Il se présente en 2004 à la Chambre des représentants des États-Unis dans le 1er district du Texas. Le redécoupage du district, qui le rend plus favorable aux républicains, met en danger le représentant démocrate sortant Max Sandlin[3]. Louie Gohmert est élu représentant avec 61,5 % des voix contre 37,7 % pour Sandlin. Il est depuis réélu tous les deux ans avec plus de 68 % des suffrages[4].
En novembre 2021, il annonce sa candidature au poste de procureur général du Texas pour les élections de 2022, plutôt que de briguer un dixième mandat au Congrès[7]. En mars 2022, il est éliminé en arrivant en quatrième et position du premier tour de la primaire républicaine remportée par le procureur général sortant Ken Paxton[8].