Souk

Un souk (en arabe : سوق) est, dans le monde arabe, un marché forain éphémère, généralement hebdomadaire. C’est aussi un lieu de transactions commerciales. Il est presque toujours en plein air ; seuls certains souks des médinas sont parfois couverts. Son équivalent en persan ou turc est bazar tandis qu’en tamazight (berbère), il est appelé ameznaz (lieu de vente), ulzuz ou anmugger[1] et en espagnol zoco.

Histoire

Il existe des souks ruraux et des souks urbains. On y trouve tout ce dont les populations d'une société traditionnelle ont besoin. Les gens y viennent généralement pour s'approvisionner mais les campagnards y écoulent également les surplus de leur modeste production ou encore certains produits de plus forte valeur ajoutée, tels que le bétail, en cas de besoin d'argent liquide.

Les commerces y sont généralement organisés par quartiers et par branches commerciales suivantes : l'alimentation, l'habillement, l'équipement, les produits ruraux bruts, l'artisanat rural et les services. Les produits commercialisés reflètent bien le niveau de vie des zones où se tient le souk[2].

Dans les souks, il faut généralement marchander, c'est-à-dire que les prix ne sont pas fixes et qu'il est possible de discuter avec le vendeur pour trouver un prix qui convienne. Les souks contiennent des boutiques, mais également des ateliers et parfois des habitations.

Par analogie, un « souk » désigne aussi un lieu où règne le désordre, le bruit.

Quelques exemples notables

Toutes les villes d'Algérie connaissent leur propre marché populaire, ils font partie intégrante des cultures locale et urbaines, parmi eux :

  • Drapeau de l'Égypte Égypte
  • Drapeau des Émirats arabes unis Émirats arabes unis : le souk de l'or à Dubaï
  • Drapeau du Liban Liban : les souks de Beyrouth
  • Drapeau du Maroc Maroc
    • Dans toutes les médina du Maroc, vous trouverez d'innombrables souks spécialisés dans la vente de différents produits. Ci-dessous, quelques-uns des souks les plus intéressants à Fés[3] :
      • Souk de l’henné : Depuis plusieurs siècles, ce souk s'est imposé comme le marché des produits cosmétiques et pharmaceutiques traditionnels. Le produit vedette des étals est celui qui donne son nom au souk, l'henné, largement utilisé par les femmes marocaines pour colorer leurs mains et leurs cheveux.
      • Souk Attarine : Autrefois spécialisée dans les épiceries et les produits pharmaceutiques, il a aujourd'hui perdu une grande partie de ses anciens magasins. Malgré cela, il continue d'être l'un des plus populaires grâce à la variété d'épices que l'on peut trouver dans ses étals.
      • Souk Nejjjarine : Situé à côté du Musée d'Art et d'Artisanat du Bois, le souk Nejjjarine abrite de nombreux menuisiers.
      • Souk Sekkatine : Le nom de ce souk vient de sa spécialisation dans la production et la vente d'équipements pour chevaux et mules.
      • Souk Bellagine : Bien qu'il ait beaucoup changé, le souk Bellagine était occupé par des artisans qui fabriquaient des serrures et des chaussures en bois.
      • Souk Chemainne : Autrefois un centre de production et de vente de bougies, son activité se concentre aujourd’hui sur la vente de fruits secs.
    • Aussi dans les autres villes historiques abrite plusieurs souks, on y retrouve tous les produits imaginables, allant des épices, en passant par les articles en cuir, jusqu’aux babouches et aux aliments.

Galerie

Notes et références

  1. (fr + kab) Mouloud Mammeri, « Amawal n Tmaziɣt Tatrart », sur ayamun.com (consulté le )
  2. Les Souks et l'organisation de l'espace régional dans le Souss (Maroc), Abdel Kader Mohaine, 1997.
  3. Mohamed Diouri, Chroniques de souk : Souk El Haïk à Fès pendant les années 1950 et 1960, Éditions L'Harmattan, 2013.

Voir aussi

Bibliographie

  • Marianne Barrucand, « Bazar », sur universalis.fr (consulté le )
  • Philippe Huet, Souk à Marrakech, Albin Michel, 2014. Fiction.
  • Mohamed Diouri, Chroniques de souk : Souk El Haïk à Fès pendant les années 1950 et 1960, Éditions L'Harmattan, 2013.

Liens externes

  • Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généralisteVoir et modifier les données sur Wikidata :

Read other articles:

العلاقات الروسية الزيمبابوية روسيا زيمبابوي   روسيا   زيمبابوي تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الروسية الزيمبابوية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين روسيا وزيمبابوي.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقا...

