La Salt Fork ou Salt Fork Arkansas River ou encore Kicpahaatihari en langue amérindienne, est un affluent de l'Arkansas long de 385 kilomètres dans le sud de l'État du Kansas et le nord de l'Oklahoma aux États-Unis[1].
La Salt Fork prend sa source dans le Comté de Comanche et s'écoule initialement vers le sud-est à travers le comté de Barber, au Kansas, et le comté de Woods, en Oklahoma, jusqu'à la ville d'Alva, où elle tourne vers l'est pour le reste de son parcours à travers les comtés d'Alfalfa, Grant, Kay et Noble. comtés de l'Oklahoma, passé les villes de Pond Creek, Lamont et Tonkawa. Il se jette dans la rivière Arkansas dans le sud du comté de Kay, à 11 km au sud de Ponca City.
Les affluents principaux de la Salt Fork sont la Medicine Lodge River(en), qui la rejoint dans le comté d'Alfalfa, et la Chikaskia River(en) qui la rejoint dans le comté de Kay