of Super-Heroes 1994 team – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2014) (Learn how and when to remove this mes...

 

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl(英文)(波兰文)2020年夏季奥林匹克运动会(東京)2021年7月23日至8月8日(受2019冠状病毒病疫情影响推迟,但仍保留原定名称)運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式:帕维尔·科热尼奥夫斯基(游泳)和马娅·沃什乔夫斯卡(自行车)[1]闭幕式:卡罗利娜·纳亚(皮划艇)&#...

 

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (سبتمبر 2023) لوحة حقل القمح تحت السحب الرعديةمعلومات عامةالبداية 1890[1] العنوان Wheatfield under thunderclouds (بالإنجليزية) المكان متحف فان غوخ[1] النوع الفني فن التصوير الطبي�...

Adele's 21 is the best selling album of the 21st century to date, with sales of over 31 million copies worldwide. Her third album 25 is also on the list with sales of over 23 million copies. This is a list of the best-selling albums of the 21st century to date based on IFPI certification and Nielsen SoundScan sales tracking. The criteria are that the album must have been published (including self-publishing by the artist), and the album must have shipped at least 10 million units starting fr...

 

Coastline in Central America This article is about the Central American area. For other uses, see Mosquito Coast (disambiguation). Mosquito CoastMiskituEarly 17th century–1894 Coat of arms Status English and British protectorate (1638–1787, 1844–1860) Spanish colony (1787–1800, de jure 1816–1819) Territory of Colombia and New Granada (1810–1816, 1819–1844) Autonomous territory of Nicaragua (1860–1894) Capital Sandy Bay Bluefields (after 1787) Common languages Miskito Engl...

 

Confederate Army general (1821–1904) James LongstreetUnited States Minister Resident to the Ottoman EmpireIn officeDecember 14, 1880 – April 29, 1881PresidentRutherford B. HayesJames A. GarfieldPreceded byHorace MaynardSucceeded byLew Wallace Personal detailsBorn(1821-01-08)January 8, 1821Edgefield District, South Carolina, U.S.DiedJanuary 2, 1904(1904-01-02) (aged 82)Gainesville, Georgia, U.S.Resting placeAlta Vista Cemetery, Gainesville, Georgia, U.S.Political partyRepubli...

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2020) شركة الاتصالات الإيرانيةالشعارمعلومات عامةالبلد  إيران التأسيس 1971 النوع شركة اتصالات المقر الرئيسي �...

 

African country in the Gulf of Guinea For the islands of the sovereign state, see São Tomé Island and Príncipe. For other uses, see São Tomé (disambiguation) and Principe (disambiguation). Democratic Republic of São Tomé and PríncipeRepública Democrática deSão Tomé e Príncipe (Portuguese) Flag Coat of arms Motto: Unidade, Disciplina, Trabalho (Portuguese)Unity, Discipline, LabourAnthem: Independência totalTotal IndependenceLocation of São Tomé and Prí...

 

1975 British thriller film HennessyDirected byDon SharpScreenplay byJohn GayStory byRichard JohnsonProduced byPeter SnellexecutiveSamuel Z. ArkoffStarringRod SteigerLee RemickRichard JohnsonCinematographyErnest StewardEdited byErik Boyd-PerkinsMusic byJohn ScottProductioncompanyHennessy Film ProductionsDistributed byAmerican International Pictures (US)CIC (UK)Release date 31 July 1975 (1975-07-31) (USA) Running time103 minCountryUnited KingdomLanguageEnglishBudget$1,400,000...

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (يوليو 2009) وول ورث الألمانيةالشعارمعلومات عامةالبلد  ألمانيا التأسيس 2 نوفمبر 1926 النوع عمل تجاري الشكل القانوني شركة مسؤولية محدودة (ألمانيا) المقر الرئيسي فرانكفو�...

 

Republican military leader (1770- 1816) This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (June 2024) (Learn how and when to remove this message) José María CabalPortrait of Cabal by José María EspinosaPresident of the Confederated Cities of the Cauca ValleyIn officeJune 10, 1812 – 1816Preceded byJoaquín CayzedoSucceeded byNone Personal detailsBo...

 

Passband modulation Analog modulation AM FM PM QAM SM SSB Digital modulation ASK APSK CPM FSK MFSK MSK OOK PPM PSK QAM SC-FDE TCM WDM Hierarchical modulation QAM WDM Spread spectrum CSS DSSS FHSS THSS See also Capacity-approaching codes Demodulation Line coding Modem AnM PoM PAM PCM PDM PWM ΔΣM OFDM FDM Multiplexing vte Angle modulation is a class of carrier modulation that is used in telecommunications transmission systems. The class comprises frequency modulation (FM) and phase modulation...

日本の政治家石原 伸晃いしはら のぶてる 内閣広報室より公表された肖像(2016年 撮影)生年月日 (1957-04-19) 1957年4月19日(67歳)出生地 日本 神奈川県逗子市出身校 慶應義塾大学文学部社会学科卒業前職 日本テレビ報道局記者所属政党 (無所属→)自由民主党(三塚派→加藤派→石原派)称号 文学士(慶應義塾大学・1981年) レジオンドヌール勲章配偶者 石原里紗親族...

 

Right to choose one's own language Rights Theoretical distinctions Claim rights and liberty rights Individual and group rights Natural rights and legal rights Negative and positive rights Human rights Civil and political Economic, social and cultural Three generations Rights by beneficiary Accused Animals Children Consumers Creditors Deaf Disabled Elders Family Farmers Fetuses Humans Indigenous Intersex Kings LGBT Transgender Men Minorities Parents Fathers Mothers Patients Peasants Plants Pri...