Comme la table du Roi située plus au nord (à laquelle elle ressemble étroitement), la table du Grand Maître a été établie en 1723. Le grand maître des eaux et forêts de l’Île-de-France, M. de la Faluère a pris cette initiative afin de permettre aux équipages de chasse de marquer une pause pour se sustenter[1]. Dans la première moitié du XXe siècle, la table sert de point d’arrivée pour de nombreux championnats de France de cyclo-cross, le départ étant à la table du Roi[2]. La table est finalement déplacée en 1950[3].
Structure
La table est constituée d'un plateau de grès long de 2,3 m, large de 1,33 m et épais de 0,24 m[1].
La table avec les bornes qui l'entourent font l'objet d'une inscription au titre des monuments historiques par arrêté du , en tant que propriété de l'État[3].
[Hervet et Mérienne 2009] Jean-Pierre Hervet et Patrick Mérienne, Fontainebleau : Une forêt de légendes et de mystères, Rennes, Éditions Ouest-France, , 144 p. (ISBN2-737-34741-6), « Le patrimoine forestier bellifontain », p. 27-39.