 

 

Stimulant drug SCH-5472Identifiers IUPAC name 2-benzhydryl-1-methyl-piperidin-3-ol CAS Number20068-90-0 Y (phenylsuccinate)PubChem CID209634ChemSpider181634 NUNII2D4V6AWP8NCompTox Dashboard (EPA)DTXSID50942087 Chemical and physical dataFormulaC19H23NOMolar mass281.399 g·mol−13D model (JSmol)Interactive image SMILES OC(CCCN1C)C1C(C2=CC=CC=C2)C3=CC=CC=C3 InChI InChI=1S/C19H23NO/c1-20-14-8-13-17(21)19(20)18(15-9-4-2-5-10-15)16-11-6-3-7-12-16/h2-7,9-12,17-19,21H,8,13-14H2,1H3...

 

 

Latin Catholic jurisdiction in Italy Diocese of San Marco Argentano-ScaleaDioecesis Sancti Marci Argentanensis-ScaleensisCathedral in San Marco ArgentanoLocationCountryItalyEcclesiastical provinceCosenza-BisignanoStatisticsArea1,148 km2 (443 sq mi)Population- Total- Catholics(as of 2020)116,900 (est.)113,715 (97.4%%)Parishes65InformationDenominationCatholic ChurchSui iuris churchLatin ChurchRiteRoman RiteEstablished1179CathedralCathedral of St. NicholasPatron sai...

Partai Sosialis Serbia Социјалистичка Партија Србије Socijalistička Partija SrbijePresidenIvica DačićWakil presidenAleksandar AntićPresiden kehormatanMilutin MrkonjićPendiriSlobodan Milošević dan Milutin MrkonjićDibentuk17 Juli 1990; 33 tahun lalu (1990-07-17)Didahului olehLiga Komunis SerbiaKantor pusatStudentski trg 15 BelgradeKeanggotaan (2014)200,000[1]IdeologiPopulisme Sosialisme demokratikDemokrasi sosialNasionalisme sayap kiriPosisi&...

 

 

Cet article est une ébauche concernant une chronologie ou une date et Paris. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Chronologies Données clés 1898 1899 1900  1901  1902 1903 1904Décennies :1870 1880 1890  1900  1910 1920 1930Siècles :XVIIIe XIXe  XXe  XXIe XXIIeMillénaires :-Ier Ier  IIe  IIIe Chronologies géographiques Afrique Afrique du Sud...

 

 

Elezioni regionali in Basilicata del 2019 Stato  Italia Regione  Basilicata Data 24 marzo Affluenza 53,52% ( 5,92%) Candidati Vito Bardi Carlo Trerotola Antonio Mattia Partiti Forza Italia Indipendente Movimento 5 Stelle Coalizioni Centro-destra Centro-sinistra nessuna Voti 124.71642,20% 97.86633,11% 60.07020,32% Seggi 12 / 20 5 / 20 3 / 20 Distribuzione del voto per comune Presidente uscente Flavia Franconi (PD — f.f.[1]) 2013 2024 Le elezioni regionali italiane del 2019...

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています(詳細)。 数字の大字(だいじ)は、漢数字の一種。通常用いる単純な字形の漢数字(小字)の代わりに同じ音の別の漢字を用いるものである。 概要 壱万円日本銀行券(「壱」が大字) 弐千円日本銀行券(「弐」が大字) 漢数字には「一」「二」「三」と続く小字と、「壱」「�...

 

 

Эта страница или раздел содержит текст на языках стран Азии. Если у вас отсутствуют необходимые шрифты, некоторые символы могут отображаться неправильно. Иенг Мауликхмер. អៀង មូលី Старший министр, помощник премьер-министра Камбоджи с 2008 Министр информации Камбод...

 

 

Ця стаття потребує додаткових посилань на джерела для поліпшення її перевірності. Будь ласка, допоможіть удосконалити цю статтю, додавши посилання на надійні (авторитетні) джерела. Зверніться на сторінку обговорення за поясненнями та допоможіть виправити недоліки. Мат...

English manga anthology Saturday AMFrequencyOngoingPublisherMyFutprint EntertainmentFounder Frederick L. Jones Odunze Oguguo Raymond Brown Seny Doney Founded2013; 11 years ago (2013)CountryUnited StatesBased inMorrisville, North CarolinaWebsitewww.saturday-am.com Saturday AM is an ongoing English-written international shōnen manga anthology magazine founded in Morrisville, North Carolina in 2013 by Frederick L. Jones and published by MyFutprint Entertainment.[1] The...

 

 

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Chung Il-kwon – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia.Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak ...

