אבריסטו החל את הקריירה המקצועית שלו במדי מודריירה הברזילאית. לאחר שבלט בשורותיה, עבר לפלמנגו, עמה זכה 3 פעמים באליפות ריו דה ז'ניירו. במהלך תקופתו בקבוצה הבקיע מעל ל-100 שערים, והיכולת שהציג הביאה לכך שזומן לברזיל. במדי הנבחרת הבקיע אבריסטו 8 שערים ב-14 הופעות.
ב-1957 החתים ז'וזפ סמיטייר, המזכיר הטכני של ברצלונה, את אבריסטו בברצלונה. תקופתו של אבריסטו בברצלונה הייתה מוצלחת מאוד, והוא הבקיע שערים בקצב גבוה. בעונתו הראשונה במדי הקבוצה, עונת 1957/58, הבקיע 13 שערי ליגה ב-24 משחקים בהם שותף, וברצלונה זכתה בגביע ערי הירידים. בעונה הבאה היה אבריסטו שותף משמעותי לזכיית ברצלונה בדאבל – זכייה באליפות הליגה הספרדית ובגביע הגנרל – עם 20 שערים שכבש באותה עונה בליגה. בין היתר, בקלאסיקו מול ריאל מדריד שנערך ב-26 באוקטובר1958 בקאמפ נואו, הבקיע שלושער וברצלונה ניצחה 4-0. בעונת 1959/60 עזר אבריסטו לברצלונה לזכות באליפות שנייה ברציפות ובגביע ערי הירידים פעם נוספת, עם 14 שערי ליגה. בעונת 1960/61 אמנם ברצלונה סיימה ללא זכייה באף תואר, אך היא הצליחה לגבור על ריאל מדריד בגביע אירופה, הודות לשער הניצחון של אבריסטו במשחק הגומלין, שהביא את התוצאה המצטברת ל-4-3 לטובת ברצלונה. בליגה הבקיע אבריסטו 11 שערים ב-21 הופעות. בעונת 1961/62 הצליח אבריסטו להבקיע בפעם השנייה 20 שערי ליגה בעונה, והוא עזר לברצלונה לסיים במקום השני בליגה. בסוף העונה ניסו אנשי ההנהלה בברצלונה לשכנע את אבריסטו לקבל אזרחות ספרדית, אך הוא התעקש לסרב על כך ולבסוף עבר ליריבתה המרה של ברצלונה, ריאל מדריד.
בריאל מדריד היה אבריסטו חלק מהסגל במשך 3 עונות, בהן מיעט לשחק. בעונתו הראשונה שיחק רק ב-7 משחקי ליגה, בהם הבקיע שלושה שערים, בעונתו השנייה הבקיע שער בודד ב-10 משחקים. בשתי עונות אלה זכתה מדריד באליפות הליגה. עונת 1964/65 החלה כשאבריסטו היה רשום בסגל הקבוצה אך תוך זמן קצר מתחילת העונה עבר לפלמנגו. בפלמנגו השתתף במספר בודד של משחקים, שהתפרסו על 3 עונות כדורגל, לפני שפרש ממשחק.
.jpg)
