Fukaya (深谷市, ふかやし, Fukaya-shi) é un concello da prefectura de Saitama no Xapón. Está situado no centro da rexión de Kantō e ao norte da prefectura, na parte leste da illa de Honshū. Ten 137,58 km² de superficie, unha poboación de 145.776 habitantes (2009) e unha densidade de poboación de 1.060 h/km².