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Présentation
Type	Moulin à marée (XVIIe siècle), restaurant (années 1950), discothèque (années 1970), salon d'exposition (2009)
Matériau	pierre de taille (en) et granite
Construction	XVIIe siècle
Restauration	2002-2009
Longueur	120 m (digue y compris)
Propriétaires	Abbaye Saint-Gildas de Rhuys (XVIIe siècle-années 1790), conseil général du Morbihan (en) (1995-2007), Ville d'Arzon (d) (depuis 2007)
Patrimonialité	Site naturel classé (1933); Recensé à l'inventaire général
Site web	www.moulin-pen-castel.fr
Adresse	Rue de Keravello; Arzon, Morbihan; France
Baigné par	Golfe du Morbihan
Coordonnées	47° 33′ 06″ N, 2° 52′ 10″ O

Le moulin à marée de Pen-Castel est un édifice situé à Arzon, en France.

Localisation

Le moulin est situé sur la côte nord de la commune d'Arzon dans le département du Morbihan, en région Bretagne, entre les pointes de Saint-Nicolas et du Béché. Il ferme l'étang éponyme au nord.

Histoire

Un premier moulin est attesté sur cet emplacement dès le XII^e siècle^[1]^,^[2], avant 1186^[3]. Son commanditaire est inconnu ; il pourrait s'agir d'un seigneur local, le duc de Bretagne ou les Templiers^[3].

Il devient propriété des ducs vers 1250^[3] et, en 1380, Jean IV l'échange avec les moines de l'abbaye Saint-Gildas de Rhuys (déjà propriétaires du moulin du Lindin^[3]) contre le moulin des Lices qu'ils possèdent à Vannes^[1]^,^[4], ce dernier étant contigu à son nouveau château^[3].

Les moines le reconstruisent au XVII^e siècle^[4]. Une resserre y est également construite en 1786^[4], quelques années avant que les moines ne soient chassés du lieu par la Révolution^[1]. Bien national, le moulin est vendu le 20 juillet 1796^[3] au négociant vannetais Jacques Casset-Vertville^[3].

Le moulin conserve toutefois sa fonction de production de farine jusqu'en 1921, année où cesse d'exercer le dernier meunier^[1]. Douze années plus tard, par arrêté du 6 novembre 1933, il devient un site naturel classé^[5].

Tour à tour restaurant dans les années 1950 et 1960^[1]^,^[2]^,^[3], puis discothèque dans les années 1970^[2], le moulin est acheté en 1995 par le conseil général du Morbihan^[3], qui en délègue la gestion à la commune d'Arzon^[3]. Cette dernière le restaure entre 2002 et 2009^[3] et l'acquiert en 2007^[1]^,^[3]. Le moulin devient un lieu culturel^[1] en 2009^[3].

Architecture

Le moulin est situé à l'extrémité d'une digue de 120 m de long et large de 8 à 12 m^[3] qui ferme l'étang éponyme (13 ha^[3]) et supporte l'actuelle route départementale RD198 et le GR 34^[3].

Le moulin proprement dit est bâti selon un plan rectangulaire d'environ 16 × 7 m^[3]. La base et les angles sont construits en pierres de taille^[3], tandis que les façades sont principalement composées de moellons de granite^[3]. Le toit, couvert d'ardoises, est construit sur deux pans^[3], chacun d'entre eux accueillant une lucarne^[3]. Un corbeau orne chacun des angles en contact avec le toit^[3]. La porte d'entrée, en plein cintre, est située dans le pignon sud-est^[3]. Deux petites fenêtres l'accompagnent dans cette façade^[3]. Une deuxième porte, côté mer, qui servait au chargement ou déchargement des navires, est encadrée de deux fenêtres^[3]. Trois cheminées y sont aménagées^[3].

Prolongeant la façade nord-est, un appentis d'environ 13 × 5 m est coiffé d'un toit d'ardoises en un seul pan^[3]. Il est ouvert de trois grandes fenêtres côté mer, ainsi que de deux fenêtres, deux portes et une lucarne côté terre et d'une cheminée^[3].