 

 

Mario Mandžukić Mandžukić bermain untuk Kroasia pada Final Piala Dunia FIFA 2018Informasi pribadiNama lengkap Mario Mandžukić[1]Tanggal lahir 21 Mei 1986 (umur 38)[1]Tempat lahir Slavonski Brod, RS Kroasia, RFS YugoslaviaTinggi 1,90 m (6 ft 3 in)[2]Posisi bermain PenyerangInformasi klubKlub saat ini Kroasia (asisten pelatih)Karier junior1992–1996 TSF Ditzingen1996–2003 Marsonia2003–2004 Željezničar Slavonski BrodKarier senior*Tahun Ti...

Salt seasoned with celery seeds Celery salt Celery salt is a seasoned salt used to flavour food. The primary ingredient is table salt and the flavouring agent is ground seeds from celery[1] or its relative lovage.[2] It is also sometimes produced using dried celery or seed oleoresin.[3][4] Additives Celery salt normally contains an anticaking agent such as silicon dioxide[1] or calcium silicate.[2] As a vegetable, celery seeds have potassium as ...

 

 

Musical theories of Hugo Riemann For the mathematical conjecture, see Riemann hypothesis. Illustration of Riemann's dualist system: minor as upside down major. Half-steps are indicated by slur marks, other notes are separated by whole steps. The descending melodic minor scale shown has the same order of half steps and whole steps as the ascending major scale. Riemannian theory, in general, refers to the musical theories of German theorist Hugo Riemann (1849–1919). His theoretical writings c...

 

 

 Bagian dari seriAlkitab Kanon Alkitabdan kitab-kitabnya Tanakh(Taurat · Nevi'im · Ketuvim)Kanon Alkitab Kristen · Alkitab IbraniPerjanjian Lama (PL) · Perjanjian Baru (PB) Deuterokanonika · Antilegomena Bab dan ayat dalam Alkitab Apokrifa:(Yahudi · PL · PB) Perkembangan dan Penulisan Penanggalan Kanon Yahudi Perjanjian Lama Kanon Perjanjian Baru Surat-surat Paulus Karya-karya Yohanes Surat-surat Petrus Terjemahandan N...

Ben Olsen Informasi pribadiNama lengkap Benjamin Robert OlsenTanggal lahir 3 Mei 1977 (umur 47)Tempat lahir Middletown, Pennsylvania, Amerika SerikatTinggi 5 ft 85 in (3,68 m)Posisi bermain GelandangInformasi klubKlub saat ini D.C. United (pelatih)Karier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)1997–1998 D.C. United 221 (29)2000–2001 → Nottingham Forest (pinjam) 18 (2)Total 239 (31)Tim nasional1998–2007 Amerika Serikat 37 (6)Kepelatihan2010 D.C. United (asisten)2010– D.C. U...

 

 

Về quốc gia thời Ngũ Hồ thập lục quốc, xem Hạ (thập lục quốc). Về quốc gia thời Lưỡng Tống, xem Tây Hạ. Hạ Tên bản ngữ 夏 k. 2070 TCN (theo Hạ Thương Chu đoạn đại công trình)–k. 1600 TCNKhu vực tương đối của nhà HạThủ đô An Ấp (安邑) (dưới thời Hạ Đại Vũ) Dương Thành Châm Tầm (từ thời Thái Khang) Thương Khâu (từ thời Hạ Tướng) Chính trịChính phủChế ...

 

 

Declaration of DependenceAlbum studio karya Kings of ConvenienceDirilis20 Oktober 2009DirekamFebruari 2007-Juni 2009[1]GenreIndie popLabelVirgin, EMIProduserDavide BertoliniRobert JønnumKings of ConvenienceKronologi Kings of Convenience Riot on an Empty Street(2004)Riot on an Empty Street2004 Declaration of Dependence(2009) Penilaian profesional Nilai agregat Sumber Penilaian Metacritic 65/100[2] Skor ulasan Sumber Nilai Allmusic [3] BBC Music (positif)[4]...

Tate Modern UbicazioneStato Regno Unito LocalitàLondra IndirizzoBankside Coordinate51°30′28″N 0°05′58″W51°30′28″N, 0°05′58″W CaratteristicheTipopittura, scultura Intitolato aHenry Tate Istituzione1992 FondatoriHenry Tate Apertura11 maggio 2000 DirettoreFrances Morris, Lars Nittve, Vicent Todolí Cervera e Chris Dercon Visitatori1 156 037 (2021) Sito web Modifica dati su Wikidata · Manuale La Tate Modern è un museo che fa parte del complesso Tate del ...

 

 

Questa voce o sezione sull'argomento società calcistiche ucraine non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Profesional'nyj Futbol'nyj Klub OleksandrijaCalcio Segni distintiviUniformi di gara Casa Trasferta Colori sociali Giallo, nero Dati societariCittàOleksandrija Nazione Ucraina ConfederazioneUEFA Federazione FFU CampionatoPremjer-liha Fon...