רולדין היא רשת הקונדיטוריות הגדולה ביותר בישראל, עם 104 סניפים בפריסה ארצית[2]. הרשת החלה לפעול בשנת 1989 כיוזמה של שני אחים, קובי ואבי חקק, כשהשניים פתחו חנות ברמת השרון. רולדין מציעה 150 סוגים שונים של מאפים ביתיים הנאפים במקום מדי יום, עוגות, פשטידות, לחמים ועוגיות – כולם בעבודת יד.
הקונדיטוריה הראשית נמצאת ביישוב קדימה שבאזור השרון, המוצרים יוצאים מן המפעל ונשלחים לסניפים לאפייה טרייה, רולדין מקפידה להשיק לפחות 50 מוצרים חדשים מדי שנה. בעלי הרשת קובי ואבי חקק החלו את דרכם ב-1987 במכירת מאפים עבודת יד מדלת לדלת.
הרשת בבעלות קובי חקק, אבי קינן, דודי קינן וגולן עינת[3].
גלריה
-
עוגת שוקולד בצורת לב מעוטרת ב
עלי זהב תוצרת רולדין
קישורים חיצוניים
הערות שוליים
